Délicieuse salade de haricots en conserve : recette étape par étape avec photo

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

La salade de haricots en conserve est un plat très intéressant. En effet, à partir de quels ingrédients entrent dans sa composition, des indicateurs tels que l'utilité, la satiété et, bien sûr, le goût varient. De plus, ce plat peut être réalisé diététique, végétarien ou véritablement gourmand. Tout dépend du désir de l'hôtesse ou du propriétaire qui prépare ce plat. Il existe un grand nombre d'options originales, faciles à réaliser, festives ou quotidiennes. Et il n'est pas difficile de se perdre dans toute cette diversité.

Pour cette raison, dans l'article, nous avons rassemblé les salades de haricots les plus délicieuses et les plus intéressantes. Grâce à une description détaillée de toutes les étapes de cuisson, même les débutants qui commencent tout juste à maîtriser les bases de la cuisine pourront essayer les plats.

Salade Rapide

Pour les femmes au foyer qui apprécient vraiment leur temps et qui ne veulent pas rester longtemps dans la cuisine, nous proposons une recette simple de salade de haricots en conserve.

Pour le compléter, vous aurez besoin des produits suivants:

• une boîte de haricots en conserve;
• trois cornichons;
• deux cents grammes de saucisse fumée;
• un oignon laitue;
• un petit bouquet de persil;
• une pincée de sel et de poivre rouge moulu;
• trois cuillères à soupe de crème sure.

Technologie de cuisson:

1. Éplucher et hacher finement l'oignon.
2. Rincez les concombres sous l'eau courante et coupez-les en lanières.
3. Coupez la saucisse en tranches, puis également en lanières.
4. Ouvrir une boîte de conserve, mettre les haricots dans une passoire et bien rincer.
5. Hacher finement les légumes verts.
6. Nous combinons tous les ingrédients dans un beau saladier.
7. Saler, poivrer et assaisonner avec de la crème sure.
8. Remuez et laissez infuser pendant sept à dix minutes.
9. Après cela, nous régalons nos proches avec le plat obtenu.

Salade alimentaire saine

Très souvent, la nourriture délicieuse a un effet néfaste sur le corps. Mais il est très difficile de se forcer à manger exclusivement des aliments sains ou même de suivre un régime. Par conséquent, nous vous proposons une recette de salade facile à réaliser avec du poulet et des haricots en conserve. Il ne contient que des ingrédients utiles, tels que:

• trois cents grammes de filet de poulet;
• six œufs de caille;
• une carotte juteuse;
• une boîte de haricots;
• un petit bouquet de persil;
• deux branches de céleri;
• trois cuillères à soupe de yaourt non sucré;
• une pincée de sel.

Technologie de cuisson:

1. Faire bouillir les filets dans de l'eau légèrement salée.
2. Puis refroidir, couper en lanières et verser dansbol profond.
3. Épluchez les carottes, rincez-les à l'eau courante et frottez-les sur une râpe grossière.
4. Couper les branches de céleri en dés, hacher finement le persil.
5. Cuire les œufs pendant sept minutes après les avoir fait bouillir.
6. Refroidir dans de l'eau froide et couper en cubes.
7. Ouvrir les conserves, rincer abondamment les haricots à l'eau bouillie et les ajouter au reste des ingrédients.
8. Mélangez une salade de haricots en conserve avec du yaourt.
9. Et bien mélanger le tout.
10. Insister au réfrigérateur pendant dix minutes.
11. Après cela, nous prélevons un échantillon.

Salade Khrustik

Si les invités sont apparus soudainement et que vous n'avez pas le temps de préparer des plats complexes, vous devriez utiliser cette recette de salade de haricots en conserve. Pour l'exécution, vous aurez besoin de composants tels que:

• un sac de craquelins;
• 150 grammes de fromage à pâte dure;
• une boîte de haricots en conserve;
• deux grosses tomates;
• un petit bouquet de coriandre;
• une pincée de sel;
• deux cuillères à soupe d'huile d'olive.

