Cognac "Ararat", 5 étoiles : avis, comment distinguer un faux, photo

La vallée ensoleillée d'Ararat est située à 700 m d' altitude au-dessus de la mer. Son microclimat est unique. Il semble avoir été spécialement créé pour que les raisins y poussent. Le soleil l'éclaire 300 jours sur 365 par an. Les montagnes sauvent des vents.

Conséquences de l'invasion de pucerons

Il est également unique en ce que lors de la grande épidémie de phylloxéra, lorsque de nombreux vignobles dans le monde ont été touchés, les plantations de cette vallée n'ont pas été infectées. L'épidémie a fait ses propres adaptations au monde de la viticulture. De nombreux producteurs ont subi de lourdes pertes. Par conséquent, depuis lors, ils préfèrent cultiver des variétés spécialement sélectionnées qui ne sont pas affectées par cette maladie de la vigne. A la fois utilisé pour la fabrication de cognac et de vinsau fil des années, les cépages sont devenus plus résistants aux ravageurs. Cependant, avec la modification sur eux-mêmes, ils ont perdu certaines caractéristiques gustatives.

Seule la vallée de l'Ararat est restée un lieu mystérieux spécial qui a échappé à ce sort. Ici, les raisins n'ont pas été génétiquement modifiés et ont conservé leur goût naturel exquis. C'est la variété locale qui est utilisée pour fabriquer le cognac Ararat.

Ce ne sont là que quelques-unes des raisons du goût particulier du cognac arménien "Ararat" 5 étoiles. Les critiques ne font que confirmer son caractère unique.

Méthode de distillation

Un autre indicateur du caractère unique du cognac de la vallée arménienne est la méthode de double distillation, qui est utilisée dans la fabrication d'une boisson forte exquise. Grâce à lui, il est possible de conserver l'arôme originel des raisins utilisés. Cette méthode a été brevetée par la Brandy Factory à Erevan.

Le cognac est vieilli dans des fûts en bois spéciaux. La technologie de leur fabrication n'est bien connue qu'à l'usine de cognac. Tous les barils utilisés aujourd'hui sont fabriqués ici par des artisans locaux.

Tout cela le rend aussi spécial.

"Ararat" est devenu une véritable carte de visite, une légende de l'Arménie, un de ses symboles, connu bien au-delà de ses frontières. Sur les sites européens sur les meilleures boissons fortes, le cognac arménien"Ararat" 5 étoiles critiques recueillies comme une boisson alcoolisée compétitive digne avec sa propre histoire et son goût particulier.

Le nom légendaire combine sept types de cognac différents. Mais chacun d'eux n'est pas inconnu en soi et a sa propre histoire. Chacun n'a pas moins flatteur que le cognac "Ararat" 5 étoiles.

Étendue de la fraude

Malheureusement, tous ceux qui essaient le cognac "Ararat" 5 étoiles ne laissent pas de critiques positives. Cela s'explique par le fait que dans certaines régions il y a beaucoup plus de cognacs contrefaits que d'original.

Aujourd'hui, la contrefaçon d'alcool a pris des proportions sans précédent. Les cognacs arméniens, malheureusement, sont plus souvent contrefaits que beaucoup d'autres. Peut être trouvé sur Internet par ceux qui apprécient le vrai cognac "Ararat" 5 étoiles, avis, comment distinguer un faux.

Remplacer "Ararat"

Ceux qui n'ont pas la chance d'acheter du vrai cognac "Ararat" 5 étoiles laissent des commentaires avec leurs observations sur ce qui peut être acheté dans une belle bouteille de cognac au lieu d'un "Ararat" ensoleillé.

1. Boisson au cognac avec une courte période de vieillissement.

2. Un mélange de thé et d'alcool.

Malheureusement, beaucoup de gens doivent déterminer le "cochon dans un poke" acheté uniquement de manière organoleptique. Mais tout le monde ne peut pas distinguer avec précision un faux dans ce cas. Les fans qui respectent le cognac "Ararat" 5 étoiles, critiques, comment distinguer un faux, laisser des photos sur différents sites et avertir que le danger ne réside pas seulement dans le fait que le goût sera sensiblement différent,mais aussi dans le fait qu'il y a des cas d'empoisonnement avec une fausse boisson.

