2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
"Restaurant-nostalgie de l'Europe" - c'est ainsi que l'hôtesse de ce lieu appelle l'institution. C'est grâce au fait d'être tombé amoureux de la sobriété européenne et en même temps de l'ouverture, de la simplicité frisant l'austérité, mais en même temps, de l'âme de l'atmosphère que l'idée de créer un café est née. Et elle a plus que réussi. Le restaurant "Teplo" est un endroit pour ceux qui, comme son propriétaire, sont amoureux du confort et de la beauté "non clinquante" des villes européennes. Ici, dans cette institution du centre de Saint-Pétersbourg, une petite partie d'entre eux s'est installée. C'est elle qui réchauffe les habitants de la capitale du nord les jours de pluie sombres, et par temps ensoleillé plaît avec une magnifique terrasse, qui est déjà devenue la marque de fabrique du restaurant. Apprenons à mieux connaître cet endroit merveilleux.
Ambiance chaleureuse
L'intérieur ici est de style européen et quelque peu sobre, mais confortable et chaleureux à la maison. En arrivant au café Teplo, vous vous immergez immédiatement dans son incroyable atmosphère. J'aimerais littéralement me mettre à l'aise sur des canapés moelleux, qui suffisent à tout le monde ici, ou m'asseoir sur un banc en bois, en serrant un gros nounours déjà assis dessus. Dans ce restaurant, pas besoin de dire "Faites comme chez vous", cela vient naturellement aux clients.
Si vous êtes allé au restaurant Teplo du froid, asseyez-vous pour vous réchauffer près de la cheminée ou enveloppez-vous dans une couverture chaude. Et puis prendre un livre sur l'étagère (idéal pour ceux qui sont venus seuls) ou s'asseoir à la table d'échecs pour faire une partie en bonne compagnie (même s'ils ne sont pas familiers). N'oubliez pas de passer une commande - vous serez nourri ici de manière savoureuse et satisfaisante à la maison. Pendant que vous attendez la préparation des plats, étudiez l'intérieur plus en détail. C'est vraiment intéressant. Des photos de personnes heureuses placées et accrochées aux murs, de jolis jouets anciens, des plantes en pots et tout un support de tasses en porcelaine - tout cela crée une atmosphère indescriptible de joie et de confort. Au fait, à propos des tasses. Ils portent tous des noms qui appartiennent à des invités réguliers de "Heat" - ils aiment tellement leurs visiteurs ici.
Nourriture incomparable
Cela vaut la peine de dire quelques mots sur l'auteur du menu du restaurant. Cette personne et professionnelle avec une majuscule était une charmante et talentueuse fille nommée Yulia, amoureuse de la vie et de son travail. Les invités, l'ayant rencontrée, sont fascinés dès les premières secondes de communication. Et puis ils goûtent les plats préparés sous sa direction et tombent amoureux de son travail. Avec quoi est-ellenourrit les visiteurs avec son équipe de chefs ?
La cuisine ici est principalement européenne, il y a aussi un certain nombre de plats russes traditionnels. Tous sont assez simples, mais avec une touche obligatoire dans la recette ou la portion. Essayez, par exemple, une salade délicieuse mais incroyablement saine de betteraves cuites au four, de pommes et de fromage de chèvre à pâte molle. Envie de quelque chose de plus exotique ? Que diriez-vous d'une mangue avec de la papaye, de l'avocat, des crevettes et de la coriandre ? Pour les plats chauds, nous vous conseillons les escalopes de saumon de poisson au bar dans une sauce crémeuse ou le délicieux bœuf stroganoff aux champignons et pleurotes. Pour le dessert, vous pouvez prendre un gâteau à la crème sure maison, un flan au chocolat chaud ou même un vrai fromage cottage rustique avec des baies au choix.
Les boissons, alcoolisées et non alcoolisées, sont également présentées ici dans une grande variété. Le choix des positions de réchauffement est particulièrement agréable - divers thés et cafés dans toutes sortes de variations, cacao et lait, infusions (argousier, aux cynorhodons, au gingembre). De l'alcool - punch, grog, vin chaud et même des grains de poivre chauds faits maison. Nous vous prévenons - si vous avez visité le restaurant Teplo pour la première fois, vous aurez du mal - vous choisirez longtemps.
