Boissons au thé : bienfaits, recettes

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Boissons au thé : bienfaits, recettes
Boissons au thé : bienfaits, recettes
Anonim

De plus en plus, les restaurants et les cafés proposent un large assortiment de thés avec divers additifs: cannelle, orange et même litchi. Dans le monde moderne, il est devenu populaire de préparer de tels mélanges à la maison, car ils sont non seulement très savoureux, mais également sains. Dans cet article, nous parlerons des boissons au thé.

Boissons au thé
Boissons au thé

Qu'est-ce qu'une boisson au thé ?

La boisson au thé est un substitut du thé. Lorsque vous comprenez que vous en avez assez des thés noirs et verts de base et que vous n'aimez pas les différentes saveurs, il est temps de préparer de telles boissons. Les feuilles de thé sont la base. Tout peut être ajouté aux feuilles: de la menthe ordinaire à la citronnelle, en passant par la cannelle et la groseille.

Avantage

Avant de parler des bienfaits de telles infusions, il faut comprendre qu'une boisson au thé ne comprend toujours que des fruits ou baies naturels, ainsi que, si possible, des herbes fraîches: basilic, mélisse ou menthe. Bien sûr, ces boissons au thé apportent de grands avantages au corps. La citronnelle est apaisante, le basilic est énergisant, la menthe est rafraîchissante. Auparavant, ces boissons étaient traitées, c'est la base de la médecine traditionnelle.

boisson au thé populaire
boisson au thé populaire

Recettes de boissons au thé

Une solution populaire consiste à ajouter des herbes aux feuilles de thé. Cela peut être de la menthe, de la mélisse, du thym. Mais il y aet des recettes plus intéressantes. Le zeste d'orange est souvent ajouté à une boisson au thé. Une variante populaire contient des herbes, des fruits ou des baies.

Calming est un mélange de thés verts et noirs avec de la menthe, de la camomille et du thym. Pour rendre le goût vraiment léger, il est très important de ne pas en faire trop avec la quantité de thym dans sa composition. Cette merveilleuse boisson au thé est idéale pour la saison estivale. Les critiques à ce sujet sont les plus favorables, mais, bien sûr, tout dépend de vos préférences.

Retirer le zeste de l'orange et laisser sécher. Dès que le zeste est prêt (c'est généralement quelques jours), vous pouvez commencer à préparer la prochaine boisson au thé. Tout ce dont vous avez besoin est du thé vert, du zeste d'orange, des fleurs de camomille et de tilleul et des feuilles de citron vert (disponibles dans certains salons de thé). Vous pouvez vous passer des feuilles de citron vert, mais le goût ne sera pas aussi expressif. Le citron vert peut remplacer la citronnelle si vous le souhaitez. Verser le mélange avec de l'eau à 80 degrés et insister pendant plusieurs minutes.

La combinaison de basilic, de citron et d'écorce d'orange est une boisson estivale rafraîchissante. Mélanger les feuilles de thé avec les feuilles de basilic, ajouter le citron séché et le zeste d'orange. Versez de l'eau bouillante dessus et laissez reposer quelques minutes.

Le thé à la rose musquée est bon car il accélère le métabolisme. Il est préférable de boire une telle boisson le matin et le soir. Des églantines, des chips de noix de coco, ainsi que des fruits confits de fraises, d'ananas ou de tout autre fruit doivent être ajoutés au thé noir (l'essentiel est de ne pas ajouter plusieurs variétés de fruits confits, le goût se détériorera). Verser de l'eau bouillante sur le thélaissez infuser pendant 5 à 10 minutes. Il peut être solide, il peut donc être dilué avec de l'eau par la suite.

Commentaires sur les boissons au thé
Commentaires sur les boissons au thé

Souvent, les amateurs de thé inventent leurs boissons au thé en y ajoutant leurs herbes, fruits ou baies préférés. Vous pouvez expérimenter vous-même les thés, ajouter des framboises fraîches, des tranches de pomme, des fruits confits, de la cannelle, de la vanille. L'essentiel est que ces boissons ne soient pas seulement très savoureuses, mais aussi saines.

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