Produits pour la vitalité et l'énergie : règles nutritionnelles, aliments sains, fonctions de cuisson

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Tout le monde a sûrement entendu parler de la nécessité de bien manger et de manger des aliments sains, mais tout le monde ne comprend pas pleinement les avantages d'un produit particulier et comment il peut affecter le corps. Mais la plupart des produits pour la vitalité et l'énergie sont disponibles et privés d'attention, voire pas du tout inclus dans l'alimentation quotidienne.

Comment la nourriture affecte l'énergie

Comme vous le savez, la nourriture est une source d'énergie vitale humaine, elle donne la force d'accomplir les activités quotidiennes, affecte notre état émotionnel et notre santé. Grâce aux vitamines et minéraux contenus dans certains produits, il peut améliorer considérablement le bien-être ou les substances contenues dans d'autres, au contraire, avoir un impact négatif sur la santé.

L'unité de mesure de l'énergie provenant des aliments est appelée "calorie". Chaque gramme de protéines ou de glucides contient environ 4 kcal, en gras ce chiffre est de 9 kcal. Les principaux produits qui donnent de l'énergie et de la vigueur sont le sucre et les graisses,ils sont transformés en glucides simples puis synthétisés en énergie.

Pour vous sentir énergique, vous devez enrichir votre alimentation avec des glucides simples et complexes, compléter avec des protéines, des vitamines, des minéraux et maintenir l'équilibre hydrique. Entre autres choses, il est très important d'être plus souvent dans l'air, afin que le cerveau soit saturé d'oxygène et produit les hormones sérotonine et dopamine, qui, à leur tour, sont responsables de la bonne humeur.

Autres facteurs affectant l'énergie

Outre la nutrition, il existe d'autres nuances dans la vie d'une personne pour la vitalité et l'énergie. Chacun de nous a besoin d'une certaine quantité d'énergie, sa quantité est déterminée par les facteurs suivants:

• Âge. Plus une personne vieillit, plus elle a besoin et dépense d'énergie.
• Sexe. En règle générale, les hommes ont besoin de beaucoup plus d'énergie.
• Activité physique. Un mode de vie actif, une activité physique, la pratique de sports consomment énormément d'énergie.
• Stress émotionnel et mental. C'est une erreur de penser que seules les activités physiques consomment de l'énergie. Tout le monde connaît probablement le sentiment d'impuissance dû au stress émotionnel ou à la fatigue après un stress mental, tout cela parce que de nombreux oligo-éléments utiles entrent dans l'activité cérébrale et la stabilisation du système nerveux.
• Manque de repos. En l'absence de sommeil sain ou de repos normal, le corps est constamment stressé et dépense de l'énergie pour sa propre récupération.

Minéraux et vitamines

Les micro-éléments jouent un rôle important dans notre corps et sont responsables de l'état interne et externe. Chacun d'eux a sa propre signification dans le travail coordonné du corps.

La nourriture pour la vitalité et l'énergie comprend:

• Les glucides complexes, y compris le glucose, sont directement liés au fonctionnement normal du cerveau, ainsi que de l'ensemble du système nerveux.
• Fiber - nettoie le corps des toxines, est responsable de la sensation de satiété, régule le taux de sucre dans le sang.
• Magnésium - est impliqué dans la plupart des réactions biochimiques qui se produisent dans le corps.
• Fer - est responsable du niveau d'hémoglobine dans le sang, prévient l'apparition d'une sensation de fatigue accrue.
• Le sélénium est un oligo-élément important, c'est aussi un antioxydant, il aide à maintenir l'apport énergétique nécessaire et maintient l'état psychologique d'une personne.
• Thiamin - également connue sous le nom de "vitamine énergétique" ou vitamine B1. Impliqué dans le métabolisme énergétique et contribue à la fermentation normale des glucides.
• Pyridoxine - alias vitamine B6. Favorise la synthèse de l'hémoglobine et la formation des globules rouges. Stabilise le système nerveux.
• Vitamine B8 - est un puissant antidépresseur, est impliqué dans le processus de métabolisme des graisses.
• La biotine - également connue sous le nom de vitamine B7, est impliquée dans le métabolisme et la synthèse des enzymes nécessaires aux processus glucidiques.
• Vitamine A - un puissant antioxydant, soutient le fonctionnement normal de l'organisme et contribue à sa récupération après une activité physiqueactivités.
• Vitamine E - responsable de l'apparence des cheveux et de la peau, stimule la restauration des mitochondries (le noyau énergétique des cellules).

