2026 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 13:01:41
En fait, tant le célibataire invétéré que le collégien, et encore plus l'étudiant, savent cuisiner des boulettes. Traditionnellement, ils mangent des boulettes achetées. De plus, des informations sur la façon de cuisiner ce plat sont écrites sur chaque emballage dans lequel ils sont vendus.
C'est simple - versez de l'eau dans la casserole, attendez qu'elle bout, salez et jetez des "oreilles de pain" congelées - c'est ainsi que le mot "boulette" est traduit de la langue Komi. Mélangez doucement l'infusion et attendez que nos boulettes flottent. Ensuite, nous attendons 5 à 10 minutes et versons le contenu de la casserole dans une passoire. Mettez-les dans une assiette, assaisonnez avec du beurre, de la crème sure, du vinaigre, de la mayonnaise ou du ketchup et commencez le repas.
Comme vous le saviez vous-même auparavant, il n'y a absolument rien de compliqué à cela, car même un profane absolu dans l'art culinaire peut cuisiner correctement des boulettes. Et seul Internet peut l'en empêcher. Après s'être assis trop longtemps sur le net, le malheureux chef est capable de cuisiner d'abord des boulettes frites, puis des boulettes brûlées. Mais ce sont des extrêmes.
En fait, même quelqu'un qui sait exactement comment faire cuire des boulettes peut être surpris par le message que des feuilles de laurier sont parfois ajoutées à l'eau de cuisson, ainsi que du piment de la Jamaïque, des racines et des fanes de persil et de céleri. Et une autre petite astuce est qu'après l'émergence des boulettes, vous devez réduire le feu. Cette astuce donnera au plat fini plus de jutosité.
En plus de bouillir, ce plat peut également être consommé frit. De plus, vous pouvez faire frire les boulettes bouillies restantes ou en faire cuire des surgelées dans une casserole. Beaucoup considèrent même que les boulettes frites sont plus délicieuses que les boulettes bouillies classiques.
Vous pouvez également les faire cuire au micro-ondes. Vous ne croyez pas ? Alors lisez la suite. Si cette information vous semble nouvelle, effectuez l'expérience en suivant les instructions ci-dessous.
Comment faire cuire des boulettes au micro-ondes
Nous sélectionnons les plats dans lesquels nous allons expérimenter de manière à ce que la bonne quantité de produits semi-finis surgelés tienne sur son fond en une seule couche. Versez de l'eau pour qu'elle recouvre légèrement nos boulettes. Vous pouvez saler l'eau et y ajouter du laurier et un peu de beurre. L'huile fondra et son film empêchera une évaporation excessive de l'eau. Vous ne pouvez pas couvrir la vaisselle avec un couvercle. Si certaines boulettes sortent de l'eau pendant la cuisson, il n'y a pas de quoi s'inquiéter. Nous démarrons le four pendant environ 10 minutes. Ce temps devrait être suffisant, mais si après la fin du cycle, le platvous semble humide, puis répétez simplement le processus en ajoutant quelques minutes de plus. Étant donné que les boulettes peuvent être cuites de cette manière rapidement, vous n'avez même pas besoin de choisir des plats spéciaux. Faites-les cuire par portions dans une assiette creuse. Ensuite, vous les mangerez, assaisonnés de crème sure ou de vinaigre.
Il est tout simplement impossible de digérer et de gâcher ce plat au micro-ondes. La minuterie ne laissera pas les boulettes brûler et leur goût sera tout simplement incroyable, surtout si vous les collez de vos propres mains avant de les cuire. Bien que parmi ceux achetés, vous pouvez trouver des "oreilles de pain" très dignes de goût.
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