Ragoût de légumes au poulet dans une mijoteuse - recettes de cuisine
Ragoût de légumes au poulet dans une mijoteuse - recettes de cuisine
Anonim

Le ragoût de légumes au poulet dans une mijoteuse est un plat délicieux et facile à préparer. Dans ce cas, vous pouvez utiliser absolument tous les légumes, en obtenant à chaque fois le résultat original. Vous pouvez expérimenter à l'infini. Certaines recettes pour ce plat seront discutées dans cet article.

ragoût de légumes avec du poulet dans une mijoteuse
ragoût de légumes avec du poulet dans une mijoteuse

Ragoût de poulet et légumes avec pommes de terre. Ingrédients

Ce plat comprend les ingrédients les plus abordables. Ce ragoût de légumes au poulet dans une mijoteuse est préparé avec les pommes de terre et les oignons habituels. Le poivre bulgare et les épices lui donneront du piquant. Ce plat ressort particulièrement bien dans la mijoteuse Redmond.

Ingrédients:

  • viande de poulet - un demi-kilo;
  • tomates - trois morceaux;
  • pommes de terre - trois morceaux;
  • oignons - trois morceaux;
  • carottes - trois morceaux;
  • poivron - un morceau;
  • huile végétale - au goût;
  • poivre, laurier, sel - au goût.

Ragoût de poulet et de légumes avecpommes de terre. Mode de cuisson

  1. Vous devez d'abord préparer la viande de poulet. Il doit être lavé, séché et coupé en petits morceaux.
  2. Ensuite, versez de l'huile dans le bol du multicuiseur, mettez-y le poulet et allumez-le en mode "Friture" pendant dix minutes.
  3. Après cela, vous devez nettoyer et laver les légumes. Les oignons doivent être coupés en demi-anneaux et les carottes doivent être coupées en lanières.
  4. Ensuite, ils doivent être envoyés dans le bol du multicuiseur et frits avec le poulet pendant encore 5 minutes.
  5. Ensuite, vous devez ajouter des poivrons et des carottes à la viande.
  6. Dernière chose à faire, ce sont des pommes de terre. Il doit être lavé, nettoyé, coupé en cubes de taille moyenne et mis dans une mijoteuse.
  7. Ensuite, tous les ingrédients doivent être remplis d'eau.
  8. Après cela, les produits doivent être aromatisés avec du sel et des épices et laissés cuire en mode "Mijoter" pendant trente minutes.

Dans une demi-heure, le ragoût de légumes au poulet dans la mijoteuse Redmond sera prêt ! Il peut être servi sur la table, saupoudré d'herbes hachées.

recette de ragoût de légumes au poulet à la mijoteuse
recette de ragoût de légumes au poulet à la mijoteuse

Ragoût de poulet et de légumes aux courgettes. Ingrédients

Ragu est un plat diététique sain. Il est souvent inclus dans le régime alimentaire des adeptes d'une alimentation saine. Avec les courgettes, il s'avère particulièrement juteux et frais. Le ragoût de légumes au poulet dans la mijoteuse Polaris (ou tout autre) peut être préparé à partir des produits suivants:

  • filet de poulet - un kilogramme;
  • pommes de terre - un kilogramme;
  • courgette - deux ou trois morceaux;
  • tomates - trois morceaux;
  • oignon - un morceau;
  • ail - cinq gousses;
  • beurre (pour la friture) - au goût;
  • aneth (coriandre, persil, etc.) - au goût;
  • sel et poivre moulu - au goût.
ragoût de légumes avec poulet dans une mijoteuse Polaris
ragoût de légumes avec poulet dans une mijoteuse Polaris

Ragoût de poulet et de légumes aux courgettes. Mode de cuisson

  1. Tout d'abord, vous devez prendre soin du filet de poulet. Tout d'abord, il doit être soigneusement lavé et séché, puis coupé en petits morceaux et envoyé dans le bol du multicuiseur pour la pré-friture.
  2. Ensuite, l'appareil doit être mis en mode "Friture", en y ajoutant à l'avance des légumes ou du beurre.
  3. Ensuite, vous devez couper l'oignon et le combiner avec un filet de poulet.
  4. Pendant que les aliments sont frits, il est nécessaire d'éplucher et de couper en cubes les pommes de terre et les courgettes. Le ragoût de légumes avec du poulet dans une mijoteuse selon cette recette peut également être cuit avec des courgettes ou des aubergines.
  5. Pendant tout ce temps, la viande, avec les oignons, devrait languir dans une mijoteuse. Parfois, les ragoûts de viande blanche diététique ne sont pas assez riches. Par conséquent, quelques cuillères à soupe de crème sure liquide peuvent être mélangées avec du poulet et des oignons.
  6. Après cela, vous devez ajouter les courgettes et les pommes de terre au multicuiseur et l'allumer en mode "Friture".
  7. Ensuite, vous devez couper la tomate pelée en cubes et hacher finement l'ail et les herbes. Il est préférable de prendre des tomates dures pour cela, qui se coupent facilement et ne se transforment pas en bouillie.
  8. Ensuite, les tomates doivent être ajoutées au poulet et aux autres légumes, saler et poivrer le tout et laisser cuire dansmode "Extinction" pendant une heure et vingt minutes.
  9. Si le plat est trop sec, ajoutez-y un peu d'eau.
  10. Après la cuisson, le ragoût de légumes au poulet dans le multicuiseur Polaris peut être mis dans des assiettes portionnées et saupoudré d'herbes fraîches. Après cela, vous et vos invités pourrez profiter de l'arôme et du goût des légumes d'été cuits dans leur propre jus.
ragoût de légumes avec du poulet dans un multicuiseur Redmond
ragoût de légumes avec du poulet dans un multicuiseur Redmond

Conclusion

La recette du ragoût de légumes au poulet dans une mijoteuse est bonne car chacun peut déterminer indépendamment la composition et la quantité d'ingrédients utilisés. Et dans une mijoteuse, ce plat est vraiment délicieux. Alors n'hésitez pas à expérimenter et à apprécier les résultats. Bon appétit !

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