Repas maison
Ici, ils agissent selon le même principe que dans la plupart des familles - ce qu'ils cuisinent, puis tout le monde mange. Le déjeuner n'est pas complexe, donc chacun peut choisir uniquement ce qu'il veut: seulement chaud et une boisson, ou salade et soupe, ou tout ensemble. Vous pouvez varier les accompagnements et les salades, le reste est préparé "général".
Le déjeuner d'affaires, encore plus communément appelé déjeuner ici,vous coûtera une somme ridicule. Par exemple, le plus cher sera le plat principal - 140 roubles. La salade coûtera 80 roubles et la soupe peut être mangée pour 60.
Bibliothèque de chaleur
Cette partie de l'établissement mérite une attention particulière. La bibliothèque ici est riche, comme dans une vraie maison d'intellectuels. Sur les étagères, vous trouverez des contes de fées et des romans, de la science-fiction et des romans policiers, des recueils de poèmes, des encyclopédies, des dictionnaires, des catalogues de toutes sortes (mode, art, photographie), des périodiques et bien plus encore.
Au fait, il n'y a pas que des livres sur les étagères, mais aussi quelque chose de non moins intéressant. Par exemple, crayons et feutres pour enfants (il n'est pas non plus interdit aux adultes de montrer leurs talents artistiques), backgammon et échecs, jeux de société. Le restaurant "Heat" vous nourrira non seulement, mais ne vous laissera pas vous ennuyer. Il y a beaucoup de divertissements ici et pour tous les goûts.
Avis sur le restaurant de Saint-Pétersbourg
Il serait étrange de douter que les critiques soient tout sauf les plus positives. C'est une vraie petite Europe qui visite Saint-Pétersbourg. Le restaurant "Teplo" mérite pleinement les critiques de ses clients. Ils en parlent comme d'un endroit incroyablement mignon, confortable et vraiment chaleureux dans tous les sens du terme. Les couples amoureux, les groupes d'amis, les mamans et les papas avec enfants, ainsi que les seuls viennent ici (c'est particulièrement agréable d'être seul ici, de briser la solitude avec un livre intéressant). Les clients notent l'attention et la gentillesse du personnel, qui plus estne ressemble pas à des serveurs et des cuisiniers, mais à des propriétaires hospitaliers d'une grande maison. Si vous vivez dans cette ville ou visitez Saint-Pétersbourg, ne vous privez pas du plaisir de visiter un endroit aussi merveilleux.
Restaurant Teplo (Moscou): avis
Il existe une institution du même nom dans la capitale. Certes, c'est un restaurant complètement différent et une histoire complètement différente. Certains, ayant visité un café de Saint-Pétersbourg, étant à Moscou, viennent ici et trouvent une anomalie. Et tout cela parce que les noms des différentes institutions coïncidaient au hasard. Cependant, il ne faut pas avoir de préjugés contre "l'homonyme" de la capitale à cause de cela.
Restaurant Teplo (Moscou) est aussi un endroit très agréable et confortable. L'atmosphère de sérénité et de tranquillité règne ici, mais il n'y a pas de simplicité et de sincérité. Comme il se doit pour les établissements de la capitale, dans ce "Heat" il n'y a plus de statut, de raffinement, il y a une part de pathos. Et les prix sont élevés, bien que tout à fait justifiés. Les habitants aisés de Moscou se plaisent ici, la cuisine est louée, le service aussi. Et l'âme … allez au "Heat" de Saint-Pétersbourg pour cela.
Conclusion
Si vous avez la chance de vivre dans la belle Saint-Pétersbourg ou si vous êtes venu ici pour affaires, prenez le temps de visiter le restaurant Teplo. Un endroit sincère, incroyablement agréable et mignon avec une excellente cuisine (simple, mais très savoureuse) et des hôtes-serveurs hospitaliers vous plairont certainement et resteront longtemps dans les mémoires. Et ce sera peut-êtrevotre café préféré où vous pouvez aller avec un ami, un être cher, un enfant ou sans compagnie du tout. Ici, vous serez toujours confortable et confortable.
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