Café à jeun : méfaits du café, effets sur le corps humain, irritation de l'estomac, règles et caractéristiques du petit-déjeuner

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Qui est un amateur de café ? Vous penserez probablement que c'est quelqu'un qui aime beaucoup le café. Mais ce n'est pas tout à fait la bonne réponse. Presque tout le monde aime le café, qu'il soit instantané ou moulu. Cela ne signifie-t-il pas que tout le monde est amateur de café ? Bien sûr que non. Un vrai amateur de café est celui qui ne peut pas imaginer un matin sans une tasse de café chaud et revigorant. Et nous ne parlons pas de boissons instantanées bon marché. En règle générale, un vrai amateur de café préfère uniquement un produit naturel, des grains torréfiés, des variétés spéciales.

Mais est-il bon de boire du café à jeun ? Il existe de nombreuses opinions à ce sujet. Quiconque est habitué à une tasse matinale de cette boisson rejettera très probablement son effet négatif sur le corps, car c'est devenu une habitude en lui et il ne veut rien changer dans sa vie. D'accord, cela n'a aucun sens de se laisser guider par une telle opinion, il faut quelque chose de neutre.

Dans cet article, nous allons examiner quelques faitsassocié à la consommation de café à jeun, nous nous intéresserons à l'avis des scientifiques et, sur la base de leurs arguments, nous découvrirons les avantages et les inconvénients de cette boisson.

Café à jeun: ça va ou pas ?

La réponse courte est "Oui". Mais seulement si cela se produit sporadiquement, par exemple 2 à 3 fois par mois. Oui, boire du café comme celui-ci ne nuit pas au corps. De plus, si vous utilisez divers additifs, tels que du lait, de la crème ou du chocolat, ce café aura un effet positif.

Mais si boire du café à jeun est devenu une habitude quotidienne, alors vous devriez penser à remplacer une telle boisson par une autre plus saine. Sinon, l'effet du café sur le corps humain sera si nocif qu'il peut provoquer des effets secondaires et des maladies graves, dont nous parlerons plus tard.

Effets de la consommation de café à jeun

En règle générale, la caféine a un effet puissant sur le corps. Il irrite les systèmes nerveux et digestif, provoque des ballonnements, des brûlures d'estomac, des douleurs abdominales, etc. Mais en plus de la caféine, le corps humain est fortement affecté par les acides chlorogéniques, qui peuvent être contenus même dans le café décaféiné. Ils irritent les parois de l'estomac, provoquant une acidité. C'est-à-dire que l'estomac commence à digérer les aliments, mais le problème est qu'il n'y a pas de nourriture.

Au bout de quelques semaines, vous pourrez ressentir les conséquences d'un tel petit-déjeuner: nausées, brûlures d'estomac. Et après un certain temps, une gastrite peut survenir, puis un ulcère et, finalement,oncologie (dans de rares cas).

De plus, en plus des maladies graves, une affection physique peut survenir. Ce que c'est? Lorsqu'une personne se réveille, son fond hormonal change immédiatement, libérant ainsi du cortisol (hormone). C'est le cortisol qui est responsable de la réactivité et de la bonne humeur du matin. Si vous buvez constamment du café à jeun, le corps s'habituera rapidement à une telle stimulation tierce et cessera de libérer cette hormone. En conséquence, une personne ne pourra pas se réveiller normalement sans café fort.

Les méfaits d'une utilisation régulière et les bienfaits d'une utilisation occasionnelle

Comme nous l'avons déjà découvert, le café à jeun est la cause de nombreuses maladies: il y a des problèmes avec les systèmes nerveux et digestif, des déséquilibres hormonaux, une dépendance, etc. Mais ces conséquences sont le résultat d'une consommation régulière.. Et qu'en est-il des épisodes ?

La consommation essentielle de café ne nuit pas seulement à votre santé, mais elle est également bénéfique. Une tasse de café chaud le matin aide à soulager le stress, vous aide à rassembler vos pensées, à vous concentrer et à vous remonter le moral. Par exemple, le matin, vous avez beaucoup de choses prévues (préparer des rapports, vérifier un article, calculer les coûts) ou organiser une réunion importante. Une tasse de café fort et revigorant vous aidera à réaliser tous vos projets. Mais pour que cela ne nuise pas au corps, vous devriez quand même manger un morceau, donner au suc gastrique déjà accumulé l'occasion de travailler. Il est également recommandé de boire un verre d'eau après le café, voire deux.