Top 10 des aliments revigorants

Les aliments suivants sont énergisants pour toute la journée et ont un effet bénéfique sur le fonctionnement de tout le corps.

Pour répondre à la question de savoir quel aliment donne le plus d'énergie et de vigueur, considérez la liste des aliments les plus populaires:

1. Avoine, muesli. Des produits riches en glucides simples et complexes, magnésium, phosphore, vitamine B1, tous impliqués dans le métabolisme intercellulaire. Il donne une puissante poussée d'énergie, est rapidement absorbé et agit donc pendant une courte période. Il est préférable de manger des flocons d'avoine ou du muesli avec un morceau de beurre, ajouter des noix et des fruits secs.
2. Fruits secs. Le fructose dans la composition des fruits secs appartient aux glucides simples et est absorbé en 10 minutes, les fibres favorisent le métabolisme et améliorent la fonction intestinale. La consommation régulière de fruits secs a un effet bénéfique sur le fonctionnement du système cardiovasculaire. Parmi les plus énergétiquement utiles, on trouve: les abricots secs, les bananes séchées, les poires.
3. Œufs. Les œufs de poule sont riches en protéines, mais dans les œufs de caille, c'est presque 3 fois plus. Les graisses simples contenues dans ce produit sont rapidement absorbées et dynamisées pour toute la journée, et la choline, ou plus simplement la vitamine B4, améliore l'activité cérébrale. Les œufs de caille peuvent être consommés crus ou bouillis, mais les œufs de poule sont plus bénéfiques s'ils sont consommés bouillis.condition.
4. Le miel est sur la liste des aliments pour l'énergie et la vigueur, considéré comme le produit le plus utile pour le cerveau. Il contient une forte concentration de glucides, de minéraux, de saccharose et de vitamines. Il est scientifiquement prouvé que le miel améliore la composition sanguine et la mémoire, favorise la concentration. Les médecins et les nutritionnistes recommandent d'abandonner complètement le sucre et de le remplacer par du miel. Il convient de noter qu'à des températures supérieures à 65 ° C, il perd la quasi-totalité de ses propriétés cicatrisantes.
5. Café. Les experts ne sont toujours pas parvenus à un consensus quant à savoir si ce produit est nocif ou non. Une chose est absolument certaine - la caféine agit comme un agent encourageant et stimulant, en plus, elle améliore la mémoire. En cas d'abus, la caféine crée une dépendance et d'autres produits bénéfiques pour le corps cessent d'agir correctement sur elle.
6. Fruits et légumes. Absolument tous les légumes et fruits contiennent plus ou moins de fibres. À son tour, il fournit de l'énergie au corps, améliore la digestion, nettoie les intestins des toxines. De plus, les fruits et légumes sont inclus dans la plupart des programmes de perte de poids, sont inclus dans les régimes postopératoires - tout cela en raison de leur digestibilité facile et de leurs avantages.
7. Yourt aux fruits. Les lactobacilles entrant dans la composition du yaourt normalisent la microflore intestinale, les fruits et une quantité minimale de sucre se chargent de l'énergie nécessaire. Ayant une bouchée de yaourt, la sensation de faim est émoussée, tandis que le corps reçoit sa charge de vivacité. Si vous en mangez tous les jours, le travail du tractus gastro-intestinal se normalise.
8. Maquereau est un entrepôt de vitamine B12 et d'acides gras essentiels pour le cerveauOméga 3. Grâce à ces éléments, le cerveau produit les hormones de la "joie" - la dopamine et la sérotonine. De plus, le maquereau est riche en minéraux, protéines et graisses saines. C'est un stimulateur d'énergie naturel sans danger, au bénéfice du corps.
9. Haricots. Toute la famille des légumineuses a une composition riche en protéines et en glucides complexes. Une salade de légumes frais avec des petits pois ou des haricots aux herbes peut être une bonne alternative aux flocons d'avoine pour le petit déjeuner, de plus, les haricots nous remplissent d'énergie pour toute la journée.
10. Les noix sont un produit nutritif contenant de nombreuses vitamines, minéraux, acides gras, protéines et glucides utiles. Leurs bienfaits: amélioration des fonctions cérébrales et cardiaques, métabolisme accéléré, normalisation du système nerveux et de tout l'organisme. Il est recommandé de manger des noix avec du miel, de les ajouter aux salades, au porridge, aux desserts au fromage cottage, etc.

