Jus de gingembre : procédure de préparation, effets sur le corps, avantages et inconvénients

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Le gingembre est une plante indienne utilisée depuis longtemps pour renforcer le système immunitaire, prévenir et soigner les rhumes, pour une perte de poids efficace. Le jus de gingembre est à la base de la préparation d'un excellent thé tonique et de diverses décoctions. Il est assez difficile d'énumérer toutes ses merveilleuses propriétés, il y en a beaucoup, à tel point qu'il existe des légendes sur l'étonnante racine. Mais essayons d'aborder au moins les points principaux aujourd'hui.

Ce qui peut être utile

Le gingembre est une racine à nœuds considérée comme l'une des épices les plus saines. Dans les temps anciens, on l'appelait une panacée pour toutes les maladies. Il a un goût piquant et brûlant et un arôme rafraîchissant. Propriétés utiles du gingembre:

• C'est une source de nombreuses vitamines, dont A, C, E, K, tout le groupe B. En hiver, c'est un soutien non négligeable pour votre corps. Le jus de gingembre contient des oligo-éléments et 18 acides aminés.
• Il renforce le système immunitaire. Il est difficile de trouver un autre remède populaire de ce type par la force de l'impact. Beaucoup ont ressenti ses effets sur eux-mêmes pendant la période des rhumes et desgrippe. Il suffit de boire une tasse de thé au gingembre tous les jours - et cela ne vous affectera pas.
• Si vous êtes déjà malade, n'oubliez pas non plus la racine brûlante. Le jus de gingembre peut guérir rapidement les rhumes et les affections pulmonaires, la toux et même l'asthme bronchique.
• L'utilisation régulière de celui-ci améliore le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, accélère le métabolisme et aide à éliminer les spasmes dans les intestins. Élimine les déchets et les toxines.
• Élimine parfaitement certains défauts esthétiques. Les masques capillaires au jus de gingembre aident à résoudre les problèmes de perte de cheveux. Oui, et des défauts tels que l'acné, il peut aussi.

Comme vous pouvez le constater, les bienfaits du jus de gingembre sont énormes. Ce n'est qu'une partie de ce que l'on peut en dire, et nous examinerons de plus près comment résoudre des problèmes individuels.

Comment faire du jus

C'est assez facile à faire. Vous aurez besoin d'une bonne racine. En magasin, vérifiez sa qualité. Il doit être serré et résistant. Si la racine a été maintenue au chaud pendant longtemps, elle devient fibreuse et molle. Dans ce cas, il vaut mieux ne pas l'acheter.

Pour préparer du jus de gingembre frais, vous devez laver la racine et en retirer la peau avec un couteau bien aiguisé. En même temps, essayez de n'enlever que la couche la plus fine afin de ne pas envoyer les huiles essentielles les plus précieuses à la poubelle. Ils se cachent juste dans la couche supérieure de pulpe.

Maintenant, vous devez le moudre de toutes les manières possibles: à l'aide d'un presse-agrumes ou d'un hachoir à viande, sur la râpe la plus ordinaire. L'essentiel est que la pulpe se transforme en bouillie. Étalez-le sur une étamine et essorez-le. Restantaprès cela, mettez le gâteau dans un bocal. Il peut être utilisé pour infuser du thé, car certaines des huiles essentielles sont conservées dans les fibres et passeront dans la boisson.

Le jus obtenu a un goût très piquant et brûlant. Il n'est pas recommandé de l'utiliser sous sa forme pure. Mieux dilué avec des légumes, des jus de fruits ou simplement de l'eau.

Recommandé pour une utilisation

Malgré les avantages évidents, les médecins conseillent la prudence. Le goût du jus ne peut pas être qualifié d'agréable, il est plutôt spécifique. De plus, sous sa forme pure, il peut endommager les muqueuses de la bouche et de l'estomac. Par conséquent, il est ajouté à d'autres boissons.

Si vous n'avez jamais utilisé un tel produit auparavant, commencez par quelques gouttes de liquide brûlant. Au fur et à mesure que vous vous habituez, la dose peut être augmentée, en amenant progressivement jusqu'à deux petites cuillères.

