2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Dans notre pays, non seulement la cuisine russe, mais aussi les plats asiatiques, japonais, chinois et italiens sont populaires. Tout le monde ne peut pas se permettre d'aller dans des restaurants chers pour goûter des plats exotiques. C'est pour cette raison que les ménagères expérimentent et ravissent leurs ménages avec une cuisine étrangère sans quitter la maison. Ainsi, l'un des plats les plus simples et les plus abordables est la pomme de terre italienne.
De quels ingrédients avez-vous besoin
Ce plat est accessible à tous. Il ne contient pas de produits chers, à l'exception du parmesan. Cependant, il en faudra pas mal.
Alors, pour cuisiner des pommes de terre à l'italienne, il nous faut:
- 5 pommes de terre;
- 2 c. l. beurre;
- 1 cuillère à soupe l huile végétale;
- 3 gousses d'ail;
- poivre noir moulu sur la pointe d'un couteau;
- une pincée de basilic sec;
- une pincée d'origan séché;
- 2 c. jeparmesan râpé;
- 0,5 cuillère à café de sel.
Étapes de cuisson
Préparer des pommes de terre comme ceci:
- La première étape consiste à laver les tubercules et à les couper en quatre parties.
- Après cela, vous devez mélanger une cuillère à soupe d'huile végétale avec toutes les épices et bien mélanger.
- Ensuite, vous devez prendre une plaque à pâtisserie profonde et étaler le papier d'aluminium (sur lequel nos pommes de terre seront cuites).
- Remuez les pommes de terre dans un bol profond avec le mélange résultant d'huile et d'épices.
- Mettre le tout sur le papier d'aluminium (pré-graisser avec la cuillère à soupe d'huile végétale restante) et saupoudrer de parmesan râpé sur le dessus.
- Envoyer les futures pommes de terre au four à l'italienne et cuire à 180 degrés jusqu'à ce que l'ingrédient principal soit tendre.
- Une fois le plat prêt, prenez votre temps pour le retirer du papier d'aluminium. Laissez-le reposer pendant 10 à 20 minutes, il deviendra plus appétissant.
Avec quoi servir des pommes de terre italiennes
En règle générale, ce plat est indépendant. C'est très satisfaisant, riche en calories et incroyablement savoureux. Cependant, nos hôtesses ont tendance à compléter chaque plat avec quelque chose qui leur est propre pour faire plaisir à leur famille à table. Ainsi, les pommes de terre à l'italienne au four peuvent être combinées avec les ingrédients suivants:
Champignons. Les champignons ou les champignons sont une question de goût. Mais le fait demeure: les pommes de terre se marient parfaitement avec eux. Faites simplement frire des champignons propres et tranchés dans de l'huile végétale et ajoutez-les au reste du plat
- Le poulet est peut-être l'un des types de viande les plus polyvalents. Il peut également être ajouté à une recette de pommes de terre à l'italienne. A noter qu'il est préférable de faire frire ce produit dans une poêle au préalable. Ceci est nécessaire pour préserver sa jutosité et sa saveur.
- Verts. De nombreux plats vous rappelleront immédiatement l'été si vous y ajoutez de l'aneth vert ou des oignons verts.
- Crème. Si vous voulez que les pommes de terre à l'italienne aient un goût et un arôme délicats et laiteux, ajoutez quelques cuillères à soupe de crème au parmesan râpé. Après la cuisson, le plat dégagera une odeur inégalée et vous voudrez le manger dès que possible.
Les pommes de terre à l'italienne peuvent être servies avec des tomates cerises sur le bord du plat. Ou décorez d'un brin de persil ou d'aneth. Quelques tranches de poivrons rouges et verts peuvent être un complément idéal. N'ayez pas peur d'expérimenter. Bon appétit !
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