Quand puis-je donner du yaourt pour bébé à un enfant ?

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Le kéfir est un produit laitier fermenté utile pour les adultes et les enfants. Il contient de nombreuses substances précieuses nécessaires à l'organisme. Dans le même temps, tous les parents ne savent pas à quel âge le yaourt pour enfants peut être donné à un enfant. La réponse à cette question est proposée dans ce document.

Avantages

Le yaourt pour enfants est bon pour un enfant en raison de ses propriétés positives:

1. Le produit est une source précieuse de composants utiles. Il contient des protéines, des vitamines et des bactéries lactiques. Il est indispensable pour l'anémie et le rachitisme.
2. Avec lui, un environnement acide est créé dans l'estomac, ce qui permet l'absorption rapide de divers nutriments - calcium et vitamine D.
3. Le kéfir a un effet positif sur la microflore intestinale.
4. Il améliore l'appétit et renforce le système immunitaire.
5. En raison de l'hydrolyse partielle des protéines de ce produit, il peut être bu par les bébés allergiques au lait. Il est également conseillé de l'utiliser en cas de carence en lactose.
6. Il contient de l'acide lactique, qui est considéré comme un excellent antiseptique.
7. A un effet positif sur le système nerveux, car il a un effet calmant et tonique. Aideéliminer la fatigue.
8. Le yaourt frais (d'un jour) a un effet laxatif, et si c'est 2 jours ou plus, l'effet sera fixant.

Quel bébé kéfir est le meilleur ? Il est conseillé de préparer la boisson vous-même, car ce n'est que dans ce cas que vous pourrez obtenir une composition utile. De nombreux produits achetés en magasin contiennent des additifs qui provoquent des réactions négatives.

Défauts

Si vous introduisez tôt le yaourt pour enfants dans l'alimentation, cela mettra à rude épreuve les reins et le système digestif. Les glucides et les lipides présents dans le lait maternisé sont très différents de ceux que l'on trouve dans le lait maternisé ou le lait maternel. Parmi les lacunes figurent:

1. Difficile à digérer car il contient de la caséine.
2. Refus de certains bébés de ces aliments en raison de leur goût particulier.
3. Exclusion d'utilisation fréquente avec diarrhée fréquente et augmentation de l'acidité de l'estomac.

Effets indésirables

Le yaourt pour enfants peut provoquer une intolérance. Il apparaît comme:

• nausée;
• haute température;
• vomir;
• douleur abdominale;
• éruptions;
• nez qui coule;
• éternuement;
• rougeur sur la peau.

D'autres symptômes peuvent également survenir. Si les conditions de stockage ne sont pas respectées, ainsi que l'utilisation d'un produit périmé, une intoxication alimentaire se produit.

Âge

À partir de quel âge peut-on donner du yaourt pour enfant à un enfant ? Il n'y a pas d'opinion unique sur cette question. Comme vous pouvez le voir dans les critiques,de nombreuses mères pensent que le bébé kéfir peut être introduit dans l'alimentation du bébé à partir de 6 mois. Quel est le meilleur à utiliser pour cela, il est conseillé de consulter un médecin. Ce n'est qu'alors qu'il sera possible d'éliminer les effets négatifs de cette boisson.

Bien que le bébé kéfir soit autorisé à partir de 6 mois, il est conseillé de le donner aux bébés nourris au lait maternel à partir de 8 mois. Avec l'alimentation artificielle, il est préférable d'introduire un produit laitier fermenté dans l'alimentation à partir de 7 mois. À cet âge, les intestins du bébé mûrissent, il n'y a donc pas de difficultés de digestion.

Qu'en pense le Dr Komarovsky ?

Un pédiatre bien connu conseille de donner du yaourt à bébé à partir de 6 mois comme premier aliment complémentaire. La boisson ressemble plus à la nutrition d'un enfant jusqu'à six mois qu'aux plats de légumes et de fruits. Le spécialiste recommande de l'introduire dans l'alimentation lors de la deuxième tétée. Dans ce cas, la première portion doit être de 15 à 20 ml. Au fil du temps, il faut augmenter la portion, à partir du 5ème jour on y ajoute du fromage cottage.

Komarovsky ajoute que le produit est utilisé depuis longtemps comme aliment complémentaire en Russie. L'impact négatif n'est pas confirmé par des études. Par conséquent, les parents ne doivent pas s'inquiéter si seul le kéfir n'est pas inclus dans le menu ou s'il n'a été introduit qu'à 6 mois. Le jeune âge et les allergies sont considérés comme des contre-indications.

Présentation du menu

Le yaourt pour enfants est préférable d'être introduit progressivement dans l'alimentation, comme les autres aliments complémentaires. Au début, seulement 1 cuillère à café est nécessaire, qui doit être donnée à 1 midi. S'il n'y a pas de négatifréaction, la portion doit être doublée quotidiennement jusqu'à ce que le volume soit égal à la norme pour l'âge.

