2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Pilaf est considéré comme un plat très difficile et gênant. Bien sûr, parce que vous devez constamment surveiller la friabilité de la bouillie ou la quantité d'eau que vous devez ajouter. De nombreuses expériences et plats infructueux peuvent être évités, il suffit de faire cuire du pilaf dans la mijoteuse Redmond. Soit dit en passant, la préparation de ce plat est très facile et simple, car sa recette est écrite dans les instructions fournies avec ce merveilleux appareil. Si vous suivez ce livre, alors tous les ingrédients doivent être posés en même temps. Une recette légèrement différente sera donnée ici, qui montrera comment faire du pilaf dans une mijoteuse. Cette méthode ne sera pas très différente, mais c'est un peu plus compliqué car les légumes seront sautés séparément.
Pour faire cuire du pilaf dans la mijoteuse Redmond, vous aurez besoin de: deux oignons, une carotte, deux verres de riz long grain cuit à la vapeur, quatre verres d'eau (il peut être remplacé par n'importe quel bouillon), trois clous de girofle ail, huile de tournesol et épices. Par exemple, vous pouvez utiliser un mélange spécial, qui comprend du zira. Ce merveilleux assaisonnement fournirasaveur unique du plat.
Cuisine
L'ensemble du processus peut être décomposé en deux étapes. Vous devez d'abord préparer les légumes et le riz, puis commencer la cuisson du pilaf dans la mijoteuse Redmond. Cette procédure prendra environ une heure en mode de cuisson "Cuisson". Avant de commencer, vous devez mettre l'appareil à chauffer. Avec une petite quantité d'huile ajoutée, vous devez faire frire les légumes, c'est-à-dire l'oignon coupé en demi-rondelles et la moitié de la carotte râpée. Ensuite, vous devez ajouter cinq cuillères à soupe d'huile. Son nombre peut être modifié, tout dépend de vos préférences et de vos goûts. Tout ce mélange de légumes doit être frit quelques minutes de plus en mode de cuisson "Cuisson".
Pendant la cuisson, rincez soigneusement le riz, puis ajoutez-le aux légumes. Ensuite, vous devez tout saler, ajouter les épices et les carottes qui sont restées. Pour faire cuire du pilaf dans la mijoteuse Redmond, vous devez verser de l'eau, rincer les gousses d'ail, mais ne pas les éplucher. Dispersez-les autour du périmètre de l'ensemble du conteneur de l'appareil. Fermez ensuite le couvercle du multicuiseur et réglez le mode de cuisson sur "Pilaf". Dès que le signal retentit, cela signifie que le plat est prêt ! Après cela, n'oubliez pas de retirer l'ail.
Cuisiner du pilaf avec de la viande dans une mijoteuse n'est pas du tout un problème. Pour ce faire, vous aurez besoin de tous les ingrédients précédents, seulement vous devez encore leur ajouter un demi-kilogramme de porc (ou toute autre viande). Avant de faire frire les légumes, sans ajouter d'huile, vous devez mettre la viande. Il donnera de la graisse, qui remplacera l'huile. Si vous utilisez du poulet, vous devez encore égoutter un peu pour qu'il ne soit pas sec et dur. Ensuite, vous devez ajouter des légumes à la viande et poursuivre le processus de cuisson jusqu'au bout, comme dans la recette précédente.
Pilaf dans le multicuiseur "Redmond" se révélera non seulement utile, mais aussi très savoureux. Ce plat étonnera vos amis et connaissances avec son arôme unique et son goût inoubliable ! La chose la plus intéressante est que vous ne pouvez pas avoir peur de l'expérimenter. Vous pouvez ajouter d'autres viandes ou légumes ou des produits complètement différents.
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