Comment bien mettre la table ? Belle mise en table
Comment bien mettre la table ? Belle mise en table
Anonim

Comment bien mettre la table ? Quels éléments sont nécessaires pour cela ? Vous trouverez des réponses à ces questions et à d'autres dans l'article. Une table délicieusement servie peut transformer un simple repas en un sentiment de vacances et un plaisir esthétique. Il y a des règles d'or à suivre lorsqu'il s'agit de créer une belle décoration de table.

Nappe

Table de fête
Table de fête

C'est la première et très importante règle. Peu de gens savent comment mettre correctement la table. Ce processus commence par l'étalement d'une nappe fraîchement repassée et propre. Il est nécessaire que le tissu descende de tous les côtés de la table de pas plus de 50 cm. Une longue bordure gênera les personnes assises.

Règle 2

Tout le monde veut savoir comment bien mettre la table. Tous les éléments qui s'y trouvent doivent correspondre les uns aux autres et à l'intérieur en forme et en couleur. Tous les couverts et ustensiles doivent être parfaitement propres. Ils doivent être exempts de taches d'eau.

Règle 3 - Serviettes

Magnifiqueréglage de la table
Magnifiqueréglage de la table

Il existe des services de table avec des ronds de service: ils y mettent des serviettes et les placent près de l'assiette. Les ménagères qui veulent gagner du temps et savent comment dresser correctement la table à la maison peuvent les mettre dans des porte-serviettes. Une serviette passée à travers la poignée de la tasse sera belle et inhabituelle.

Si vous servez une table de fête, vous pouvez utiliser des produits carrés. Ils auront fière allure ! De nombreuses femmes au foyer fabriquent des chefs-d'œuvre à partir de serviettes. En particulier, les fleurs peuvent en être tordues, et de différentes manières.

Grâce à la technique de l'origami, la table peut être décorée avec des figurines, des oreillers, des bateaux et bien plus encore. N'oubliez pas qu'une belle table est synonyme d'hospitalité.

Nuances

On sait que la nappe est le fond du service. Pour une fête, il doit être posé uni, idéalement avec des détails décoratifs. Pour le thé ou les réunions à domicile, une nappe multicolore est choisie. Les ornements contrastés et les fleurs aux couleurs vives sont toujours agréables à regarder.

La toile cirée pratique dit "Non !" catégorique. Ne recouvrez jamais une nappe avec. Si vous craignez que vos invités ou votre famille ne la salissent, mettez un chiffon ou une serviette en plastique sous l'assiette. Mieux encore, des sets de table en bambou tressé ou en paille.

Comment mettre la table à la maison
Comment mettre la table à la maison

Les assiettes pour les fêtes et pour tous les jours ne doivent pas être confondues. L'éclectisme n'est permis que dans la vie de tous les jours ! Prenez la peine d'acheter un kit spécial pour les festivités.

Choisissez un service de table élégant assorti à la nappe. Les plats qui n'ont pas de motif sont un classique approprié de tous les styles et de toutes les époques. Une impression ou une bordure originale de n'importe quelle couleur donnera un point culminant.

Comment servir ?

Alors, comment mettre la table ? La plaque d'espacement va d'abord au milieu de chaque siège. Elle pourra réparer un cas de force majeure si un plat d'accompagnement tombe accidentellement ou si de la soupe est renversée.

Les couverts jumelés doivent être placés près de l'assiette (pas plus de trois). Placez les fourchettes sur le côté gauche et les cuillères et couteaux sur la droite. Selon l'étiquette, les dents de la fourchette doivent "pointer" vers le haut et la lame du couteau doit "pointer" vers l'assiette.

Comment servir la table du Nouvel An
Comment servir la table du Nouvel An

Les couverts doivent être utilisés du bord vers le centre:

  • le couteau et la fourchette doivent être les plus extrêmes de l'assiette;
  • les suivre est une cuillère à soupe;
  • then - une fourchette à poisson avec un couteau;
  • suivant - couteau et fourchette à viande.

La soucoupe à tarte est placée à gauche (à une distance d'environ 10 cm), car le pain est pris avec la main gauche. Verres à vin, verres et verres - à droite. Habituellement, ils sont arrangés, en commençant par le plus grand navire et en terminant par le plus petit. Plus le vin est fort, plus le verre est petit.

