Petit-déjeuner de pâte feuilletée. Recettes de pâte feuilletée rapides et délicieuses

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Le petit-déjeuner doit être délicieux ! Cependant, il n'y a souvent pas assez de temps pour un repas du matin. Des recettes simples et savoureuses peuvent venir à la rescousse. Certains ne pensent même pas que vous pouvez cuisiner beaucoup de plats à partir de pâte feuilletée achetée en magasin. Et choux et croissants, et une variété de plats délicieux pour toute la famille. Et la meilleure partie est que tout cela ne nécessite pas beaucoup de temps et d'efforts.

Délicieux croissants aux garnitures sucrées

Sûrement beaucoup ont essayé les croissants au moins une fois. Ce sont des pâtisseries à base de pâte feuilletée, enveloppées d'une certaine manière, contenant souvent une garniture à l'intérieur. De plus, il peut être à la fois sucré et salé.

Pour la recette des croissants feuilletés il faut prendre:

• un œuf;
• 250 grammes de pâte prête;
• 120 grammes de lait concentré bouilli.

La pâte doit être décongelée, légèrement étalée. Il vaut mieux le faire dans un sens. Couper la pâte avec un couteau bien aiguisé en triangles. Littéralement on est placé sur la base de la figure.une cuillère à café de farce. Rouler du côté de la garniture pour former un rouleau. Battre l'œuf à la fourchette pour mélanger le jaune et le blanc. Ils en graissent les pâtisseries.

Envoyez les croissants feuilletés du petit-déjeuner au four pendant quinze minutes, jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

Langues simples

Pour s'offrir des langues croquantes au sucre, il faut prendre les produits suivants:

• un paquet de pâte;
• 50 grammes de sucre;
• un œuf.

C'est peut-être la pâte feuilletée la plus simple. Il faut vraiment un minimum d'ingrédients. La pâte est décongelée, à l'aide d'un verre, des cercles sont découpés. Battre l'œuf à la fourchette, graisser un côté de chaque flan, saupoudrer de sucre. Déposer les produits sur une plaque à pâtisserie, envoyer pendant dix minutes au four, chauffé à 220 degrés. Petit-déjeuner de pâte feuilletée chaud prêt !

Bouffée à la banane et aux fraises

Cette option plaira aux vrais gourmands. Il est particulièrement délicieux de cuisiner un tel dessert pendant la saison des fraises. Pour cuisiner, vous devez préparer les produits suivants:

• une banane;
• six baies;
• 150 grammes de pâte;
• Un jaune;
• Un peu de sucre en poudre au goût.

Les baies sont lavées puis séchées. Couper en deux. La banane est pelée, coupée en cercles. La pâte est étalée, coupée en rectangles. Les coupes sont faites à partir des côtés, sans atteindre le milieu. Ils gisaient sur tout le milieutranches de banane. Il y a des baies dessus. Enroulez les morceaux de pâte latéraux en croix. Le jaune est battu, les bouffées de baies en sont enduites. Cuire les choux pendant environ douze minutes à une température de 180 degrés. Le plat est préparé sur une plaque à pâtisserie préalablement graissée avec de l'huile ou recouverte de parchemin. Avant de servir, le dessert est refroidi, saupoudré de sucre en poudre. Si vous voulez plus de douceur, vous pouvez ajouter du sucre directement à la garniture.

Les choux au fromage: copieux et faciles

Cependant, tout le monde ne se contente pas de sucreries pour le goûter du matin. Certaines personnes aiment mieux manger. Les recettes de pâte feuilletée copieuses mais rapides sont parfaites pour cela. Pour ce type de cuisson, vous devez prendre:

• 500 grammes de pâte;
• trois cents grammes de fromage;
• une cuillère à soupe d'huile végétale.

L'emballage de la pâte est ouvert, décongelé. Couper en rectangles. Des coupes sont faites sur une moitié, une tranche de fromage est placée sur l'autre moitié. Pliez en deux, fixez soigneusement les bords de la cuisson.

Le parchemin est placé sur une plaque à pâtisserie et des choux sont placés dessus. Lubrifiez-les avec de l'huile végétale. Faites cuire des choux de pâte feuilletée pour le petit déjeuner dans un four chauffé à 180 degrés pendant vingt à trente minutes.

