Recette facile de salade de fruits avec photo
Recette facile de salade de fruits avec photo
Anonim

Les recettes de salades de fruits, dont vous trouverez les photos ci-dessous, ne sont pas très populaires dans notre pays. Et c'est en vain. Après tout, un tel plat est non seulement très savoureux, mais aussi sain. De plus, la préparation de la salade de fruits ne prend pas beaucoup de temps. Il vous suffit de traiter tous les ingrédients, de les hacher et de verser une sorte de sauce.

recette facile de salade de fruits
recette facile de salade de fruits

Les recettes de salades de fruits avec photos ajouteront de la variété à votre alimentation quotidienne. Ils aideront à combler le manque de vitamines et de minéraux dans le corps, améliorant considérablement la condition humaine.

Avec quels ingrédients cuisiner ?

Une simple recette de salade de fruits peut inclure des ingrédients complètement différents. Mais l'essentiel est qu'ils soient naturels et ne contiennent pas divers additifs et nitrates.

Il est préférable de faire une délicieuse salade de fruits en utilisant votre propre récolte. Si vous n'êtes pas un résident d'été passionné, il est préférable d'acheter des produits pour de tels plats.sur le marché.

Choisissez uniquement des fruits frais, exempts de diverses bosses, trous de vers, etc. Bien que nous ne devions pas oublier que tous les produits beaux, lisses et brillants ne sont pas utiles. Assurez-vous qu'ils n'ont pas été traités avec des produits chimiques avant de les acheter.

Comment cuisiner ?

Une recette simple de salade de fruits est bonne à utiliser si vous n'avez pas le temps de faire des repas élaborés et gastronomiques. En général, il existe un assez grand nombre d'options pour préparer de telles collations. Et pour cela, vous n'avez pas besoin d'avoir certaines recettes disponibles. Après tout, en combinant certains fruits, vous pouvez créer des salades délicieuses et saines que tous les membres de votre foyer apprécieront.

Décoration de plat

En règle générale, une simple salade de fruits contient un minimum d'ingrédients et ne prend pas beaucoup de temps aux cuisiniers. Mais cela ne veut pas dire qu'un tel plat ne doit pas être beau.

recettes de salade de fruits avec photos
recettes de salade de fruits avec photos

Ainsi, le facteur le plus important dans le succès de la préparation d'une salade spéciale est sa bonne présentation. En raison du fait qu'il est très pratique de travailler avec des fruits et qu'ils ont toujours l'air coloré et brillant, décorer efficacement un tel plat est beaucoup plus facile que n'importe quel autre. Tout ce que vous avez à faire est de faire preuve de créativité et de commencer à expérimenter.

Avant de vous dire comment faire une salade de fruits à la maison, je tiens à dire que cette procédure est très simple. Par conséquent, même un cuisinier inexpérimenté est capable d'y faire face.

Habituellement, les fruits pour faire une salade sucrée ne nécessitent pas de traitement spécial. Ils ne doivent être soigneusement lavés qu'à l'eau tiède, puis nettoyés de diverses tiges, pelures, boîte à graines, etc. Vous devez également prendre soin de la présence de sauce vinaigrette. Dans la plupart des cas, les salades de fruits sont servies dans leur propre jus, ainsi que dans une sorte de liquide sucré ou de sirop. Cependant, ici, vous pouvez également montrer votre imagination en utilisant diverses vinaigrettes à base de crème, de crème sure et d'autres produits.

Salade de fruits: une recette simple et facile

Si vous souhaitez préparer une salade sucrée délicieuse et saine en peu de temps, nous vous suggérons d'utiliser cette recette. Pour le rendre vraiment juteux et nutritif, il est conseillé d'acheter uniquement des ingrédients frais et de haute qualité.