La célébration, en règle générale, commence par des plats épicés - entrées, salades et sandwichs. Puis servi chaud. Et à la fin - dessert. Les épices ne doivent pas être ignorées. N'oubliez pas de mettre les assaisonnements et les épices sur la table. Au moins poivre et sel. Après tout, quelqu'un aime plus salé, et quelqu'un - plus pointu.

Chambre

Servir une table de fête est une tâche facile, mais avecl'organisation des vacances doit prendre soin des locaux. Il doit être bien ventilé, lumineux et suffisamment grand pour accueillir tous les invités. La table peut avoir n'importe quelle forme, mais sa taille doit être choisie en tenant compte du nombre d'invités. C'est bien si une personne a 80 cm de longueur de table.

En plus des appareils personnels, les appareils auxiliaires doivent être sur la table. Ils sont nécessaires pour imposer des plats à partir de plats communs. Les ensembles divers, les instruments tordus, les coins ébréchés, les couteaux émoussés ne sont pas autorisés.

Comment bien dresser une nappe chez soi ? Dès le début, étalez le produit plié sur la surface, puis, en soulevant les bords, abaissez brusquement vos mains. Ensuite, il s'adaptera parfaitement.

Servir la commande

Vous ne savez pas comment servir la table du Nouvel An ? Selon les règles de l'étiquette, cela doit être fait dans un certain ordre. Tout d'abord, couvrez la table avec une nappe. Placer les assiettes devant les chaises. Disposez ensuite les couverts. Ensuite, mettez les verres, verres, verres.

À l'étape suivante, les plats sont placés sur la table. Une fois les porte-serviettes retirés. Ensuite, le sel et les ensembles d'épices sont placés. Maintenant, décorez magnifiquement la table avec des bougies, des fleurs ou des compositions originales.

Réglage de la table d'accueil

Alors, comment mettre la table à la maison ? Un repas esthétique le matin donnera le ton pour toute la journée. Afin de bien servir les plats au petit-déjeuner, vous devez prendre en compte certaines nuances. Disposez d'abord les assiettes à collation, puis les tasses avec soucoupes et cuillères. Si vous avez préparé des œufs pour le petit-déjeuner, servez-les dans un support spécial sur une jambe haute. Elle doit se tenir sur une soucoupe, sur laquelleplacez la cuillère à œuf.

Versez la bouillie dans un bol profond, qui est placé sur une assiette à collation. Servir sur un large plateau. Vous devez également mettre du miel, du beurre, de la confiture ou de la confiture sur la table. Chaque invité reçoit un petit couteau à beurre. Un porte-serviette avec des serviettes doit également être présent sur la table (les façons de plier les serviettes pour la mise en table sont énumérées ci-dessous). N'oubliez pas le sucre et le sel.

Pour le déjeuner, il est de coutume de servir des entrées, des seconds plats et un dessert. Par conséquent, vous aurez besoin de plus d'appareils que pour le petit-déjeuner. Les plats communs nécessiteront des pelles, des cuillères et des fourchettes auxiliaires. Des assiettes creuses et des coupes à bouillon sont placées dans les snack-bars, et les desserts sont apportés à la fin, lorsque les premier et deuxième plats ont déjà été consommés et que les plats utilisés ont été retirés. N'oubliez pas les couteaux pour le poisson et la viande. Mais pour les boulettes de viande, les œufs brouillés, les escalopes et les zrazy, il suffira de servir des fourchettes.

Table de Thanksgiving au Canada
Table de Thanksgiving au Canada

La mise en place de la table du soir pour le dîner n'est presque pas différente du petit-déjeuner. En règle générale, des crêpes, une tarte ou des crêpes sont servies sur un plat commun. Des assiettes à dessert sont placées immédiatement, et des cuillères ou des fourchettes sont placées dessus, du côté droit. Si vous voulez rendre le dîner romantique, placez des bougies dans des chandeliers sur ou près de la table.

