"Farsh" - Restaurants Novikov : adresses, menus et avis

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Moscou est une très belle et grande ville, qui est la capitale de la Fédération de Russie. L'infrastructure est bien développée ici et de nouveaux établissements de différentes directions ouvrent presque tous les jours. Aujourd'hui, nous allons discuter de l'un des restaurants de la célèbre société Arkady Novikov.

Dans ce court article, nous passerons en revue une institution telle que Farsh (restaurant). Les heures d'ouverture, les avis, les menus, les adresses exactes et les contacts que vous pouvez également trouver à partir de ce matériel. Commençons bientôt !

Groupe Novikov

Ce projet de restaurant existe depuis plus de 25 ans. Pendant ce temps, Arkady a réussi à ouvrir plus de 50 établissements prospères à travers le monde. L'une des caractéristiques du projet est sa situation géographique: Dubaï, Londres, Moscou, Sotchi, etc. De plus, chaque restaurant propose de délicieux délices gastronomiques de chefs célèbres, un excellent service, un design impeccable et une atmosphère chaleureuse et agréable.

L'entreprise d'Arkady Novikov se développe de manière très dynamique, car de nouveaux établissements ouvrent fréquemment. Eh bien, plus récemment, la capitale de la Russie a été conquise par un nouveau projet de NovikovGroup and the Miratorg holding, appelé Farsh, est un restaurant dont nous aborderons plus en détail la carte un peu plus loin dans cet article.

Description

Lorsque vous prononcez le mot "burger", une certaine image vous vient immédiatement à l'esprit - c'est une institution où vous avez l'habitude de commander ce plat. Eh bien, maintenant vous pouvez l'oublier ! Les gens prétendent que le restaurant Farsh (Moscou) est bien meilleur que n'importe quel autre projet.

La direction de l'établissement a mélangé l'incontournable: le design de Natalia Belonogova, la viande de la maison Miratorg et la cuisine du célèbre chef Kamel Benmamar. Une seule chose est ressortie de tout cela: le restaurant Farsh à Moscou.

Bref sur les choses principales

Comme vous l'avez compris, ici vous pouvez essayer presque toutes les variétés de burgers. Soit dit en passant, ils sont préparés exclusivement à partir de produits de haute qualité dans la cuisine d'un projet comme Farsh (le restaurant de Novikov).

Il convient également de noter que les pains à hamburger sont cuits selon de nombreuses normes bien connues - 13 centimètres. Eh bien, ces rouleaux sont préparés selon une recette spéciale du chef de marque du projet, que lui seul connaît. Une information intéressante et utile est que le chef cuisinier mélange des pommes de terre bouillies dans la pâte. Oui, une partie du secret est révélée, mais pensez-vous vraiment que c'est tout ? Le reste, malheureusement, n'est vraiment inconnu de personne.

"Farsh" - un restaurant (choisissez l'adresse de l'institution la plus proche parmi celles ci-dessous), dans la cuisine dont Anton Chumbaev contrôle en permanence tous les processus. Parfois, le chef vérifie lui-même la taille des rouleaux,pour être totalement sûr de la qualité des burgers cuits.

Il est logique que les burgers ne soient pas tous les plats que vous pouvez essayer dans les restaurants de la chaîne Farsh. Plus d'informations à ce sujet !

Menu

Le menu principal, présenté sur le site officiel de ce projet, se compose de salades, tartes, plats de poulet, burgers et desserts. Les clients du restaurant recommandent de commander Village Salad pour 170 roubles, soja en gousses pour 250 roubles et gâteau aux carottes pour 200 roubles mille 100 roubles.

Quant aux burgers, il y en a la plupart ici. Par exemple, vous pouvez essayer "Ham" pour 250 roubles, "Bryansk guy" ne coûte que 350 roubles et se compose de bœuf, ragoût de champignons, tomates, concombres. En même temps, vous avez la possibilité d'essayer le burger "Tante de Barcelone" (350 roubles), "Papa Butcher" (580 roubles) et un burger pour les végétariens. D'autres plats de cette catégorie sont également disponibles sur commande, notamment une variété de sandwichs, de frites et de créations culinaires similaires.

