2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Voulez-vous savoir où manger à Oufa ? Le Restaurant Maximilians est l'endroit idéal pour les gourmets, où chaque amateur de bonne cuisine trouvera un régal à son goût. L'établissement est populaire auprès des habitants et des touristes. Dans cet article, une description détaillée du menu, des avis de vrais visiteurs.
Que devez-vous savoir ? Adresse, heures d'ouverture, caractéristiques
L'établissement est ouvert de 11h00 à 14h00 (du lundi au jeudi), de 12h00 à 17h00 (vendredi, week-end). Adresse du restaurant "Maximilians": Ufa, st. Mendeleïeva, 137 ans, TRK "Iremel".
Le restaurant a la possibilité d'organiser des célébrations: banquets, mariages, anniversaires. Service de buffet jusqu'à 900 personnes. Souvent, de la musique live retentit dans le restaurant du club, des artistes célèbres se produisent.
Vous pouvez commander un narguilé. Le menu propose des options classiques (eau, lait, café, boissons alcoolisées, limonade, jus, fruits). Le remplacement du bol est payant. Tous les jours jusqu'à 16h00, il y a une réduction de 30 %.
Jolies petites choses:promotions uniques de l'institution
Pourquoi tant de gens ont-ils tant aimé le restaurant cosy d'Oufa ? Les promotions à "Maximilians" attirent chaque jour de plus en plus de visiteurs. Par exemple, les anniversaires du vendredi et du samedi, recevez un cadeau (une bouteille de vin et un gâteau sucré).
Chaque mercredi, les clients peuvent acheter 0,5 litre de bière pour seulement 100 roubles ! Cela vaut la peine d'aller à un déjeuner d'affaires dans les grandes entreprises, car le sixième déjeuner est un cadeau de l'institution. Tous les mardis, il y a une promotion "deux pour le prix d'un", lorsqu'un visiteur reçoit gratuitement l'un des plats indiqués sur le menu.
Où manger à Oufa ? Menu Restaurant Maximilien
Un joli bonus pour les visiteurs, tous les jours de 11h à 16h - 30% de réduction sur tous les plats du menu principal. L'établissement sert:
- Apéritifs froids: saumon demi-sel, hareng salé, filet de maquereau, assiette de viande, assortis (poissons, légumes), cornichons.
- Salades: avec filet de poulet et légumes, crevettes à la sauce moutarde, fromage Adyghe et poivrons marinés, poulet fumé et œuf poché, bœuf frit et épices épicées.
- Soupes: au poisson et aux fruits de mer, soupe de tomates aux croûtons de seigle, soupe de pois aux viandes fumées, goulasch hongrois, bortsch ukrainien.
- Accompagnements: chou mijoté, légumes (courgettes, poivrons, brocolis) aux champignons, maïs grillé, riz crémeux au pesto, pommes de terre (avec ail, romarin, frites ou purée de pommes de terre).
- Sauces: moutarde (épicée, allemande), ail épicé, piment doux, raifort crémeux,barbecue, wasabi.
- Desserts: tarte aux cerises sur une base sablée, gâteau aux airelles avec crème de fromage à pâte molle, gâteau aux carottes, fondant au chocolat avec fromage blanc et fraises, gâteau au fromage (classique, fraise), strudel aux pommes.
En semaine de 11h à 16h au restaurant Maximilians à Ufa, tout le monde peut commander un déjeuner d'affaires à petit prix. Le menu propose 12 plats différents, par exemple:
- salade de chou, filet de poulet aux courgettes, riz aux œufs brouillés;
- salade de concombres à la crème aigre, zrazy de poulet haché, penne à la sauce tomate;
- hareng sous un manteau de fourrure, morue en pâte, pommes de terre bouillies au persil;
- concombres marinés, saucisse signature, pommes de terre au romarin.
Le coût du déjeuner varie de 200 à 400 roubles. Le pain est servi avec les repas. Séparément, les clients peuvent commander une soupe (shchi avec boulettes de viande, bortsch au poulet, méli-mélo avec crème sure) et un dessert (cheesecakes, crêpes, gâteaux).