Table de Noël

Façons de plier les serviettes pour la mise en table
Façons de plier les serviettes pour la mise en table

Beaucoup de gens se demandent: comment servir la table du Nouvel An ? A cette table, les voeux sont formulés, les résultats de l'année écoulée sont résumés, les cadeaux, la joie et les sourires sont partagés avec les proches. La table du Nouvel An est la personnification de la fête. Alors, comment transformer une fête en un véritable conte de fées à l'aide du service ? Vous devez faire ce qui suit:

  • Déterminer la couleur du décor de la table. Dans la cuisine du Nouvel An, le plus souvent la couleur dominante est le rouge. Il va très bien avec les couleurs grises, vertes, blanches, dorées ou argentées.
  • Mettre une nappe. Il peut être à motifs et élégant, ou simple et simple (selon l'idée de célébration). Il est préférable de s'appuyer sur le matériau et la forme de la table. Par exemple, sur une table rectangulaire en bois, un chemin de table en lin aura fière allure.
  • Décorez la table. La table est souvent décorée de bougeoirs en argent et de sapins irisés. Vous pouvez remplir des vases avec des boules de Noël, certains verres sont transformés en bougeoirs improvisés. N'oubliez pas le sorbier et le houx - ces baies rouge vif peuvent décorer magnifiquement n'importe quoi.
  • Toute la famille doit être impliquée dans la préparation de la célébration. Découpez des étoiles et des flocons de neige en papier avec les enfants, accrochez-les dans la maison et disposez-les sur la table.
  • Décorer des chaises. Les enfants adoreront les chapeaux de Noël sur le dos des chaises et les rennes placés derrière eux. Beaucoup de gens aiment décorer des chaises avec des cônes en les attachant à un nœud. Une chaise équipée d'un dossier souple peut être enveloppée dans un tissu élégant et poignardée avec une grande broche. Certains mettent des couronnes de Noël sur le dos des chaises.
  • Servir les plats. Des plats avec des intrigues traditionnelles du Nouvel An peuvent être trouvés dans n'importe quelle quincaillerie. Si vous ne voulez pas acheter de nouveaux plats, décorez ceux du jour. Fabriquez votre propre petit pochoir et utilisez un marqueur permanent pour décorer. Le résultat est un beau plat de fête. Vous pouvez simplement disposer des boules de Noël, des brins de romarin ou des bonbons sur des assiettes. Souvent, les plats sont simplement empilés sous la forme d'un bonhomme de neige.
  • Servir les couverts. Ils peuvent être décorés de housses faites de notes de musique, de chaussettes, généralement destinées à des cadeaux, ou de mini mitaines. Si vous n'avez pas le temps de créer des décorations de couverts, enveloppez-les avec une serviette de service jetable et attachez-les avec de la ficelle ou un ruban aux couleurs de Noël.
Comment bien mettre la table
Comment bien mettre la table

Serviettes

Il existe de nombreuses façons de plier les serviettes pour la mise en table, comme déjà indiqué ci-dessus. À partir de serviettes, vous pouvez créer les formes suivantes:

  • ventilateur;
  • cygne;
  • papillon;
  • expédier;
  • rose;
  • fleur et autres.

Il est à noter qu'il est indécent de ne pas utiliser de serviette s'il y en a une sur la table. Après la fin du repas, l'article doit être laissé à gauche de l'assiette.

serviette joliment pliée
serviette joliment pliée

Dîner romantique

Après nous être familiarisés avec les concepts de base du service d'une table de fête, passons à l'organisation d'un dîner romantique. Les plats pour lui doivent être légers et ne pas surcharger l'estomac. Pour servir, utilisez une nappe blanche, sur laquelle placez des serviettes de même couleur ou rouges, symbolisant les relations.

En continuant à comprendre comment dresser une table pour deux, cela vaut la peinenotez qu'il est important de ne pas en faire trop avec les appareils sur la table. Un homme peut être effrayé par la masse des fourchettes, des cuillères et des couteaux, dont il ne connaît pas le but. Mettez sur la table ceux qui ne soulèvent pas de questions. Mais les verres sont préférables pour préparer une forme inhabituelle.

Voulez-vous mettre une pensée créative dans le service ? Ne décorez pas la vaisselle et les couverts, mais créez des décorations faciles à enlever avant de manger. Il peut s'agir de rubans sur des verres, de figurines en serviette, de bougies au centre de la table ou de petites compositions florales. Beaucoup d'arcs sur la table, une dispersion de pétales, des brins de perles - une mauvaise forme qui vous présentera comme une personne sans cesse rêveuse. N'allez pas dans les extrêmes, car vos sentiments sont l'essentiel au moment d'un dîner romantique.

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