Remplissage pour rouleaux de gaufrette. À quoi ressemble-t-elle?

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Les gaufres ont toujours été le régal préféré des enfants de tous âges. Surtout quand il s'agit de cuisiner à la maison. La garniture des gaufrettes peut être absolument n'importe quoi, de la crème fouettée au lait concentré. Mais vous devez d'abord les faire cuire. Toute femme au foyer a sa propre recette pour faire de la pâte à gaufres et des garnitures. Cet article présente plusieurs options pour de délicieuses garnitures.

Recette pour faire des gaufres dans un gaufrier électrique

Donc, tout d'abord, il est important d'enduire la surface du gaufrier d'huile végétale. Cela est nécessaire pour que le gâteau ne colle pas. Une procédure similaire est effectuée une fois.

Pour préparer la pâte, vous devez prendre 3 œufs de poule, un verre de farine, cent grammes de beurre et de sucre. Commençons maintenant le processus de création d'un test. Tout d'abord, faites fondre le beurre à feu doux. Versez-le dans un bol profond, ajoutez les œufs. Nous mélangeons tout soigneusement. Versez le sucre dans le mélange obtenu, ainsi que la farine. Nous intervenons à nouveau. Au final, vous devriez obtenir une pâte sans grumeaux. Pour obtenir une cuisson aérée, vous pouvez ajouter un peu d'amidon au mélange obtenu. Le processus de fabrication des gaufres est simple. Versez la pâte dans le gaufrier électrique, fermez-le et maintenez pendant quelques minutes.

La garniture des gaufrettes peut améliorer le goût. La recette de cuisine est également individuelle pour chaque hôtesse. Les gaufres les plus populaires au lait concentré. En plus de cet ingrédient, des noix peuvent également être ajoutées. Il faut d'abord les écraser. La garniture des rouleaux de gaufrettes peut contenir n'importe lequel de leurs types: noix, forêt et autres. Ils doivent d'abord être séchés dans une casserole sans ajouter d'huile. La garniture pour les rouleaux de gaufrette est préparée comme suit. Les noix sont mélangées avec du lait concentré et du beurre fondu. Tout est soigneusement mélangé. La chose la plus importante reste - pour former un tube. Cela doit être fait immédiatement après la cuisson de la gaufre. Si vous attendez un moment, il commencera à s'effriter.

Tout le monde n'aime pas les gaufres sucrées. Dans ce cas, il existe des recettes modifiées pour leur préparation. Pour la pâte salée, vous avez besoin d'un verre et demi de farine, une cuillère à café de soda et de levure chimique, une demi-cuillère à café. sel, ainsi que quelques verres de kéfir et d'huile végétale (le tiers d'un verre), 2 œufs de poule. Le processus de cuisson est le même que ci-dessus. Au préalable, tous les éléments constitutifs sont mélangés jusqu'à l'obtention d'une pâte de consistance homogène. La garniture des gaufrettes selon cette recette peut être très variée.

Vous pouvez faire des gaufres avec du lait concentré. Cette recette n'est pas si commune, mais trèssavoureux. Pour le test, vous devez prendre 1 paquet de margarine, un pot de lait concentré, quelques œufs de poule, un verre d'amidon et la même quantité de farine et de sucre (moins que possible), une petite quantité de soda éteint avec vinaigre (au bout d'une cuillère à café). Le processus de cuisson est le suivant: ne faites pas fondre la margarine, mais pétrissez-la à la fourchette, ajoutez tous les autres ingrédients. La pâte ne doit pas être très liquide. Versez-le dans le gaufrier en veillant à ce qu'il ne brûle pas. La particularité de cette recette est que les pâtisseries restent longtemps croustillantes contrairement à celles préparées selon la recette standard. La garniture des gaufrettes au lait concentré ne doit pas être trop sucrée.