Autres sources d'énergie

Il existe également d'autres produits qui donnent de l'énergie, de la vigueur et de la force:

• Chocolat. Il faut préciser qu'on parle de chocolat noir à haute teneur en fèves de cacao, c'est lui qui stimule le cerveau, prévient les névroses, restaure les défenses de l'organisme, renforce les vaisseaux sanguins. Recommandé comme prophylactique pour les varices, les fumeurs et les personnes travaillant dans des conditions difficiles.
• Les épinards, ou comme on les appelle souvent "le roi des herbes", sont extrêmement sains. Avec une utilisation régulière, il contribue à la résistance au stress, améliore les performances, prévientl'apparition de maladies oculaires, normalise la fonction intestinale.
• Chou. Quel que soit le type de chou, il a un effet bénéfique sur le métabolisme dans le corps, a un léger effet analgésique et anti-inflammatoire. Il contient: fer, acide folique, zinc, vitamines B, phosphore.
• Eau. Bien sûr, l'eau ne peut pas être une source d'énergie, mais tout le monde sait qu'une personne est constituée d'environ 70 % d'eau. Lorsque l'équilibre hydrique est perturbé, une sensation d'épuisement apparaît. L'eau est une sorte de conducteur de nutriments entrant dans le corps, elle en élimine également les substances nocives.
• Les produits de la mer pour l'énergie et la vitalité de l'organisme sont des aliments précieux en oligo-éléments utiles, protéines, iode, phosphore, magnésium et sélénium. La protéine contenue dans la composition des produits marins est meilleure et plus facile à digérer que la viande. L'iode est indispensable au travail de la glande thyroïde et de tout le système endocrinien, le magnésium renforce le système nerveux, le phosphore est utile pour le cerveau. Entre autres choses, les fruits de mer ont une faible teneur en calories et conviennent aux personnes qui souhaitent perdre du poids.

À quelle fréquence dois-je manger ?

Il convient de noter tout de suite que vous n'avez pas besoin d'être poussé au fanatisme et de ne manger que ces produits, cela peut provoquer une réaction allergique avec ses symptômes caractéristiques, une indigestion et d'autres troubles intestinaux.

Pour comprendre comment manger pour avoir de la vigueur et de l'énergie, vous devez faire une alimentation variée basée sur les principes suivants:

• petit déjeuner -le plus satisfaisant et nutritif avec une teneur élevée en glucides simples, après un tel aliment, une personne obtient rapidement une portion d'énergie et de charge pour toute la journée;
• le déjeuner doit être composé d'aliments copieux, mais pas gras;
• dîner - peut être simple sans fioritures, bon s'il comprend des glucides complexes.

Le dernier repas doit être au plus tard 3 heures avant d'aller au lit, sinon les brûlures d'estomac, l'insomnie, la graisse corporelle inutile, la sensation matinale de léthargie et le manque de sommeil, et même le petit-déjeuner le plus sain ne corrigeront pas la situation.

Remèdes populaires

Dans les gens, vous pouvez entendre des critiques sur la nutrition séparée pour l'énergie de vivacité. De nombreux régimes enseignent aux gens à compter les calories et à diviser la ration quotidienne en plusieurs repas fréquents. Ceux qui veulent perdre du poids apprécient depuis longtemps cette méthode et constatent une évolution positive de leur état de santé.