Bâtonnets de fromage au four

Si quelqu'un n'aime pas les choux mais aime le fromage, il peut facilement fabriquer ces bâtonnets. Pour cette recette, vous devez prendre les produits suivants:

• 250 grammes de pâte;
• cent grammes de fromage à pâte dure;
• un jaune;
• un peu de graines de sésame pour saupoudrer.

La pâte est décongelée,Rouler pour qu'il double de volume. Amadou au fromage. La pâte est retournée, saupoudrée de fromage, écrasée avec la paume de la main pour qu'elle colle. Pliez la pâte en deux et pétrissez à nouveau avec vos mains. Le jaune est battu avec une cuillerée d'eau. La pâte est coupée en bandes d'une largeur d'un centimètre. Le plat de cuisson est recouvert de papier sulfurisé. Chaque bande est tordue, enduite de jaune. Saupoudrer le tout de graines de sésame. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré au four à une température de 220 degrés.

Bouchées appétissantes au jambon et au fromage

Cette option plaira à ceux qui aiment les sandwichs appétissants. La pâte feuilletée au jambon est facile à préparer. Pour eux, vous devez prendre les ingrédients suivants:

• trois cents grammes de jambon;
• deux couches de pâte finie;
• un œuf;
• trois cents grammes de fromage, mieux que du fromage à pâte dure;
• un peu de graines de sésame pour saupoudrer.

Vous devez d'abord retirer la pâte à l'avance. Vous pouvez le faire le soir. Il est légèrement roulé et coupé en carrés. Chaque couche est de quatre pièces. Le jambon et le fromage sont coupés en tranches, ce qui donne huit morceaux de chaque produit.

Une tranche de jambon est placée au milieu du carré et du fromage est placé dessus. Pliez la houppette dans une enveloppe. Pour mieux fixer les bords, humidifiez vos mains avec de l'eau. Battre l'œuf au fouet jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Lubrifiez-les avec de la pâte feuilletée pour le petit déjeuner. Saupoudrer de graines de sésame. Le parchemin est posé sur une plaque à pâtisserie, des bouffées sont posées. Les flans sont envoyés au four, chauffés à 190 degrés. Cuire environvingt minutes. Il est à noter que de telles bouffées peuvent être préparées à l'avance, simplement sans lubrification avec un œuf. En les mettant au congélateur, vous pouvez obtenir un excellent produit pour une cuisson rapide au four.

Délicieuses tartes aux oignons frits

La garniture de ces tartes est préparée à partir d'ingrédients simples. Malgré cela, le plat est juteux et savoureux. Les caractéristiques d'une telle cuisson sont dans une combinaison de types de légumes verts et d'oignons. La verdure joue également un rôle. L'aneth, par exemple, a plus de goût que le persil. Pour cette cuisson, vous devez prendre:

• grosse tête d'oignon;
• sept œufs;
• 500 grammes de pâte;
• 50 grammes d'oignons verts;
• 30 grammes de légumes verts;
• Un peu d'huile végétale
• Sel et poivre au goût.

Pour commencer, l'oignon est pelé, coupé en lanières. Faites chauffer l'huile végétale, faites-y revenir l'ingrédient jusqu'à ce qu'il soit doré. Hachez finement les oignons verts, ajoutez-les à la poêle, remuez rapidement et mettez le tout dans un bol. Les œufs sont pelés, coupés en petits cubes, ajoutés à l'oignon. Les légumes verts sont lavés, hachés et ajoutés au reste des ingrédients.

La pâte est étalée, coupée en rectangles. Le remplissage est placé sur un côté de la pièce. Fermez la tarte en fixant soigneusement les bords. Lubrifiez les ébauches avec de l'huile.

Le parchemin est placé sur une plaque à pâtisserie, des tartes sont placées dessus. Cuit au four à 180 degrés. Cuire une quinzaine de minutes.

Un copieux petit-déjeuner peut également être préparé trèsvite. Cela ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients. Par exemple, les sandwichs ennuyeux avec du fromage et des saucisses peuvent être remplacés par des choux avec les mêmes ingrédients. Et les amateurs de douceurs pourront se régaler de croissants, brioches ou langues de sucre. Quoi qu'il en soit, emballer la pâte feuilletée au congélateur peut vous faciliter la vie.