Sous quelle forme fournir ?

La boisson doit être à température ambiante. Il est administré à la fois à la cuillère et dans une petite tasse. Si l'enfant n'aime pas le kéfir dans sa forme pure, il est mélangé à une purée de banane, de pomme ou d'un autre fruit. Mais il n'est pas souhaitable d'ajouter des jus de fruits, car ils neutralisent les bactéries lactiques. Certains enfants préfèrent boire le kéfir seul, tandis que d'autres aiment le combiner avec des purées de fruits.

Choix

Il n'est pas souhaitable de donner au bébé une boisson du magasin s'il n'y a aucune marque sur l'emballage indiquant que le kéfir est destiné aux enfants. Il est préférable de le cuisiner vous-même. Si, néanmoins, il est décidé d'acheter le produit, vous devez vous familiariser avec la composition, il ne doit pas contenir de composants nocifs.

Il est nécessaire de choisir du kéfir frais avec une durée de conservation minimale. Par teneur en matières grasses, il devrait être de 2 à 3%. Lors du choix du kéfir pour enfants "Agusha" et "Theme", il faut faire attention, car ils ne conviennent pas à tous les bébés. Certaines personnes ont des allergies et d'autres problèmes.

Cuisine maison

Recette pour bébé kéfir vous permettra de préparer un produit délicieux et naturel qui sera absolument sans danger pour l'enfant. Habituellement, les mères utilisent des cultures de démarrage spéciales, en les ajoutant au lait. Le levain peut être du kéfir acheté en magasin.

Pour faire une boisson, il faut ajouter 1 litre de produit au lait (1un verre), qui est bouilli et refroidi à l'avance (vous pouvez également diluer le lait 2: 1 avec de l'eau), puis laisser reposer 9 à 12 heures dans un thermos ou dans un endroit chaud. Il est conseillé de le faire cuire le soir, puis la composition sera prête le matin. Pendant 2 jours, le kéfir prêt à l'emploi peut être utilisé comme entrée pour une nouvelle boisson.

Différent de l'habituel

La procédure de préparation des deux boissons est presque la même. Il n'y a que des différences entre le choix du produit à partir duquel le kéfir est créé, et donc il y a une différence de teneur en matières grasses et d'acidité. Les bébés ne sont pas encore complètement développés et peuvent ne pas tolérer les aliments gras ou les boissons de mauvaise qualité.

Les principales différences sont les suivantes:

1. Pour la production d'un produit pour enfants, on utilise la fermentation lactique, et pour un adulte, généralement de l'acide lactique et de l'alcool.
2. Il y a une différence d'acidité (elle est moindre chez les enfants, donc plus facile à digérer, d'autant plus que l'estomac d'un enfant ne peut pas absorber l'acidité d'un kéfir adulte).
3. La boisson pour enfants est fabriquée à partir de lait de qualité supérieure, et une boisson pour adultes est fabriquée à partir de matières premières de première qualité.
4. Les produits pour enfants sont soumis à des exigences élevées pendant le processus de production, ils passent plus d'inspections, de sorte que le risque d'acheter des marchandises endommagées est minime.

Il ne faut pas oublier qu'un produit pour enfant est plus cher qu'un produit pour adulte. Il y a aussi des différences de goût. Les enfants n'aiment généralement pas la boisson des adultes, mais ils boivent celle des enfants avec plaisir. De plus, la quantité de sucre qu'il contient est ajustée par des experts, en tenant compte de son effet négatifaction sur le corps de l'enfant. Avant d'utiliser le produit, il est conseillé de consulter un thérapeute et seulement avec sa permission d'inclure le kéfir dans le menu de l'enfant.

Recommandations

Il est important que les parents qui prévoient des produits à base de lait fermenté respectent les règles suivantes:

1. Si vous donnez du kéfir le matin, le bébé aura de la vivacité tout au long de la journée. Et une portion la nuit peut améliorer le sommeil.
2. Conserver le produit de préférence au réfrigérateur. Mais il est conseillé de le donner au bébé après préparation ou achat.
3. La boisson peut être donnée tous les jours, mais les experts estiment qu'il vaut mieux le faire 2 à 3 fois par semaine.
4. S'il est difficile pour un enfant de consommer le produit sous sa forme pure, il peut être mélangé avec des fruits ou donné avec des biscuits. Si le bébé ne l'aime pas même sous cette forme, il doit être reporté pendant un certain temps ou remplacé par d'autres aliments à base de lait fermenté.

Remplacement

Il y a des cas de réactions allergiques au produit. De plus, l'enfant peut ne pas aimer son goût, son odeur ou sa texture. Dans ce cas, le biolact sera un excellent substitut. Il est fabriqué à partir de lait de vache transformé et peut être donné à partir de 9 mois.

Ainsi, le yaourt pour bébé est idéal comme aliment complémentaire. L'essentiel est de ne pas oublier de l'introduire progressivement et de proposer un produit frais et de qualité.