Comment faire cuire des pommes dans une mijoteuse : quatre recettes simples

Comment faire cuire des pommes dans une mijoteuse : quatre recettes simples
Comment faire cuire des pommes dans une mijoteuse : quatre recettes simples
Anonim

Tous ceux qui surveillent leur poids ou qui sont obligés de suivre un régime pour des raisons de santé se voient interdire les sucreries. Mais même cette règle a ses exceptions. Ce sont des pommes cuites. Un tel dessert convient à tous les régimes existants (même pour les enfants de moins de 1 an et souffrant de maladies gastro-intestinales). En même temps, une pomme cuite est encore plus saine qu'une pomme fraîche. Il contient des pectines - des substances qui nettoient le corps des toxines et des toxines nocives. Naturellement, de nombreuses recettes pour un dessert aussi sain et savoureux sont apparues et, plus important encore, vous pouvez faire cuire des pommes dans une mijoteuse.

faire cuire des pommes dans une mijoteuse
faire cuire des pommes dans une mijoteuse

La façon la plus traditionnelle de cuisiner est la pomme cuite avec ou sans sucre. Cela nécessitera 4 à 6 pommes moyennes, du sucre et de l'eau. Lavez bien les fruits et essuyez-les. Retirez le noyau, mettez un peu de sucre à l'intérieur et versez de l'eau. Mettez le tout dans une casserole et faites cuire les pommes dans une mijoteuse pendant 30 à 40 minutes (mode "Cuisson"). Afin de ne pas ajouter de sucre, il est préférable d'utiliser des variétés sucrées à peau dense pour la cuisson. Avant queau service, vous pouvez saupoudrer les pommes d'un peu de sucre glace.

Bien sûr, il existe d'autres recettes de pommes au four tout aussi populaires. Souvent, ils sont remplis de diverses garnitures pour leur donner plus de douceur ou simplement pour diversifier votre menu. L'une des garnitures les plus courantes est le fromage cottage aux fruits secs. Pour 4 pommes, il faut 100 g de fromage blanc à pâte molle et la même quantité de fruits secs. Rincez bien ce dernier, versez de l'eau bouillante dessus et laissez infuser 10-15 minutes. Ensuite, égouttez l'eau et broyez le tout avec un mélangeur. Mélangez la masse obtenue avec du fromage cottage et farcissez les pommes préparées. Cuire autant que selon la recette classique. Les pommes cuites dans la mijoteuse Panasonic selon cette recette sont très sucrées et sans sucre ajouté.

Pommes cuites dans un multicuiseur Panasonic
Pommes cuites dans un multicuiseur Panasonic

Une autre farce populaire pour les pommes est diverses baies, comme les airelles. Pour ce dessert, coupez les pommes en deux, retirez le trognon, afin d'obtenir des "tasses". Mettez des airelles dans ce renfoncement (il faudra environ 1 cuillère à café pour 1 pomme). Cuire les pommes dans un multicuiseur en mode "Cuisson" ou "Multipovar" à 180 degrés pendant 25 à 30 minutes. Arroser de miel au goût avant de servir.

Pour ceux qui ne suivent aucun régime et veulent juste s'offrir quelque chose de sucré, vous pouvez cuisiner des pommes au four avec des noix et une sauce à la vanille. Noix, de préférence des noix, hacher et mélanger avec un peu de sucre et de cannelle. Mettez une cuillère à soupe dans chaque fruit et faites cuire les pommes dans une mijoteuse jusqu'à cepréparation (généralement 30 à 35 minutes). Pendant ce temps, préparez la sauce. Pour lui, mélangez 500 ml de lait avec 100 g de sucre et de vanille, chauffez et ajoutez 4 c. cuillères à soupe d'amidon, diluées dans une petite quantité de lait. Cuire, en remuant, jusqu'à épaississement. Laisser les pommes refroidir légèrement et servir avec une sauce à la vanille. Si désiré, ils peuvent être décorés avec des noix ou de la cannelle moulue.

Pommes au four dans la mijoteuse Redmond
Pommes au four dans la mijoteuse Redmond

Les pommes cuites dans la mijoteuse Redmond ou dans toute autre cuisinière n'ont pas un goût différent de celles cuites au four ou au micro-ondes. Dans le même temps, toutes les vitamines et microéléments y sont conservés. Ce dessert délicieux et sain est parfait même pour un menu de fête. Et, bien sûr, de cette façon, vous pourrez vous faire dorloter tous les jours sans risquer de prendre des kilos en trop.

Conseillé: