Alcool avec thé : recettes de cuisine. grog de thé

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Chaque année, de plus en plus de recettes avec de l'alcool apparaissent. Il est combiné avec absolument n'importe quelle boisson. Beaucoup de gens aiment la combinaison bien connue du café et du cognac, elle est préférée non seulement à l'étranger, mais aussi ici.

Quant au thé, il y a beaucoup de doutes à ce sujet: faut-il mélanger le thé avec de l'alcool ou non ? Beaucoup de gens aiment le thé. La plupart préfèrent le boire comme ça, soi-disant l'alcool changera le goût de l'astringence, et le plaisir qui en découlera sera minime.

Certains scientifiques ont prouvé que si vous buvez de l'alcool avec du thé, toutes ses propriétés bénéfiques seront perdues. Bien que ce soit une expérience plutôt controversée. D'autres pensent que cela, au contraire, ne fait qu'améliorer les précieuses propriétés du thé.

Sans aucun doute, boire ou non du thé avec un additif est l'affaire de tous. L'essentiel est que ce soit bien plus que de l'alcool.

Comment diluer le thé

Donnons un exemple de la façon dont vous ne pouvez pasgâcher le goût du thé, mais au contraire, rehausser son appétence:

1. Cognac. C'est la boisson alcoolisée la plus célèbre et elle est très populaire en combinaison avec du thé.
2. Cognac. Si pour une raison ou pour une autre vous n'aimez pas le cognac, le brandy est un excellent accord avec le thé.
3. Rhum. Cette boisson traditionnelle occupe la troisième place. Il existe une légende selon laquelle les pirates eux-mêmes l'ajoutaient parfois au thé. Peut-être qu'après que cette tradition ait déménagé, et que les gens aient décidé de la légaliser.
4. Potions ou teintures. Le plus souvent, le thé est dilué avec des teintures maison. C'est typique des peuples slaves.
5. Vin. Le thé avec une boisson alcoolisée de ce type est rarement mélangé. Parfois, le vin est remplacé par du porto.

Vous pouvez vous fier à vos propres préférences gustatives. Avec quel alcool ils boivent du thé, nous considérerons dans les recettes suivantes.

Propriétés des boissons

Ceux qui préfèrent boire du thé additionné d'alcool soulignent plusieurs points sur l'utilité de cette boisson:

1. Propriétés anti-froid. L'alcool associé au thé aide à réchauffer le corps et constitue une excellente mesure préventive contre le rhume.
2. L'alcool, qu'il soit cognac ou brandy, a un effet revigorant sur le corps. Le rhum avec du thé chaud est particulièrement distingué.
3. Si vous êtes très fatigué après une dure journée, alors le thé avec du vin ou du porto vous aidera à soulager le stress et à vous détendre.
4. L'ajout de Cahors au thé est même attribué par les médecins, ils pensent que cette boisson miraculeuse redonne force et tonicité à l'organisme.

Préparer du thé avec de l'alcool

Lors de la préparation de cette boisson, il est important de prendre votre thé préféré afin de maximiser le plaisir de boire. Préparez les ingrédients suivants:

• thé;
• 20-30 grammes d'alcool;
• sucre au goût.

Cuisine

L'avantage de cette recette est qu'elle peut se boire aussi bien chaude que froide.

1. Faire du thé dans un verre d'eau bouillante.
2. Ajouter du sucre au goût. Mais vous pouvez vous en passer.
3. L'alcool réchauffe un peu. Il n'est pas nécessaire de le surchauffer, car les alcools peuvent s'évaporer et la boisson sera gâtée.
4. Ajouter de l'alcool réchauffé au thé fini.

Après cela, vous pourrez profiter du goût inhabituel du thé avec de l'alcool. Mais cette recette peut être modifiée en y ajoutant diverses épices.

Grog de thé

Le plus souvent cette boisson est préparée en hiver pour réchauffer le corps. Prenez ces ingrédients:

• 1 cuillère à soupe l. thé infusé;
• verre d'eau;
• bouteille de vin rouge;
• verre de vodka;
• jus d'un citron;
• verre de sucre;
• cannelle au goût.

