Délicieuse omelette pour un enfant d'un an et autres plats pour bébé

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Vous avez donc fêté le premier anniversaire de votre bébé. Des paroles timides ont déjà été prononcées et des mesures prudentes ont été prises. Votre bébé continue d'explorer le monde. Pour de nouveaux exploits, il a besoin de beaucoup d'énergie. Comment nourrir votre bébé, comment cuisiner une omelette nutritive pour un enfant d'un an et bien d'autres plats délicieux, découvrez notre article.

Boire du lait, les enfants

Si votre petit a franchi la barre des un an, cela ne veut pas du tout dire que vous devez arrêter d'urgence l'allaitement. Dans le cas où le bébé ressent toujours le besoin de lait maternel et que la femme elle-même ne veut pas arrêter un processus aussi agréable, vous pouvez laisser une ou deux tétées le jour et quelques tétées la nuit.

Pas de lait ou envie d'allaiter ? Passez ensuite au lait maternisé. Certaines mamans commencent à introduire le lait de vache dans leur alimentation. Si votre bébé tolère bien ce produit, continuez à lui donner de petites quantités. Vous pouvez cuisiner avec du laitdu porridge ou des œufs brouillés pour un enfant d'un an. Achetez uniquement un produit spécial pour les petits enfants et n'utilisez jamais de lait non bouilli, qui est vendu sur les marchés.

Nourrir un bébé d'un an

Le menu des miettes est déjà assez varié. Il est capable de manger des portions complètes de ses aliments préférés. Alors, quels aliments devraient absolument être inclus dans le régime alimentaire d'une cacahuète d'un an, à condition qu'il n'ait pas d'allergies ?

1. Porridge. Si jusqu'à un an vous avez essayé de nourrir votre enfant exclusivement avec des céréales sans gluten (sarrasin, riz, maïs), après un an, vous pouvez essayer d'autres céréales. La farine d'avoine, la bouillie de blé et la semoule sont tenues en haute estime par les enfants. Après avoir essayé toutes les céréales, vous pouvez passer aux mélanges multi-céréales.
2. Légumes. Habituellement, à l'année, les mères ont le temps d'offrir à leurs bébés de nombreux produits différents. Par conséquent, vous pouvez commencer à cuisiner des soupes et des purées de pommes de terre à partir de plusieurs légumes. Faisons aussi des salades avec des légumes frais coupés en morceaux.



3. Viande. Les enfants d'un an adorent la purée de viande, les petites boulettes de viande ou les boulettes de viande. Vous pouvez aussi proposer de la viande en petits morceaux. Les aliments sont bouillis ou cuits à la vapeur.
4. Poisson. Après un an, ce produit peut être inclus en toute sécurité dans le menu. Les bienfaits du poisson ne peuvent être surestimés, alors cuisinez-le pour votre bébé une fois par semaine.
5. De quoi nourrir un bébé d'un an, à part ça ? Bien sûr, le lait et les produits laitiers. Nous avons déjà évoqué ce problème plus haut. Je voudrais ajouter que le fromage cottage, le yaourt et le kéfir ne seront pas non plus superflus.
6. Fruits. Crus ou en purée, ils sont un excellent ajout à l'alimentation d'un enfant. Privilégiez les fruits de saison qui poussent dans votre région. Les fraises en février ou la papaye exotique peuvent faire plus de mal que de bien.

Repas nutritifs et sains pour les bébés

Si vous souhaitez diversifier le menu de votre bébé, essayez de cuisiner des plats simples à partir d'aliments familiers.

Omelette pour un bébé d'un an

Plusieurs fois par semaine, vous pouvez régaler votre bébé avec une omelette au petit-déjeuner. Cependant, il est nécessaire de le préparer selon une certaine technologie afin de ne pas nuire à un petit organisme. Vous aurez besoin des produits suivants:

1. 3 pièces œufs de caille ou 1 poulet.
2. Lait (3 cuillères à soupe).
3. Sel.
4. Beurre.

Préparez une grande marmite et un petit plat. Faire bouillir de l'eau dans une casserole. Fouettez les œufs avec le lait et le sel, vous pouvez ajouter un peu de farine. Envoyez la masse entière dans un moule graissé avec du beurre. Placer le plat à omelette au fond d'une casserole d'eau. Cette omelette prend environ 5 minutes à préparer. Si vous avez un bain-marie, faire une omelette pour un enfant d'un an n'est pas difficile.

Soupe au poulet

Ingrédients:

1. Filet de poulet (100 grammes).
2. Pommes de terre (2 tubercules moyens).
3. Carottes (1 petite).
4. Oignon (1 pièce).
5. Chou-fleur (plusieurs bouquets).

Faites bouillir le filet de poulet jusqu'à ce qu'il soit tendre. Àles légumes peuvent être cuits dans une casserole séparée ou au bain-marie. Coupez tous les ingrédients en petits morceaux, l'oignon peut être jeté dans le bouillon dans son ensemble. Mélangez tous les produits préparés et versez le bouillon de légumes. Broyez la soupe avec un mélangeur ou écrasez-la simplement. Certains bébés sont déjà capables de faire face à de petits morceaux de nourriture, il n'est donc pas nécessaire de transformer la soupe en une purée onctueuse.

Cocotte de caillé

Ingrédients:

1. 1 œuf.
2. Fromage cottage pour enfants (200 grammes).
3. Sel.
4. 1 cuillère à soupe de sucre.
5. 1 cuillère à soupe de semoule.

Râpez bien le fromage cottage pour qu'il se transforme en une masse homogène. Ajouter l'oeuf battu, le sucre, une pincée de sel et la semoule. Envoyez la masse dans le moule et faites cuire pendant 40 minutes. Vous pouvez faire cuire une casserole similaire dans une mijoteuse.