2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Le restaurant Bakhcha à Kazan est un établissement haut de gamme proposant une cuisine orientale et un intérieur original. Vous pourrez y dîner, passer une soirée en famille ou entre amis, faire un rendez-vous romantique, organiser un banquet ou une fête.
Services
Le restaurant au bord de l'eau propose des plats de cuisines ouzbèke, tatare, arménienne et turque. Parmi les offres spéciales - menu enfant, grillades, halal.
L'institution accueille des émissions sportives, il y a une terrasse d'été, des jeux de société, de la musique live, une salle pour enfants, une animation pour les enfants, un parking gratuit, un menu en anglais.
Menu
La carte du restaurant propose un large choix. On y trouve surtout de nombreux plats orientaux traditionnels, parmi lesquels les suivants sont les plus appréciés des convives:
- Tachkent kazy – 380 roubles.
- Kazylyk de cheval séché – 420 roubles.
- Syuzma aux légumes verts (fromage cottage tendre fait maison avec des légumes, des épices et des herbes) – 250 roubles.
- Salade libanaise Taboulé aux tomates, boulgour, radis et herbes – 280 roubles.
- Achik-chichuk (salade de tomates avec piment et oignon) – 260 roubles.
- Balyk Shurpa(soupe de poisson orientale avec saumon et tartes) – 600 roubles.
- Chuchvara avec bouillon – 350 roubles.
- Kainatma Shurpa (soupe aux légumes et viande sur l'os) – 490 roubles.
- Chalop (okrochka sur ayran) – 380 roubles.
- Soupe d'agneau Mashkhurda – 350 roubles.
- Buglama (jarret d'agneau aux légumes) – 1100 roubles.
- Dimlama (avec agneau, poulet, boeuf) – 600-650 roubles.
- Pilaf ouzbek – 480 roubles.
- Côtes de poulain – 870 roubles.
- Dolma avec agneau – 520 roubles.
- Selle d'agneau – 1100 roubles.
De plus, le café propose du pain traditionnel - lavash arabe, ail et sésame au prix de 100 à 120 roubles. Des pâtisseries chaudes - samsa avec diverses garnitures, tortillas au suluguni et au bœuf.
Il est difficile d'imaginer la mystérieuse cuisine orientale sans sauces comme le narsharab, le tkemali, le satsibeli, le tartare.
Les amateurs de sucreries trouveront au menu des délices nationaux tels que le chocolat oriental, le baklava, le raikhon, le kystybay et les délices turcs.
Les mélanges peuvent être commandés pour une grande entreprise: Kazan-kebab, cailles farcies, mélanges de légumes de saison.
Informations aux visiteurs
Le restaurant Bakhcha est situé à Kazan sur le quai, rue Fedoseevskaya, 1.
Stations de métro les plus proches: Kremlevskaya, Kozya Sloboda, Gabdulla Tukay Square.
Horaires d'ouverture du restaurant:
- en semaine - de 12h00 à 00h00;
- le week-end de 10h00 à 00h00.
Facture moyenneest de 1 500 roubles.
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