Cuisine

Suivez tous les points pour que le résultat vous plaise:

1. Verser de l'eau bouillante sur le thé et laisser infuser environ 20 minutes.
2. Égoutter et ajouter le vin, la vodka, le jus de citron et le sucre.
3. Placer ce mélange sur feu doux. Il n'est pas nécessaire de le porter à ébullition, il suffit de le réchauffer.
4. Retirer du feu et ajouter le bâton de cannelle.
5. Laissez reposer le mélange quelques minutes avant de servir chaud.

Cette boisson vous réchauffera par une froide journée et vous remontera certainement le moral.

Chérie

Le lait de poule a un goût agréable et une légère note de miel. Pour le préparer, prenez les ingrédients suivants:

• 50 ml de boisson alcoolisée (le cognac, le rhum ou le brandy peuvent être utilisés);
• une demi-tasse de thé;
• 50 ml de jus d'orange (il est très important d'utiliser du jus frais et non d'un sac);
• 1 jaune d'œuf;
• 1-2 c. l. chérie.

Cuisine

Pour préparer une boisson, utilisez tous les ingrédients de la même température:

1. Mélanger le jaune avec le miel. Vous pouvez le faire avec un fouet ou un mixeur. Versez ce mélange dans un verre ou un verre.
2. Associez du thé chaud avec du jus d'orange et de l'alcool.
3. Ajoutez ce mélange lentement au mélange de jaunes. Il est préférable de verser un mince filet.

Savourez une boisson modérément sucrée appelée lait de poule. Une légère note d'orange donne une saveur particulière au thé.

Thé parisien

Ce thé avec alcool a un goût très inhabituel et intéressant. Pour le préparer, prenez les ingrédients suivants:

• noix de muscade;
• une cuillère à café de thé instantané;
• sucre;
• une orange et quelques citrons;
• un verre et demi de rhum;
• patin de verre.

Cuisine

Laver les fruits, les sécher. Et seulement après cela, passez à leurtraitement.

1. Pressez le jus des agrumes.
2. Faites chauffer 1 litre d'eau dans une casserole à part. Ajoutez ensuite du sucre et du thé.
3. Après cela, verser le jus, le cognac, le rhum dans le thé et ajouter un peu de noix de muscade.
4. Chauffez ce mélange jusqu'à ce qu'il soit chaud. Pas besoin de faire bouillir.

Servir chaud. Profitez d'une boisson alcoolisée inhabituelle avec du thé.

Thé Flamboyant au Citron

Ce thé inhabituel ne contient que quelques ingrédients, mais il s'avère très savoureux et efficace. Sa présentation vous surprendra à coup sûr ainsi que vos invités. Préparez les aliments suivants:

• 2 c. l. skate;
• 2 c. l. thé instantané.

Cuisine

Vous pouvez utiliser plus que du thé au citron dans cette recette. Faites avec votre saveur préférée pour profiter d'une boisson extraordinaire:

1. Faire chauffer le cognac.
2. Versez le thé dans un verre pouvant contenir de l'eau chaude.
3. Ajouter le cognac et faire flamber.
4. Ajouter doucement de l'eau bouillante ou de l'eau chaude.

Une présentation extraordinaire et un excellent goût vous plairont sûrement.

Thé "Fraîcheur"

Ce thé avec alcool est idéal par temps chaud et estival. Il vous rafraîchira et vous donnera la vivacité qui manque tant en été.

Pour le préparer, prenez les ingrédients suivants:

• 500ml de thé noir;
• 350ml d'eau pétillante;
• 60-70 ml de n'importe quel alcool;
• 150ml de thé vert;
• 2 c. l.sucre;
• le zeste d'un citron;
• glace.

Cuisine

Faites d'abord du thé. Il vaut mieux prendre de la crème anglaise. Forteresse déterminer à votre goût. L'essentiel - après l'infusion, ne le diluez pas avec de l'eau, remplissez-le immédiatement avec la bonne quantité d'eau bouillante. Suivez ces étapes:

1. Placer le zeste dans un bol moyen. Il est important de ne pas l'enlever avec une râpe, mais avec un couteau.
2. Verser la bonne quantité de glace sur le dessus.
3. Ajouter du sucre, de la liqueur, du thé et de l'eau pétillante.

Après avoir mélangé, vous pouvez profiter d'une excellente boisson rafraîchissante. Vous pouvez également verser dans un thermos pour aller à la plage et déguster votre boisson maison.