2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Nous sommes tous habitués à la banane comme fruit qui satisfait rapidement la faim. Et à quelle fréquence cuisons-nous des plats à partir d'eux? Mais à partir de ce fruit, vous pouvez cuisiner d'excellents desserts. Par exemple, le fromage cottage et la banane se complètent parfaitement.
Que peut-on cuisiner en associant ces deux produits ? Il existe une recette éprouvée - des bananes avec du fromage cottage et du yaourt. Maintenant, nous allons essayer de le suivre et de voir ce qui se passera à la fin.
Nous faisons le plein d'ingrédients: quatre bananes, le jus d'un demi-citron, cent grammes de yaourt et de fromage cottage, deux cuillères de miel et un œuf.
Démarrez maintenant la cuisson des bananes avec du fromage cottage et du yaourt. Nous épluchons le fruit, le coupons dans le sens de la longueur en deux parties, le mettons sous une forme graissée, pressons le jus de citron dessus. Mélanger le fromage cottage, le yaourt, le miel et l'œuf. Assurez-vous d'obtenir une masse homogène. Versez le mélange sur les bananes et mettez au four pendant environ dix à quinze minutes. Comme vous pouvez le voir, la recette est très simple, ça cuit vite, mais comme c'est délicieux !
En plus d'un dessert tel que des bananes avec du fromage cottage et du yaourt, vous pouvez cuisiner un autre plat merveilleux. Que faudra-t-il ?Quatre bananes, un demi-kilo de fromage cottage faible en gras, un œuf, un demi-citron, 3 cuillères à soupe de semoule, du sucre vanillé (15 g), 0,5 tasse de sucre ordinaire, du cacao en poudre, de la levure chimique, de la chapelure.
Bananes coupées au hasard et mises sous une forme graissée. Verser le jus de citron sur les bananes, saupoudrer légèrement de chapelure. Mélanger le fromage cottage avec l'œuf, le sucre vanillé, le sable ordinaire, la semoule et la levure chimique jusqu'à consistance lisse. Verser le mélange sur les bananes, saupoudrer légèrement de craquelins et de poudre de cacao sur le dessus. Nous mettons au four et maintenons jusqu'à ce qu'une croûte appétissante soit dorée (environ 25 minutes).
Des bananes avec du fromage cottage et du yaourt sont, bien sûr, merveilleuses ! Mais pour les enfants, nous préparerons un autre plat - fromage cottage et soufflé à la banane. Prenons des produits pour deux portions, à savoir: une banane mûre, un paquet de fromage cottage en grains (200 g), deux tables. cuillères de sucre, œuf, jus de citron, une cuillère de semoule, une pincée de sel.
Dans un mélangeur, broyer la banane jusqu'à consistance lisse, presser le jus d'un demi-citron dedans. Nous essuyons le fromage cottage à travers un tamis (c'est possible dans un mélangeur), y ajoutons la masse de banane et la semoule, mélangez bien. Battez l'œuf avec le sel et le sucre dans une mousse épaisse pour que le volume double. Mélanger délicatement la masse d'œufs avec le caillé. En pré-préparé (huilé et saupoudré de moules à panure) étaler le mélange. On met au four (180°C) pendant vingt minutes. Le soufflé est prêt. Servir avec n'importe quelle sauce sucrée.
Et enfin, faisons une simple casserole de fromage cottage. Pour çaIl faudra un simple ensemble de produits et un petit effort. Ingrédients: deux bananes, un demi-kilogramme de fromage cottage, 0,5 tasse de crème, 60 g de farine et de sable, 20 g de beurre, trois œufs. Maintenant la recette: bien mélanger la banane, le cottage cheese, après avoir coupé les fruits en cubes, et mélanger le cottage cheese avec la farine et les œufs, fouettés avec du sable et de la crème. Lubrifiez la forme préparée avec du beurre, versez-y la masse de caillé et de banane. Placer dans un four préchauffé à 180 degrés, laisser reposer environ 30 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'une croûte dorée se forme.
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