Alors, de quels ingrédients avons-nous besoin pour faire une délicieuse salade de fruits ? Une recette simple nécessite un achat:

recette simple de salade de fruits
recette simple de salade de fruits
  • grand kaki doux mais non congelé - 2 morceaux moyens;
  • Poires mûres Pakham - 2 gros morceaux;
  • orange douce - 1 pièce;
  • petit citron - 1 morceau;
  • banane mûre et douce - 1 pc.;
  • graines de grenade - du 1er fruit;
  • miel de tilleul frais - 6-8 grandes cuillères;
  • raisins rouges - 250 g;
  • kiwi doux non aigre - 3 pcs.;
  • pomme douce rouge - 1 pièce

Traitement des ingrédients

Avant de faire une salade de fruits, vous devez traiter tous les composants. Pour ce produitssoigneusement lavés à l'eau chaude, puis nettoyez-les. Orange douce râpée (zeste). Après cela, la pulpe restante est séparée des films et coupée en morceaux moyens. Retirez la peau de la banane et coupez-la en cubes. Une poire mûre avec des pommes est également écrasée exactement. Cependant, avant cela, ils sont nettoyés non seulement de la peau, mais également de la boîte à graines. Ensuite, les pommes sont disposées dans un bol séparé et saupoudrées de citron. Cela est nécessaire pour qu'ils ne deviennent pas noirs. Quant au kiwi, il est nettoyé de la surface poilue avec un couteau bien aiguisé, puis coupé en cubes. Les kakis mous sont également écrasés, après en avoir retiré la peau.

Les raisins rouges sont soigneusement lavés en dernier, coupés en deux et dénoyautés.

Façonner le plat

Comme vous pouvez le constater, une simple recette de salade de fruits part très vite. Une fois tous les ingrédients nettoyés et hachés correctement, passez à la formation du plat. Pour ce faire, mettez les bananes hachées dans un bol profond, puis ajoutez-y le zeste et mélangez bien. Ensuite, les pommes arrosées de jus de citron, l'orange, le kiwi, les poires, les raisins rouges et les kakis sont placés dans le même bol. Tous les produits ci-dessus sont aromatisés avec du miel de tilleul liquide et bien mélangés.

comment faire une salade de fruits
comment faire une salade de fruits

Comment sont-ils servis ?

Une fois la salade de fruits prête, elle est disposée dans des bols, puis saupoudrée de graines de grenade. Sous cette forme, une collation sucrée et très savoureuse est présentée à table avec une cuillère à dessert.ou une fourchette.

Préparer une salade sucrée de pommes et d'oranges

Comme mentionné ci-dessus, une simple recette de salade de fruits peut impliquer l'utilisation de différents ingrédients. Pour faire un tel plat, il nous faut:

  • vinaigre de vin - 2 grandes cuillères;
  • jus d'orange fraîchement pressé - 2 grandes cuillères;
  • huile d'olive - 2 grandes cuillères;
  • raisins secs noirs sans pépins - ½ tasse;
  • noix - ½ tasse;
  • orange douce - 1 pièce;
  • mint rassemblant - quelques branches;
  • pommes rouges sucrées - 4 pcs;
  • sel de mer, piment de la Jamaïque - appliquer au goût.

Préparation des composants

Pour préparer une salade de fruits, prenez une orange douce, lavez-la soigneusement et coupez-la en tranches. Après en avoir retiré tous les films, la partie charnue est coupée en petits morceaux. Ensuite, les pommes rouges sont pelées, la boîte à graines en est retirée et hachée avec des cubes moyens. Quant aux noix, elles sont rigoureusement triées, lavées au tamis et séchées au four à micro-ondes. Enfin, ils sont écrasés avec un couteau bien aiguisé.

salade de fruits au yaourt photo
salade de fruits au yaourt photo

Préparer la sauce

Après avoir traité les principaux ingrédients, commencez à préparer la sauce vinaigrette. Pour ce faire, mélangez du vinaigre de vin, de l'huile d'olive et du jus d'orange. Ensuite, des raisins secs soigneusement lavés leur sont ajoutés et laissés sous cette forme pendant ¼ d'heure. Si désiré, la sauce est en plus aromatisée avec du poivre et du sel.

