Fromage diététique "Ichalki": composition, calories, bju
Fromage diététique "Ichalki": composition, calories, bju
Anonim

La fromagerie "Ichalkovsky" produit une longue liste de produits. Cette entreprise de transformation du lait est l'une des plus anciennes de Russie, elle existe depuis plus de quatre-vingts ans. Les produits de l'usine sont les huiles, les fromages à pâte dure et fondus. Ils sont inclus dans la liste des "Cent meilleurs produits de Russie". L'usine peut produire une trentaine de tonnes de produits fromagers par jour, grâce à des équipements modernes et à la modernisation de la production.

Le fromage est le produit le plus populaire, car il peut être utilisé dans la préparation d'un grand nombre de plats: pâtes, sauces, sandwichs, salades, et peut être utilisé séparément.

Logo de l'usine
Logo de l'usine

Fromage diététique "Ichalki"

Trouver un délicieux fromage à faible teneur en calories n'est pas une tâche facile. Souvent, un tel produit aura un goût fade et une texture peu agréable.

Il conviendra aux personnes qui surveillent leur silhouette. Une caractéristique distinctive de ce fromage est sa faible teneur en matières grasses. Dans cent grammes de matière sèche, la fraction massique de graisse est de vingt-sept pour cent. Le fromage conserve une grandela quantité de protéines et de calcium, qui profite non seulement à la silhouette, mais aussi à la santé. Le fromage a un léger goût et une odeur de lait. Il appartient à la catégorie des semi-solides - élastiques et de texture délicate. Ce fromage est fabriqué à partir de lait de vache naturel, sans l'utilisation d'additifs artificiels et d'ingrédients à base de plantes. Conditions de stockage: la température doit être comprise entre zéro et six degrés et l'humidité de l'air - entre quatre-vingt et quatre-vingt-cinq pour cent inclus. La durée de conservation du fromage diététique "Ichalki" est de deux cent quarante jours. Le produit est conditionné dans des emballages de 1,3 à 1,5 kilogrammes.

Le prix varie de six cent vingt à sept cent cinquante roubles par kg, selon la région et la politique de prix du magasin.

Composition du fromage diététique "Ichalki"

Plairera aux connaisseurs de produits naturels. La composition ne contient que du lait de vache pasteurisé, de la présure, du sel et du chlorure de calcium. L'absence d'additifs chimiques permet au fromage de conserver son goût naturel, les consommateurs soulignent même que le produit est un peu fait maison.

Composition du fromage
Composition du fromage

Valeur nutritionnelle et teneur en calories du fromage diététique "Ichalki"

En raison de la teneur réduite en matières grasses, la valeur énergétique du produit est relativement faible. Il y a cent soixante-quatre calories pour cent grammes (pour le fromage, c'est très peu: généralement, dans une telle quantité de produit, il y a environ trois cent cinquante calories).

Cent grammes de fromage Ichalki contiennent douze grammes de protéines, près de treize grammes de matières grasses etpas de glucides du tout.

Avis sur les produits

La plupart du temps, ils sont positifs. Les acheteurs notent un goût délicat mais en même temps riche, ce qui est rare dans les fromages diététiques, une texture agréable. La composition naturelle est également un avantage pour les consommateurs. Bien entendu, en tant que caractéristique positive, la faible teneur en matières grasses et la faible teneur en calories sont évaluées. Ils utilisent le fromage principalement dans les sandwichs (y compris les chauds), l'ajoutent aux salades et préparent des apéritifs à partir de pain pita à l'ail.

Variante d'utilisation
Variante d'utilisation

Le fromage "Ichalki" est une bonne trouvaille pour ceux qui aiment manger des plats savoureux, mais en même temps faire attention à leur silhouette.

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