2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Charlotte est un dessert délicieux, copieux, abordable et rapide. Nous sommes habitués à ce qu'elle soit cuite au four, mais il existe une recette de charlotte au micro-ondes. Cette technique ne doit pas rester inactive - il est nécessaire d'utiliser au maximum ses "capacités". Et notre tarte aux pommes ne s'avère pas pire - faites-la cuire pour voir par vous-même !
Recette Charlotte au micro-ondes: traditionnelle
Pour créer un dessert, vous aurez besoin des composants suivants:
- pommes (petites);
- oeufs - 4 pcs.;
- sucre raffiné - 200 g (ou 1 verre);
- levure en poudre - 1 cuillère à café;
- farine - 200g (ou 1 tasse).
Comment la charlotte est-elle cuite au micro-ondes ? La recette dit que vous devez commencer par mélanger tous les ingrédients avec un mélangeur. Ensuite, prenez un récipient conçu pour la cuisson au micro-ondes, recouvrez son fond de papier spécial et placez-y des tranches de pomme. Allongez-vous de manière à ce que complètementcouvrir la surface. Versez le mélange obtenu sur le dessus et envoyez-le au four. Cuire 10 minutes à puissance maximale. Important! Ne versez pas la pâte plus de la moitié, car la charlotte a tendance à beaucoup monter. S'il y a une fonction "Grill", utilisez-la pour obtenir une croûte dorée et appétissante.
Recette de Charlotte au micro-ondes: ajouter du cacao
Pour égayer la "pâleur" de la charlotte au micro-ondes (en l'absence de la fonction "Grill"), de la poudre de cacao est ajoutée à la pâte, ce qui donne non seulement une couleur chocolat, mais aussi un goût original. Tout aussi rapide et facile à préparer.
Produits requis:
- oeufs - 3 mcx;
- sucre - 3 c. l.;
- farine tamisée - 4-5 c. l.;
- pommes fraîches - 2 pièces;
- levure en poudre - 0,5 cuillère à café;
- poudre de cacao - 3 cuillères à café;
- huile végétale - 40 ml.
Comment cuisiner ? Recette Charlotte au micro-ondes au cacao: étapes de cuisson
- Préparer les pommes (laver, peler) et les couper en cubes de taille moyenne.
- Les œufs sont broyés avec du sucre, ajoutez de l'huile. Tamiser la farine, ajouter le cacao, la levure chimique, mélanger le tout. Mélanger les œufs battus et la farine, bien mélanger. Le mélange doit être liquide.
- Préparez un plat allant au four, versez-y la pâte, mettez les pommes dessus.
- Envoyez la charlotte au four pendant 7 minutes, en réglant le mode le plus puissant.
- Lorsque le minuteur sonne, ne sortez pas la tarte tout de suite: laissez-la "reposer"2-3 minutes pour "aller droit au but".
Charlotte au micro-ondes. Photo: recette "Foudre"
Préparer une tarte en seulement 3 minutes à puissance maximale. Il vous faudra plus de temps pour mélanger les ingrédients qu'il n'en faut pour cuire. Composants requis traditionnels:
- oeuf - 1 pc.;
- lait - 2 cuillères à soupe pleines. l.;
- sucre - 3 c. l. diapositive;
- farine - 3 c. l. diapositive;
- levure en poudre - 1/2 cuillère à café;
- huile végétale - 3 c. l.;
- pommes fraîches (vous pouvez également utiliser d'autres baies-fruits).
Comment cuisiner
Battre l'œuf, ajouter le sucre, la farine avec la levure chimique, l'huile végétale et le lait. Le mélange doit avoir une consistance liquide. Prenez maintenant des bols ou des moules de cuisson en silicone en portions. Poser le fond avec la garniture (pommes ou autres fruits) et remplir de pâte. Réglez le mode sur "Maximum", envoyez les plats au four et réglez 3 minutes. La charlotte prête peut être décorée avec du chocolat, de la mousse à la crème, de la crème fouettée ou des baies fraîches. La cuisson se révélera exceptionnellement savoureuse si vous ajoutez des fruits secs, des raisins secs, des noix ou du cacao à la pâte. Servir la charlotte dans les formes, après refroidissement.
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