2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Le vin "Inkerman" est une merveilleuse boisson élaborée dans les meilleures traditions des maîtres de Crimée.
Richesse de la région
Le vin a été fabriqué en Crimée il y a plus de deux mille ans. Les colonisateurs grecs ont joué un rôle important à cet égard. Ils ont tout de suite apprécié la dignité d'une terre généreuse et fertile. D'année en année, des savoir-faire et des traditions ancestrales ont été transmis aux descendants. Les meilleurs d'entre eux se sont incarnés dans le bon vin "Inkerman". Comme vous le savez, une boisson de première classe ne peut être élaborée qu'à partir des meilleurs raisins. Et pour faire pousser un tel produit, trois conditions doivent être présentes simultanément. Parmi eux se trouvent les suivants:
1. Sol riche.
2. Climat doux et chaud.
3. Position géographique favorable.
Tout cela suffit en Crimée. La composition rare du sol, semblable au sol des forêts subtropicales, est favorable à la croissance rapide de la vigne. De plus, la proximité des eaux chaudes de la mer Noire, du soleil et, bien sûr, des montagnes. Ces derniers sauvent les champs de vigne des vents violents et des gelées inattendues, permettant aux baies d'atteindre leur pleine maturité. C'est ici que le produit pousse, à partir duquel le vin unique d'Inkerman est ensuite produit.
Diversassortiment
La marque "Inkerman" est représentée sur le marché par une large gamme de produits. La collection est variée. Il contient des cépages secs, demi-secs, demi-doux et dessert, fortifiés (vins de Porto), ainsi que des vins effervescents, du champagne. Parmi la variété d'espèces, chacun peut trouver une option qui lui convient. Le vin "Inkerman" est capable de satisfaire les goûts des amateurs et des gourmets les plus sophistiqués. La richesse de l'assortiment tient également au fait que les vins sont produits aussi bien en blanc qu'en rouge. Ils peuvent être jeunes et aguerris. Une chose est invariable: ils sont toujours très savoureux, avec une composition aromatique unique. Cependant, il convient de noter que les boissons au raisin ne sont pas le seul produit Inkerman. En plus d'eux, de délicieux vins de pomme sont en vente. Ils n'ont pas de grande forteresse et se distinguent par un prix démocratique.
Avis des consommateurs
Les vins de Crimée ont toujours été très appréciés. Auparavant, en rentrant chez eux après des vacances, tout le monde essayait d'acheter quelques bouteilles de la boisson parfumée la plus délicate pour rappeler la douceur de la mer, le soleil brûlant et un moment agréable. Une bonne option pour une telle acquisition peut être considérée comme les vins Inkerman. Les critiques sur les produits de cette marque ont toujours été bonnes, mais récemment, elles sont devenues assez controversées. La plupart des variétés de vins vieillis ont un prix de vente assez élevé et le justifient pleinement. Parfois, des différends surviennent concernant la qualité des jeunes boissons. Ici des avisdivergent radicalement. Certains pensent que les vins secs fabriqués en Ukraine n'atteignent pas le niveau indiqué, tandis que d'autres les trouvent tout à fait tolérables. En effet, certains spécimens sont plus savoureux qu'ils ne devraient l'être.
Production avec un demi-siècle de tradition
La cave Inkerman est située non loin de Sébastopol, dans les tunnels d'anciennes carrières. L'entreprise a été fondée en 1961 et s'est d'abord engagée uniquement dans la production de vins de table raffinés. Depuis 1967, un atelier de fabrication de produits fortifiés a commencé à fonctionner. L'usine fonctionne selon la technologie standard, produisant des produits de haute qualité. Les matières premières viennent à l'entreprise de vingt fermes de Crimée. Ensuite, il subit le traitement approprié et est envoyé pour stockage dans les caves. C'est l'une des étapes les plus importantes de la production de vin. À une température de 12 à 16 degrés, le mélange préparé est vieilli en fûts de chêne pendant 2 à 3 ans (selon le type de boisson). C'est ici que le futur vin acquiert ses principales propriétés gustatives. Une grande équipe de spécialistes surveille en permanence le respect des régimes technologiques, en essayant de mener le processus de production conformément aux normes et standards internationaux. Depuis 1980, l'entreprise exploite un laboratoire de recherche qui développe de nouveaux types de produits. La production se développe et depuis 2000, environ 45 vins différents ont été produits sous la nouvelle marque Inkerman.
Un concurrent digne de ce nom
L'entreprise se renforce d'année en année et progressivemententre sur le marché mondial. Ces dernières années, sa géographie a considérablement changé.
Le vin de Crimée "Inkerman" est fourni non seulement à diverses villes d'Ukraine, mais également à la Russie, l'Allemagne et la Pologne. TM "Inkerman" a déjà de nombreuses récompenses prestigieuses, qui confirment la haute qualité des produits. De nombreux experts et amateurs de bonnes boissons lui prédisent un bel avenir. Déjà maintenant d'une petite usine "Inkerman" est devenue une grande entreprise industrielle. Ses volumes de production sont en croissance constante, compte tenu de la demande des consommateurs. Et afin d'unifier leur produit, les technologues de l'usine ont développé une bouteille de marque spéciale. Il a un certain nombre de caractéristiques distinctives. Par exemple, un bouchon et un fond légèrement concave portent l'inscription "Inkerman", et un nom de marque légèrement convexe peut être ressenti à la main sur l'étiquette. Cela élimine la possibilité de contrefaçon et souligne une fois de plus l'individualité du produit.
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