• Si une personne est en surpoids, la dose quotidienne est de 50 ml. Il est préférable de diviser ce volume en plusieurs doses.
• L'association du gingembre et du jus de citron donne une boisson qui améliore les défenses immunitaires.
• Diluez une boisson chaude avec du jus de pomme ou de carotte - ce cocktail vous donnera vigueur et force pour toute la journée.
• Vous pouvez vous débarrasser de la tension et calmer vos nerfs si vous buvez du lait additionné de jus de gingembre.

Pour le traitement de l'infertilité

En Orient, la racine épicée est depuis longtemps très activement utilisée par les herboristes. En particulier, son effet positif sur les organes reproducteurs a été prouvé. Il aide à normaliser le fond hormonal d'une femme. Et çaà son tour, il affecte le tonus de l'utérus, le moment de la maturation de l'œuf, restaure le cycle menstruel. Il est recommandé de boire du jus de gingembre tous les jours, en ajoutant une cuillère à café au thé du matin et du soir. Entre autres choses, il a un effet positif sur l'immunité.

Meilleure boisson pour perdre du poids

Et c'est vrai aussi. Vous pouvez boire des brûleurs de graisse et des bloqueurs de calories, mais ne vous rapprochez jamais de votre rêve. Jetez les médicaments de pharmacie, ils sont libérés pour gagner de l'argent. Et seule la nature se soucie vraiment de vous. Le jus de gingembre pour perdre du poids est utilisé depuis longtemps et cette méthode n'a jamais déçu personne. Environ 180 g de jus sont obtenus à partir d'un kilogramme de racine. Mais il n'est pas nécessaire de boire en grande quantité. Il suffit d'ajouter 1 cuillerée à d'autres jus:

• Pomme-céleri. Il est à la fois savoureux et aide parfaitement à lutter contre les kilos superflus. Pour trois parties de pommes, vous devrez prendre 2 parties de céleri et une partie de gingembre. Le produit obtenu est très riche en fer et en vitamines. Il est recommandé de prendre 200 ml par jour. Diviser en trois doses et diluer avec de l'eau. Bien sûr, la boisson ne fera rien avec la graisse sous-cutanée. Mais cela améliorera progressivement le métabolisme et réduira l'appétit. Et ce sont les conditions préalables à une perte de poids saine.
• Boisson au fenouil. Une part de fenouil et de gingembre et 3 parts de pommes. Tous les ingrédients sont plus faciles à placer dans un presse-agrumes et à presser le jus. Boire plus d'un verre par jour n'est pas recommandé car cela entraîne une déshydratation.
• Jus de légumes. Il est le plus souvent utilisé pour les jours de jeûne, carpeu calorique. Prenez 1 partie de chacun des tomates, des concombres, du céleri et la moitié de la racine de gingembre. Il s'avère que ce n'est pas si savoureux, mais vous permet de réaliser des chutes importantes.

Le gingembre contient des laxatifs et des agents cholérétiques, ce qui accélère le processus de séparation des graisses et de leur élimination du corps.

Pour le traitement du rhume

C'est un excellent remède thérapeutique et prophylactique contre le rhume et la grippe, en période d'épidémies. Boire du thé avec l'ajout d'une cuillerée de jus de gingembre peut abaisser la température et supprimer l'activité des bactéries pathogènes, des virus, soulager les maux de tête et la faiblesse générale. Ceci est rendu possible par les fonctionnalités suivantes:

• Améliorer l'approvisionnement en sang. La plante accélère le flux sanguin vers tous les organes et systèmes.
• Normalisation de la respiration. Les huiles essentielles facilitent le passage et l'élimination du mucus des voies respiratoires supérieures.
• Suppression du syndrome douloureux. Le gingembre a des effets antispasmodiques et anti-inflammatoires.
• Approvisionner l'organisme en vitamines et oligo-éléments.
• Améliorer la transpiration.
• Action bactéricide.
• Élimination des substances nocives et des micro-organismes.