Processus de mise en forme et service

Fruitsla laitue est formée dans un grand bol. Des oranges et des pommes y sont étalées, puis des noix sont ajoutées et versées avec une sauce vinaigrette aux raisins secs. De plus, des pétales de menthe fraîche sont ajoutés aux ingrédients et bien mélangés. Sous cette forme, la salade est disposée dans des bols en verre et présentée à table.

Préparer une salade de fruits en 5 minutes

Si des invités sont déjà sur le pas de la porte et que vous n'avez rien à leur offrir, nous vous recommandons de préparer une salade de pommes rapide. Pour lui, nous avons besoin de:

  • pommes vertes sucrées - 2 pcs;
  • poivron rouge moulu - cuillère à dessert incomplète;
  • cannelle moulue - cuillère à dessert;
  • citron frais - 0,5 pcs. (requis pour le jus);
  • feuilles de laitue verte - 1-2 pièces

Cuisson

Pour faire cette salade, il vous faudra exactement 5 minutes. Les pommes vertes sont soigneusement lavées à l'eau chaude, puis coupées en fines tranches directement avec la peau (seul le noyau est retiré). Après cela, ils sont placés dans un bol profond, aromatisé au poivre rouge moulu et à la cannelle. Le fruit est également arrosé de jus de citron fraîchement pressé. Cela est nécessaire non seulement pour le goût et l'arôme, mais aussi pour qu'ils ne noircissent pas.

salade de fruits facile
salade de fruits facile

Tous les ingrédients disposés sont soigneusement mélangés, puis transférés dans un beau saladier, au fond duquel des feuilles de laitue verte sont tapissées à l'avance. Sous cette forme, un plat de collation est présenté à l'invité avant le dîner principal.

Préparer rapidement une salade sucrée de fruits et de yaourt

Salade de fruits au yaourt (une photo de ce plat est présentée danscet article) est très populaire auprès des enfants. Et il n'y a rien d'étonnant à cela. Après tout, un tel plat s'avère toujours incroyablement beau, sucré et savoureux. Pour vous en assurer, nous vous recommandons de le faire dès maintenant. Pour cela, nous avons besoin de:

  • pommes rouges sucrées - 2 pièces;
  • bananes mûres - 2 pcs.;
  • kiwi bien mûr - 2 pièces;
  • poires molles - 2 pièces;
  • graines de grenade - 30g;
  • raisins rouges - 100g;
  • yaourt nature sucré - ajouter au choix.

Transformation des produits

Après avoir acheté tous les fruits listés, vous devez immédiatement commencer à les traiter. Pour ce faire, les ingrédients sont soigneusement lavés et nettoyés de la peau, de la boîte à graines, des graines et des tiges. Ensuite, tous les fruits sont coupés en cubes pas très gros.

Processus de formation de la salade

La salade de fruits sucrés est toujours très facile à préparer. Poires, pommes, bananes, raisins rouges et kiwis sont disposés dans un récipient profond. Après cela, ils sont versés avec du yaourt naturel sucré et bien mélangés. Le résultat est un plat très beau et lumineux.

Comment servir ?

Après avoir fait une salade de fruits avec du yaourt, elle est disposée dans des bols en verre. Après cela, le plat est décoré de graines de grenade et présenté aux invités avec une cuillère à dessert.

Il est fortement déconseillé de conserver un tel apéritif assaisonné (au réfrigérateur ou à température ambiante). Sinon, il "coulera" et deviendra pas très savoureux et beau.

En plus du yaourt nature, ce dessert peut être assaisonné etde la glace légèrement fondue, ainsi que du sirop ou du miel.

faire une salade de fruits
faire une salade de fruits

Résumer

Les recettes de salades de fruits que nous avons examinées ne sont pas les seules. En faisant preuve de créativité et en utilisant les bons produits, vous pourrez réaliser des desserts encore plus originaux et délicieux qu'aucun de vos convives ne refusera jamais.

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