En plus des produits qui donnent de l'énergie et de la vigueur au corps, vous pouvez tonifier et obtenir une charge de vivacité à l'aide de remèdes populaires éprouvés:

1. Huiles essentielles. Selon la composition, telle ou telle huile a un effet particulier sur une personne: certaines ont un effet relaxant, d'autres apaisent, d'autres dynamisent. Les huiles d'agrumes et de romarin sont les plus appropriées pour cela. Il est recommandé d'ajouter quelques gouttes d'huiles essentielles lors d'un bain ou d'un traitement d'aromathérapie.
2. L'infusion de son est l'une des infusions énergétiques les plus efficaces. Pour sa préparation dans 1 litre d'eau potableajouter un verre de son et faire bouillir pendant une heure à feu moyen, puis filtrer et boire 0,5 tasse 3 fois par jour. Le cours d'admission est de 2 semaines. L'outil soulage non seulement la sensation de fatigue chronique, mais élimine également les toxines.
3. Kissel de rose sauvage. En raison de la teneur élevée en vitamine C, la boisson renforce l'immunité, donne de la force et améliore la santé globale. Recette: 2 c. des cuillères de cynorrhodons broyés sont versées avec 2 tasses d'eau bouillante, enveloppées et laissées infuser. Ils boivent de la gelée le matin, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de miel.

Nourriture pré-entraînement

La nutrition des athlètes est très différente de l'alimentation habituelle. Il se compose principalement de quantités accrues de glucides, qui fournissent de l'énergie pour l'exercice, et de protéines, qui augmentent la masse musculaire.

Aliments recommandés pour l'énergie et l'énergie avant l'entraînement:

• dinde bouillie avec œufs brouillés;
• poitrine de poulet au four;
• flocons d'avoine;
• fromage cottage avec baies et fruits;
• casserole de chou-fleur au poulet.

Les compléments alimentaires peuvent être des shakes et des barres protéinés, des boissons lactées. Grâce à leur composition spéciale, ils renforcent et adaptent le corps et le cerveau à une activité physique active.

Café: boire ou ne pas boire ?

Les aliments qui donnent de l'énergie et de la vigueur comprennent également le café et les boissons contenant de la caféine. Lorsqu'une personne est épuisée et fatiguée, une tasse de café fort a un effet stimulant instantané. Caféineaugmente la fréquence cardiaque, a un effet diurétique, augmente l'efficacité, améliore la concentration et la mémoire, favorise un bon métabolisme. Des études ont montré que la consommation quotidienne de café peut aider à prévenir le diabète et la maladie de Parkinson.

La dépendance à la caféine a l'effet inverse: anxiété, insomnie, tremblements corporels, déshydratation, hypertension. Il est important de comprendre que la caféine contenue dans les comprimés, boissons et autres produits fournit un regain d'énergie artificiel et que son effet est de courte durée.

Buvez du café avec modération - une tasse le matin suffit pour faire le plein d'énergie, ou buvez-le avant une réunion importante afin d'améliorer la concentration et l'attention.

Les aliments qui fatiguent

Malheureusement, la plupart des aliments modernes nuisent au corps d'une manière ou d'une autre. Certains d'entre eux vous font perdre de l'énergie et vous fatiguent davantage.

À tort, certaines personnes utilisent ces aliments pour leur vigueur et leur énergie:

• viande grasse;
• produits pasteurisés;
• sucre;
• additifs artificiels;
• produits alcoolisés;
• nourriture salée, frite et épicée.

Il est tout à fait naturel qu'il soit impossible de renoncer à tous ses produits préférés et pourtant nocifs en une journée. Il est nécessaire de commencer progressivement à manger les bons aliments pour avoir de la vigueur et de l'énergie. Vous pouvez remplacer certains produits par d'autres plus utiles, cuisiner des alimentsd'une autre manière, au lieu de suppléments non naturels, commencez à utiliser des analogues végétaux sains. Après quelques semaines, les résultats se feront sentir: l'état de santé, la forme physique et, bien sûr, l'apparence s'amélioreront de manière significative.