Technologie de cuisson:

1. Tomate soigneusement lavée et coupée en cubes. Environ 1 x 1 centimètre.
2. Ouvrir un bocal de haricots et égoutter le jus.
3. Le fromage est également coupé en petits cubes.
4. Hacher finement les légumes verts.
5. Puis versez les ingrédients indiqués dans un bol profond.
6. Ajouter des croûtons.
7. Saler et assaisonner avec de l'huile.
8. Remuer et servir.

Salade de fond marin

Pour faire une autre salade de haricots en conserve originale, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• deux cents grammes d'algues;
• une boîte de calamars et de haricots en conserve;
• un poivron juteux;
• quatre gousses d'ail;
• un petit bouquet d'aneth;
• une pincée de sel et de poivre noir moulu;
• trois cuillères à soupe d'huile de tournesol.

Technologie de cuisson:

1. Le poivre bulgare est pelé de la tige, lavé sous l'eau et coupé en lanières.
2. Passez l'ail dans le pressoir.
3. Hacher finement l'aneth.
4. Verser les ingrédients indiqués dans un saladier.
5. Ouvrir les pots de calamars et de haricots, égoutter le liquide.
6. Coupez le premier composant en petits morceaux et envoyez après le reste.
7. Versez le deuxième à droite.
8. Coupez les algues plus petites et envoyez-les également à la salade.
9. Ajouter du sel, du poivre et de l'huile.
10. Mélangez bien le tout.
11. Laisser infuser cinq minutes et servir.

Salade océanique sans fin

Les recettes de salades avec des haricots en conserve diffèrent non seulement par la composition des ingrédients, mais aussi par la couleur des haricots. Par exemple, des haricots blancs sont nécessaires pour ce faire. De plus, vous devez préparer des composants tels que:

• deux tomates roses;
• une boîte d'olives et de haricots chacun;
• un avocat;
• un paquet de crabebaguettes;
• une pincée de sel et de marjolaine;
• deux ou trois brins d'aneth;
• trois cuillères à soupe de yaourt non sucré.

Technologie de cuisson:

1. Les tomates sont lavées à l'eau courante et coupées en cubes.
2. Mettre dans un beau saladier.
3. Bâtonnets de crabe coupés en tranches.
4. Hacher finement les légumes verts et envoyer ensuite.
5. Ouvrez les bocaux de haricots et d'olives, égouttez le liquide et versez le reste dans la salade.
6. Coupez l'avocat en deux moitiés et retirez le noyau.
7. Des bateaux obtenus, nous prélevons la pulpe avec une cuillère et la mettons dans un mélangeur.
8. Ajoutez du sel, de la marjolaine et du yaourt.
9. broyer jusqu'à ce que la masse devienne homogène.
10. Verser la salade avec et bien mélanger le tout.

Salade de Pékin

Le plat suivant se compose d'ingrédients simples, mais il convient non seulement à une table de tous les jours, mais aussi à une table solennelle. Pour faire cette salade de haricots en conserve, vous aurez besoin de produits tels que:

• deux concombres frais de taille moyenne;
• trois œufs de poule;
• chou chinois moyen;
• une boîte de haricots;
• un petit bouquet de vos légumes verts préférés;
• quatre cuillères à soupe de sauce soja et une huile de tournesol.

Technologie de cuisson:

1. Placez les œufs dans une casserole, couvrez d'eau et faites cuire pendant dix minutes après que le liquide bout.
2. Puis peler et hacherpailles.
3. Les concombres et les choux sont lavés à l'eau courante.
4. Le premier composant est également coupé en lanières, le second est finement haché.
5. Ouvrez un bocal de haricots, égouttez le contenu dans une passoire et rincez bien.
6. Hacher finement les légumes verts.
7. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
8. Assaisonner avec de l'huile et de la sauce soja.
9. Modifier soigneusement et appeler le ménage pour une dégustation.

Salade Coréenne

Vous obtiendrez un plat original et savoureux si vous utilisez la recette suivante de salade de haricots rouges en conserve. Il nécessitera des composants tels que:

• deux cents grammes de carottes à la coréenne;
• une tête d'oignon;
• une boîte de haricots;
• trois gousses d'ail;
• gros bouquet de persil;
• une feuille de laurier;
• 7 pois piment de la Jamaïque;
• une pincée d'acide citrique;
• un verre d'eau bouillante;
• trois cuillères à soupe d'huile de moutarde.

