2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Cette marque de chocolat est aimée même par les enfants gâtés modernes, et autrefois "Alenka" était le meilleur cadeau pour tout enfant soviétique. On se demande souvent qui produit le chocolat « Alenka » ? Ici, nous vous en parlerons en détail.
Depuis l'historique
Dans les années 60, le gouvernement du pays a adopté un nouveau programme alimentaire. L'un de ses points ressemblait à "développement d'un nouveau chocolat". Les meilleurs confiseurs du pays ont dû concrétiser cette idée. De celui qui produit du chocolat "Alenka" (ou produira), ils s'attendaient à ce que le nouveau produit de confiserie soit savoureux, peu coûteux et, surtout, laitier. Cela s'expliquait par le fait qu'en Union soviétique, ils produisaient principalement du chocolat noir, que les enfants n'aimaient pas trop. Cela était dû au fait qu'il y avait une pénurie de lait en poudre dans le pays, mais le développement de l'élevage a résolu ce problème.
La recette du nouveau produit a été développée dans plusieurs confiseries. Au début, les expériences n'ont pas été très fructueuses. Si laitils ont beaucoup ajouté, la tuile n'était pas moulée, si ce n'était pas assez, alors ce n'était pas très savoureux. En 1966, à l'usine de Krasny Oktyabr, la bonne proportion d'ingrédients a été sélectionnée. La recette finale a été approuvée un an plus tard. Il comprenait du beurre de cacao, du sucre en poudre, de la liqueur de cacao, de la crème en poudre, de l'essence de vanille, du lait en poudre, du diluant. La teneur en matières grasses du chocolat était de 37,3 %. Ainsi, nous avons découvert que le fabricant de chocolat "Alenka" est l'usine "Red October". Elle est à ce jour.
Couvrir le visage
Initialement, Alyonushka de la peinture de Vasnetsov devait être sur l'emballage. C'est elle qui a donné le nom à la nouvelle friandise. Mais il s'est avéré qu'Alyonushka était déjà représentée sur l'étiquette d'une autre usine. Cela n'a pas duré longtemps, car les responsables du parti n'aimaient pas cela. Ils considéraient qu'une association négative pouvait surgir: une enfance heureuse et une fille aux pieds nus. Finalement, ils ont décidé de ne pas refuser le nom, mais seulement de le changer, maintenant le produit de confiserie ne s'appelait pas "Alenushka", mais "Alenka". Les gens n'étaient pas au courant de ces intrigues et croyaient que le chocolat portait le nom de la fille de Valentina Terechkova. D'autres personnes ce
la version romantique est soutenue dans la partie qui concerne la fille, seulement à leur avis c'était le nom de l'enfant de Youri Gagarine.
Les deux cosmonautes faisaient grandir de petites Helens. Ce n'est pas surprenant: au cours de ces années, une fille sur dix portait ce nom populaire. A ceux qui produisent le chocolat "Alenka",La tâche consistait à choisir un visage que tout le monde aimerait. L'habituel bébé aux grands yeux portant un foulard n'est pas apparu immédiatement. Tout d'abord, l'étiquette était décorée de petites filles peintes et de dames plus âgées. La conception était thématique: une fille des neiges affichée sur une friandise sortie pour le Nouvel An, sur des échantillons du 1er mai - une fille aux œillets, se précipitant pour une démonstration. Le journal a publié des informations sur le concours de la meilleure photo d'une fille. La photo du photojournaliste Gerinas, qui représentait sa fille, également Lena, a gagné. L'artiste Maslov a créé une image à partir d'une photographie, qui a été placée sur l'étiquette pendant de nombreuses années. La fille est devenue aux yeux bleus, avec des lèvres plus charnues et un visage ovale allongé.
Combien coûte le chocolat "Alenka"
Cette marque de chocolat est devenue la plus populaire en URSS. Cela s'expliquait par le fait que, avec un goût excellent, "Alenka" coûtait 80 kopecks, tandis que le chocolat noir avait un prix supérieur à un rouble. A notre époque, le coût de "Alenka" est resté abordable. En magasin, ce chocolat s'achète au prix de 35 à 55 roubles, un peu moins cher dans les petits grossistes.
Maintenant vous savez qui produit le chocolat "Alenka", comment il est apparu et qui est représenté sur son étiquette.
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