Comment acheter ce dont vous avez besoin

Comment ne pas se tromper et acheter exactement celui qui est déjà devenu une légende ?

Peut-être devriez-vous lire ce qu'ils disent sur le cognac "Ararat" 5 étoiles.

Donc, des conseils pour choisir un vrai "Ararat" 5 étoiles.

Certains gourmets de cognac affirment que la connaissance de ce trio de conditions protégera contre l'achat de contrefaçons.

1. Le fond de la bouteille de cognac est décoré du nom du cognac. Il est réalisé en relief dans du verre.

2. La bouteille a un bouchon transparent. Il a un hologramme en forme de ruban avec la marque YEKZ. Et le capuchon transparent lui-même a une perforation le long du bord.

3. Sur le dessus de la bouteille, au-dessus de l'étiquette, il y a le nom du cognac et la date de sa mise en bouteille. Les lettres sont très petites, vous devez donc faire attention.

Il y a ceux qui le font plus facilement. Sans lire les critiques avant d'acheter du cognac Ararat 5 étoiles, comment distinguer un faux, ils recommandent de ne pas chercher "sur la photo … onze différences." Mais il suffit de trouver le numéro de téléphone du distributeur sur la bouteille et de l'appeler pour le savoir s'il a été fourni dans cette boutique ce cognac. Cette recette est efficace, à condition que l'acheteur ait du temps libre et une envie de communiquer par téléphone.

Cependant, vous ne devriez pas vous fier aux avis pour tous les 100. Ainsi, il existe divers commentaires sur Internet à propos d'un marché de Nizhny Novgorod vendant du cognac Ararat 5 étoiles. Les critiques "Magnet" ont aussi des critiques négatives, commevendeur de cognac contrefait, et vice versa, positif.

Organoleptiques

Malheureusement, beaucoup doivent déterminer le "cochon dans un sac" acheté uniquement par expérience. Mais tout le monde ne peut pas déterminer avec précision l'originalité dans ce cas. Quelques conseils pour distinguer un faux consistent à déterminer les propriétés organoleptiques simples de la boisson. et même avant de l'acheter.

1. Constance de la boisson. Une vraie boisson arménienne semble épaisse. Il ressemble à un liquide huileux. Avant d'acheter, vous devez déterminer ces propriétés du cognac alors qu'il est encore en bouteille. Pour ce faire, retournez le récipient. Si une grosse goutte est tombée du fond ou s'il y a des traces de ruissellement sur la paroi de la bouteille, cela indique une bonne qualité de la boisson. Mais que se passe-t-il si la bouteille est remplie à pleine capacité ? Ensuite, il est recommandé de retourner quand même la bouteille et de faire attention à la présence et à la direction des bulles. Dans un bon cognac, les grosses bulles montent d'abord, et seulement ensuite les petites.

2 Clarté de la boisson. Le vrai est toujours exceptionnellement transparent. Pas d'impuretés, pas de sédiments.

3. Couleur. Mais cette propriété peut varier. Cela dépend de nombreux indicateurs. Par exemple, du vieillissement, de la période de nouveauté des fûts dans lesquels le cognac a « grandi », du volume de caramel ajouté.

4. Étiqueter. Il est brillant, proprement et symétriquement collé à la bouteille. Parfois, ils sont réalisés en relief, comme sur les billets de banque. L'étiquette contient des informations brèves mais utiles. Doit avoir un timbre d'accise.

5. Arôme. Le vrai cognac a une saveur qui s'évapore avec le temps, changeant ses nuances. L'odeur d'une fausse boisson est toujours la même.

L'original a une odeur de chêne au début. Ensuite, il se transforme en arôme de caramel, puis en odeur de raisin.