Technologie de cuisson:

1. Épluchez l'oignon de l'enveloppe, coupez-le en demi-anneaux et versez-le dans un verre d'eau bouillante.
2. Ajouter les grains de poivre, le laurier, l'acide citrique, mélanger et laisser reposer pendant dix minutes.
3. Afin de ne pas perdre de temps, nous commençons à préparer le reste des ingrédients.
4. Râper l'ail, hacher finement le persil.
5. Et verser dans un bol profond.
6. Ouvrez un bocal de haricots, égouttez le liquide et envoyez ce qui reste àpersil et ail.
7. Lanières de carottes, si elles sont trop longues, coupez-les plus petites.
8. Et connectez-vous avec d'autres composants.
9. Attrapez l'oignon mariné avec une cuillère et ajoutez-le au bol.
10. Nous assaisonnons une salade simple avec des haricots en conserve et des carottes à la coréenne avec du beurre et mélangeons soigneusement.
11. Servir immédiatement.

Salade orientale

De nombreuses femmes au foyer n'ont pas peur d'expérimenter. Grâce à leur courage, de nouvelles recettes originales voient le jour. Certains d'entre eux sont intimidants. Cependant, ceux qui osent encore les cuisiner ne regrettent pas du tout leur acte. Et ils disent même qu'ils n'ont jamais rien goûté de plus savoureux.

Pour cette raison, nous proposons au lecteur la recette suivante de salade de haricots. Il faudra des ingrédients tels que:

• une boîte de haricots blancs en conserve;
• deux betteraves juteuses de taille moyenne;
• quatre gousses d'ail;
• deux cents grammes de pruneaux;
• cent grammes de noix;
• deux cuillères à café de graines de sésame et de lin;
• une pincée de poivron rouge moulu;
• deux ou trois tranches de citron;
• sel - au goût;
• quatre cuillères à soupe d'huile de tournesol.

Si les enfants mangent de la salade de haricots blancs en conserve, il n'est pas recommandé d'y ajouter du poivron rouge moulu. Le même conseil peut être donné aux personnes souffrant de maladies du tube digestif et des vaisseaux sanguins.

Technologie de cuisson:

1. Rincez soigneusement les betteraves, mettez-les dans une casserole de taille appropriée, versezarrosez et faites cuire pendant une demi-heure.
2. Puis refroidir et utiliser un outil spécial ou un couteau ordinaire pour se débarrasser de la peau.
3. Après cela, nous frottons la racine violette sur une râpe grossière et la mettons dans un beau saladier.
4. Les pruneaux sont coupés en lanières, les noix sont hachées dans un mélangeur, l'ail est passé dans une presse ou finement haché et envoyé après les betteraves.
5. Ouvrez un bocal de haricots, égouttez le liquide et versez les haricots dans le reste des ingrédients.
6. Finalement ajouter l'huile, le sésame et les graines de lin.
7. Saler, poivrer et bien mélanger.
8. Décorez la salade finie avec des tranches de citron et servez.

Salade Bulgare

Un autre plat savoureux et facile à préparer qui plaira à coup sûr à tout le monde dans la maison. Et, très probablement, il tombera dans le trésor des recettes familiales. Mais nous ne décrirons pas ses mérites, laissez le lecteur voir par lui-même.

Alors, pour préparer une salade avec des haricots en conserve (dont la photo est suggérée dans l'article), vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• une tête d'oignon;
• trois gousses d'ail;
• deux poivrons (il est préférable d'utiliser des légumes de couleurs différentes);
• une petite gousse de piment;
• quatre concombres marinés;
• deux cuillères à soupe chacune de pâte de tomate et de crème sure;
• un morceau de margarine.