"Miratorg" - de haute qualité à un bon prix

Vous savez déjà que la viande à partir de laquelle les plats sont préparés dans une institution telle que Farsh (le restaurant de Novikov) est achetée à la holding Miratorg. Cette entreprise est connue depuis plus de 20 ans, période au cours de laquelle l'organisation a pleinement confirmé son statut de l'un des meilleurs fournisseurs de produits à base de viande en Russie.

Si vous voulez non seulement déguster de délicieux plats à base de viande de haute qualité, mais aussi acheter un morceau de porc, de bœuf, d'agneau, etc. dans la boucherie Miratorg, il vous suffit de visiter le restaurant Farsh. Vous pourrez y choisir votre morceau de viande préféré, dont le prix vous surprendra agréablement !

Où sont les restaurants ?

Pour le moment (fin 2016), Farshi ne travaille qu'à Moscou. Malheureusement, aucun des restaurants n'offre de réservations à l'avance.

Ainsi, la première institution est située dans la rue Nikolskaïa (12e maison). Si vous souhaitez obtenir des informations auprès de l'administration et commander de la nourriture à domicile, veuillez appeler le numéro de téléphone suivant: +7 (495) 258-42-05.

À son tour, un autre "Farsh" est situé sur la rue Gruzinsky Val (maison numéro 26, bâtiment numéro 1). Pour en savoir plus ou commander une livraison de nourriture, appelez le +7 (499) 251-00-29.

Le troisième restaurant du réseau Farsh se trouve sur le boulevard Entuziastov (maison numéro 2, centre d'affaires Golden Gate). Pour contacter l'administration, utilisez le numéro +7 (495) 287-24-96.

La dernière institution de ce projet est située rue Bolshaya Serpukhovskaya (17e maison, 1er bâtiment). Pour clarifier toute information, en savoir plus sur la possibilité d'organiser un banquet ou clarifier l'horaire de travail, appelez les numéros suivants: +7 (499) 237-74-01 ou +7 (499) 237-73-96.

Andrey Chumbaev est l'un des chefs

Il a grandi dans la capitale. Après avoir obtenu son diplôme d'études secondaires, il a décidé d'entrer dans la cuisinel'école. En 2000, Andrei, poursuivant ses études culinaires, obtient un emploi de cuisinier au café du vendredi. Après avoir obtenu son diplôme universitaire, Chumbaev a travaillé dans de nombreuses institutions à Moscou, mais en 2015, il a choisi le restaurant Farsh de cuisine américaine.

Il aborde chaque plat d'un point de vue moderne, créant des chefs-d'œuvre gastronomiques uniques. De plus, le chef continue d'apprendre auprès de chefs plus expérimentés et professionnels en Russie et au-delà.

Avis

Les clients de la chaîne de restaurants laissent surtout des commentaires positifs. Beaucoup sont entièrement satisfaits du service. Les plats préparés par les chefs du projet ravissent les visiteurs. C'est logique, car à notre époque il y a peu d'endroits où l'on peut goûter de vrais burgers américains, et non des faux qui sont cuisinés à tous les coins de rue sans raison.

Dans le même temps, les clients sont satisfaits des horaires d'ouverture des restaurants: du lundi au vendredi - de 8h à minuit, du samedi au dimanche - de 23h à minuit. Et comme les burgers plaisent aux clients ici !

En général, le restaurant Farsh (Moscou) est un endroit idéal pour les amateurs de cuisine américaine. Ici, tout le monde a la possibilité de déguster les meilleurs plats préparés selon des recettes originales et améliorées des États-Unis d'Amérique. Venez l'essayer et laissez-vous surprendre !