Quel café boire à jeunutile ?

Beaucoup de gens boivent du café à jeun pour perdre du poids, car ce produit a des propriétés brûle-graisses. Mais il est extrêmement important que ses grains ne soient pas frits. Le café doit être consommé vert. Si vous buvez une tasse de café vert 10 à 15 minutes avant un repas le matin, le processus de combustion des graisses commencera. Mais vous ne devez le faire que si, après 15 minutes, vous commencez à prendre votre petit-déjeuner.

Puis-je boire du café à jeun avec du lait ou de la crème ajouté ? Comme mentionné ci-dessus, si votre objectif est de perdre du poids et qu'après 10 à 15 minutes, vous prendrez votre petit-déjeuner, vous pourrez le boire en toute sécurité. Et les additifs tels que le lait ou la crème ne feront que réduire les dommages éventuels de cette boisson.

Et comme pour le café instantané, mieux vaut ne jamais l'utiliser à jeun, même si vous prendrez ensuite le petit-déjeuner. Un tel produit contient un grand nombre de composants chimiques (émulsifiants, conservateurs, exhausteurs de goût, etc.) qui ont un effet négatif sur le corps humain. Même si vous voulez le diluer avec des produits laitiers, cela ne vous sauvera toujours pas, car la part de café dans de tels mélanges ne dépasse pas 20% et tout le reste est des additifs.

Utiliser le temps

Si vous n'êtes pas un ennemi de votre santé, il est préférable de boire du café après un copieux petit-déjeuner. Certains nutritionnistes ont identifié les moments où boire du café est le plus bénéfique pour le corps:

• le matin de 10h00 à 11h00;
• au déjeuner de 12h00 à 13h00;
• le soir de 17h00 à 18h00.

Si vousdécidé de boire un produit laitier, mieux vaut renoncer au café instantané, qui ne fait que nuire à l'organisme, surtout à jeun. Afin de recharger vos batteries, vous pouvez boire un verre d'eau purifiée le matin.

Que savons-nous du café

Tout le monde sait que le café peut augmenter la tension artérielle. Par conséquent, il est strictement interdit de l'utiliser pour les personnes souffrant d'hypertension.

Vous trouverez ci-dessous les opinions de certains scientifiques qui nous aideront à comprendre plus en détail l'effet de cette boisson sur le corps:

• Les employés de l'Université de Harvard concluent que la consommation quotidienne de café avec modération de 8 % réduit le risque de diabète.
• Dans la même université, des études ont été menées qui montrent que 2 à 3 tasses d'une boisson revigorante par jour réduisent le risque de calculs rénaux de 26 %.
• Des chercheurs italiens affirment que boire 2 tasses par jour réduit le risque d'asthme chez les adultes.

Comme vous pouvez le voir, de nombreux scientifiques disent que vous pouvez boire du café à jeun, mais seulement avec modération et 10-15 minutes avant un repas.

Alternative

Si vous souffrez de gastrite ou d'une autre maladie dans laquelle le café est strictement contre-indiqué, ne vous inquiétez pas trop. Il existe un bon substitut au café. Et en plus, chacun peut choisir la boisson qu'il aime le plus.

Ceux à qui les médecins ont interdit de boire du café sont passés à une tasse de cacao le matin. Ceci, bien sûr, n'est pas du café, mais vous obtiendrez toujours une certaine vivacité le matin. En plus du cacao, de nombreuses personnes préfèrent les boissons naturelles à base d'orge avec divers additifs sains ou également un produit naturel à base de chicorée.

Conclusion

Que répondez-vous maintenant: est-il possible de prendre un café à jeun ? En général, c'est possible. Si vous n'avez pas de contre-indications et s'il s'agit d'une utilisation épisodique, cela ne fera pas de mal. Mais avant de devenir accro au café, ne buvez pas trop souvent cette boisson. L'indemnité journalière est de 2 tasses, vous n'avez donc pas besoin de dépasser le taux autorisé.

Vous pouvez prendre un café à jeun ou non, c'est vous qui décidez. Si vous vous souciez de votre santé, buvez cette boisson 10 à 15 minutes avant un repas, et vous obtiendrez non seulement un effet revigorant, mais aussi ne nuira pas au corps.