Technologie de cuisson:

1. Épluchez l'oignon de la coque, rincez-le et hachez-le finement.
2. Ailsauter à travers la presse.
3. Poivre amer coupé en rondelles.
4. Bien chauffer la poêle et y mettre de la margarine.
5. Ajouter l'oignon, l'ail et le piment.
6. Fry pendant sept minutes.
7. Les poivrons bulgares sont pelés, soigneusement lavés et coupés en lanières.
8. Puis verser dans la casserole.
9. Réduisez le feu au minimum et laissez mijoter les ingrédients pendant environ trois minutes.
10. Après le temps spécifié, retirez la casserole du feu et attendez que le mélange de légumes refroidisse complètement.
11. Ne perdez pas de temps, coupez les concombres en cercles et versez-les dans un bol profond.
12. Ensuite, préparez la vinaigrette. Pour ce faire, mélangez simplement la crème sure et la pâte de tomate.
13. Nous envoyons le mélange de légumes refroidi après les concombres.
14. Étendre le mélange tomate-crème sure et bien mélanger le tout.

Cette salade de haricots en conserve est à la fois simple et très originale. Il est donc parfait pour une table de fête.

Salade de foie

Ceux qui n'aiment pas vraiment le foie de poulet devraient essayer cette recette. En effet, du fait de sa composition particulière, les abats au goût spécifique ne se font pratiquement pas sentir.

Liste des ingrédients requis:

• une boîte de haricots;
• quatre gousses d'ail;
• une tête d'oignon;
• deux cents grammes de foie de poulet;
• un tas de vos légumes verts préférés;
• six petits pois de piment;
• un petit morceau de margarine;
• trois cuillères à soupe de mayonnaise;
• un verre de filtreeau.

La salade aux haricots blancs en conserve a l'air plus intéressante. Cependant, si le magasin n'avait que du rouge, ça ira.

Technologie de cuisson:

1. Verser la margarine dans une poêle chauffée.
2. Faites-le fondre complètement, ajoutez les grains de poivre et l'oignon finement haché.
3. Passez l'ail dans une presse et versez-le dans la casserole.
4. Faites frire le tout jusqu'à ce qu'il soit transparent.
5. Rincez soigneusement le foie de poulet sous l'eau courante, retirez le film et coupez-le en morceaux. Environ 3 x 3 cm.
6. Étendez-le dans le mélange ail-oignon et faites-le frire jusqu'à ce qu'il rougisse légèrement.
7. Ensuite, réduisez le feu à moyen, versez un verre d'eau dans la casserole et laissez mijoter le foie jusqu'à ce qu'il soit tendre.
8. Laisser refroidir et mettre dans un beau saladier.
9. Ensuite, nous envoyons des légumes verts finement hachés.
10. Ouvrez la nourriture en conserve, égouttez le liquide et versez les haricots sur le reste des ingrédients.
11. Ajouter la mayonnaise et bien mélanger.

Cette recette donne une délicieuse salade de haricots en conserve. Nous espérons que notre lecteur osera encore l'essayer.

Salade de champignons

Le prochain plat décorera n'importe quelle table. Mais ce n'est pas son plus grand avantage. Après tout, le fait est que cette salade se prépare en quelques minutes seulement.

Pour compléter la recette, vous aurez besoin de produits tels que:

• gros oignon laitue;
• gros bouquet de persil;
• cosse amèrepoivre;
• une boîte de champignons et de haricots blancs en conserve;
• sac de craquelins;
• une pincée de sel, de poivron rouge moulu et de houblon suneli;
• trois cuillères à soupe d'huile de lin.

Technologie de cuisson:

1. Hacher finement l'oignon et les herbes.
2. Poivron coupé en rondelles.
3. Verser dans un bol profond.
4. Ouvrez la nourriture en conserve et égouttez le liquide.
5. Ce qui reste est envoyé après le reste des composants.
6. Ajouter des croûtons.
7. Remplir la salade d'huile, de sel, de poivre et assaisonner de houblon suneli.
8. Mélanger soigneusement le tout et insister pendant un quart d'heure.

Après l'heure indiquée, nous invitons la maisonnée à la table et leur offrons une salade épicée avec des haricots en conserve et des craquelins. Bon appétit !