Plats chauds, friandises signature, et plus encore…
Les gourmets pourront déguster une cuisine allemande traditionnelle. Les amateurs de bonne cuisine doivent faire attention à:
- Snacks pour la bière: boulettes de viande frites au wasabi, boulettes de viande au maïs, gambas à la sauce tomate, gambas bouillies au bouillon épicé, brochettes de poulet, kebab dener, hot-dog, croûtons.
- Plats Spéciaux: Wiener Schnitzel avec Frites, Jarret de Porc avec Garniture de Choucroute et Pommes de Terre, Côtes de Porc au Four avec Maïs etconcombres marinés.
- Plats de poisson: filet de saumon aux courgettes, filet de sandre ou de maquereau aux légumes au four, assiette de poissons (filets de sandre, maquereau, saumon, crevettes et moules), truite à l'huile d'olive.
- Plats chauds: filet mignon aux champignons poêlés, filet mignon de porc au chou chinois, langues de porc à la crème, cuisse de canard sauce cassis, steak haché au fromage et œuf poché.
Qu'est-ce que les grands mangeurs de viande devraient essayer chez Maximilian ? Un restaurant à Oufa invite les gourmets à déguster des saucisses de marque:
- Debrecin à la moutarde allemande;
- Viande de volaille autrichienne;
- Munich bouilli avec bretzel;
- Thuringe avec sauce barbecue.
La sélection de boulangerie comprend des bretzels de spécialité bavaroise, des triangles avec des pommes de terre et du bœuf, des bâtonnets de pain, de la pâte feuilletée (avec du bacon et des olives), des petits pains (seigle, épicé).
Pour ceux qui ont très faim ! Portions énormes
Qu'est-ce qu'on peut commander comme bière ? Le restaurant sert des sets spéciaux pour les grandes entreprises (pour 4-8 personnes). Le coût des plats parfumés - à partir de 1 400 roubles. Dans le café, vous pouvez prendre:
- Assiette bavaroise (jarret de porc, saucisses salées);
- assiette de viande (bâtonnets de fromage, gyoza de canard, ailes grillées)
- Ensemble BBQ (brochettes, côtes de porc, légumes, purée de pommes de terre);
- assiette de poisson (rondelles de calamars, poisson pané, crevettes).
En plus des saucisses, la garniture est servie, par exemple, choucroute, légumes de saison, purée de pommes de terre. Aussi des sauces épicées, des bretzels croustillants ou des petits pains moelleux.
Carte cocktail: alcool, thé, café
Le restaurant "Maximilians" à Ufa est un endroit idéal pour des rencontres agréables en famille, des rendez-vous romantiques. Les barmans travaillant dans l'établissement sont de talentueux virtuoses capables de cuisiner ce que le client souhaite ! Au menu:
- Cocktails et shots: william cola, mojito bacardi, mojito fraise, mélange malibu, martini, margarita, americano, seringue aperol.
- Boissons signatures: vin (rouge, blanc), schnaps, vodka.
- Bière: Lager (filtrée, non filtrée), Weizen (blé), Dark (foncée).
- Cocktails réchauffants: punch au rhum (liqueur sucrée aux épices), strudel arménien (cognac au sirop de sucre et crème fouettée), siberia (gin aux sirops de baies, gingembre, orange).
Le bar propose du cognac, du brandy, du whisky, de la tequila, du rhum et d'autres spiritueux. Spécialement pour les amateurs de café, le menu propose une variété de boissons aromatisées, notamment:
- vanilla raf;
- Gingerbread latte;
- latte à la pistache;
- matcha Honey Latte.
Le café peut être emporté avec vous, en semaine lors d'un déjeuner d'affaires il y a une réduction de 50%. Le restaurant sert du thé d'auteur (gingembre, baie, argousier à la poire, agrumes,cerise).
Vaut-il la peine de visiter un restaurant à Oufa ? Avis sur "Maximilians"
La plupart des réponses sont positives. Les habitués sont ravis de la qualité des plats servis, de la taille des portions. De nombreux clients louent l'atmosphère, l'intérieur confortable, la variété appétissante des plats du menu. Le personnel est réactif, rapide.
Il y a aussi des commentaires négatifs. Se plaindre de la saleté dans le hall, rempli de poubelles. Tous les visiteurs n'étaient pas satisfaits du service; dans leurs critiques, beaucoup ont souligné les erreurs des serveurs. L'administration de l'institution affirme que toutes les erreurs seront éliminées.
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