Qui est blessé par le jus de gingembre

Malgré les plus grands bienfaits de la boisson, il ne faut pas oublier les contre-indications. C'est une boisson assez concentrée et piquante qui doit être consommée correctement. Le jus lui-même est nocif dans les maladies du tractus gastro-intestinal. Il peut s'agir d'ulcères et de gastrites, de colites. Si vous ne tolérez pas le piquantproduits, vous devez également faire très attention à la question du traitement au gingembre.

En cas de diabète et de réactions allergiques, il est possible de l'introduire dans l'alimentation uniquement avec l'autorisation d'un médecin. La grossesse n'est pas le meilleur moment pour expérimenter. Il est impossible pendant cette période de prédire la réaction de l'organisme à un nouveau produit. Même chez les personnes en bonne santé, le jus peut provoquer des brûlures d'estomac. Par conséquent, il est important de commencer par les plus petites doses.

Dans tous les cas, vous ne devez pas vous prescrire un traitement par vous-même ni remplacer la cure prescrite par un médecin par du gingembre. Vous pouvez le compléter, mais il est préférable de consulter un spécialiste. Lorsqu'il s'agit de perdre du poids, aucun gingembre ne peut remplacer une alimentation saine. Boire des gâteaux avec du jus de gingembre est inutile. Au lieu de cela, préparez une salade de légumes avec du blanc de poulet, vous n'aurez alors pas besoin de recourir à la médecine traditionnelle.

Utilisation pendant la grossesse

Ce n'est pas le moment d'expérimenter, mais si vous avez toujours bien toléré le gingembre, il peut vous être utile. Ceci est particulièrement important pour ceux qui souffrent de maux de tête et de toxicose. À en juger par les critiques, le jus de gingembre peut soulager les nausées, il a un effet antiémétique. Une grande quantité de vitamines est également extrêmement importante pour la future mère.

Il est contre-indiqué pour une femme d'être nerveuse et inquiète. Le thé au gingembre vous aidera à rester calme dans les situations les plus difficiles. Son effet calmant est comparable à celui de l'agripaume. De nombreuses femmes enceintes souffrent de gonflement. C'est là que le thé au gingembre est utile. Il élimine en douceur l'excès de liquide et améliorecondition.

Pour la beauté féminine

Cette plante est largement utilisée en cosmétologie. Cela permet à une femme de garder sa jeunesse et sa beauté beaucoup plus longtemps.

• État de la peau. Les substances qui sont abondantes dans le gingembre augmentent le flux sanguin vers l'épiderme. C'est-à-dire qu'un masque avec le jus de cette plante fonctionne comme un peeling. Pour la première fois, utilisez la quantité minimale en l'introduisant dans votre crème préférée. Cela aide à resserrer l'ovale du visage, à améliorer le teint et la couleur de la peau. Le produit est indispensable pour les propriétaires de peaux grasses, car il aide à rétrécir les pores et à éliminer la brillance malsaine.
• Le jus de gingembre pour les cheveux est également très utile. Si vous changez de marque de shampoings et de produits de rinçage, mais que rien ne vous aide à faire face aux pellicules et à la chute des cheveux, il est temps de penser au gingembre. Ajoutez-le à la composition de masques naturels à base d'œufs, d'huiles végétales, de décoctions à base de plantes. Cela améliorera la microcirculation sanguine, et donc la nutrition des bulbes. De plus, le gingembre élimine l'augmentation de la teneur en matières grasses, les pellicules, stimule la croissance des cheveux. Il donne aux boucles soyeux, brillance et élasticité. Si vous avez des problèmes avec la croissance des cheveux, alors vous devriez certainement l'essayer.

Au lieu d'une conclusion

Le gingembre peut être considéré comme une racine magique et un véritable cadeau de la nature. Il peut être utilisé à des fins de prévention et de traitement. C'est aussi une épice au goût vif qui rendra vos plats plus intéressants et plus savoureux. N'oubliez pas que les jus de fruits frais ne sont pas autorisés pour tout le monde. Lisez les contre-indications avant de prendre.