Menu exemplaire d'une bonne nutrition pour toutes les occasions

2025 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 13:01

Une bonne alimentation implique le respect de règles utiles (habitudes):

- cinq repas par jour;

- avant d'aller au lit après le dernier repas, au moins deux heures doivent s'écouler;

- petit déjeuner au plus tard quarante minutes après le réveil;

- boire 2 litres d'eau par jour (s'il n'y a pas de contre-indications);

- jour de jeûne (1 fois par semaine).

Exemple de menu nutritionnel 1

Petit-déjeuner: bouillie de sarrasin (avoine). La quantité ne doit pas dépasser 200 g.

Snack: fruits, baies, produits laitiers.

Déjeuner: soupe de légumes (rarement de la viande, portion - pas plus de 250 g), viande ou poisson (100 g). Les céréales sont idéales en accompagnement, mais vous ne devez pas en manger plus de 3 fois par semaine.

Snack: produits laitiers fermentés.

Dîner: cottage cheese (plats à base de cottage cheese).

Exemple de menu nutritionnel 2

Petit-déjeuner: 2 galettes de courgettes ou de pommes de terre. Mangez des plats de pommes de terre pas plus de deux fois par semaine.

Snack: fruits, baies, produits laitiers.

Déjeuner: voir menu 1.

Snack: produits laitiers fermentés.

Dîner: œufs brouillés (jusqu'à 180 g) ou viandeavec des légumes (jusqu'à 200 g).

Menu approximatif d'une bonne nutrition les jours de jeûne

Premier petit-déjeuner: escalopes vapeur (poisson/viande, 100-120 g) accompagnées de riz et de légumes (250 g), thé vert (sans sucre ajouté).

Deuxième petit-déjeuner: fromage cottage sans acide et faible en gras (100 g), une pomme au four avec des fruits secs.

Déjeuner: soupe de poisson de mer faible en gras (facultatif) avec divers légumes (jusqu'à 260 g), poisson bouilli (100 g), pomme de terre bouillie (1 pc), gelée de fruits sans sucre (125 g), thé.

Snack: omelette vapeur (protéinée) (150 g), bouillon d'églantier ou jus de canneberge.

Dîner: crevettes (100g) avec riz ou purée de pommes de terre (150g), salade d'algues (100g), thé vert.

Exemple de menu de régime à faible teneur en glucides 1

Petit déjeuner: 2 œufs, salade de légumes non féculents, éventuellement assaisonnée d'huile végétale (de préférence d'olive).

Snack: fromage cottage faible en gras.

Déjeuner: soupe de bouillon de légumes (sans pommes de terre ni petits pois) poisson bouilli ou cuit au four.

Snack: yaourt nature faible en gras (le bon goût du yaourt aux fruits est le plus souvent obtenu en ajoutant des confitures et des confitures contenant beaucoup de sucre et de conservateurs).

Dîner: poisson bouilli ou viande avec des légumes mijotés.

Exemple de menu pour un bon régime pauvre en glucides 2

Petit-déjeuner: 200 g de crevettes, 100 gtomates.

Snack: 2 œufs durs.

Déjeuner: poulet bouilli (vous pouvez faire bouillir du bœuf), légumes cuits au four ou mijotés.

Snack: yaourt allégé sans confiture (de préférence fait maison).

Dîner: viande bouillie (poisson) avec garniture de légumes.

Exemple de menu pour un régime alimentaire pauvre en glucides 3

Petit-déjeuner: œufs brouillés aux herbes et tomates.

Snack: 20 à 30 grammes de fromage.

Déjeuner: bouillon de viande avec de la viande et du pain diététique.

Snack: yaourt faible en gras (jusqu'à 2 %).

Dîner: Voir le menu Low Carb 1 ou 2.

Menu diététique approximatif pour perdre du poids

Petit-déjeuner: 1 œuf, 0,5-1 pamplemousse, pain complet (max. 40 g), café au lait (200 ml).

Déjeuner: viande maigre (100 g), légumes (250 g), salade verte, fruits (150 g).

Snack: pain (40 g), fromage ou cottage cheese (30 g), café au lait (200 ml).

Dîner: viande maigre (100 g), légumes (250 g), salade verte, fruits (100 g), lait (100 ml).