Qu'est-ce qu'on ne peut pas manger avec la constipation ? Aliments qui causent la constipation chez les adultes. Règles nutritionnelles contre la constipation

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Les problèmes de selles peuvent survenir à tout âge. Mais le plus souvent, cette maladie touche les enfants et les personnes âgées. Dans cet article, nous vous expliquerons pourquoi ce problème se produit, ce que vous ne pouvez pas manger avec la constipation, quels dangers pose l'absence de matières fécales. De plus, nous donnerons des recommandations qui aideront à corriger la situation.

Qu'est-ce que la constipation ?

Chez une personne en bonne santé, les selles se produisent généralement quotidiennement et presque en même temps. Bien qu'il y ait des gens qui ont cela se produit une fois tous les deux jours. En même temps, ils se sentent bien. Tout dépend du travail des intestins.

Par conséquent, si l'absence de matières fécales ne provoque pas d'effets secondaires, une selle une fois tous les deux jours peut être considérée comme la norme. Si l'absence se prolonge et qu'une gêne apparaît, vous devez contacter un thérapeute et commencer le traitement.

Pourquoi êtes-vous constipé ?

Avant de commencer le traitement, vous devez rechercher la cause possible de la constipation. Parfois, vous pouvez le faire vous-même et le réparer. Mais si le problème réside dans le dysfonctionnement du tube digestif, le traitement ne peut être quemédicaments.

À la suite de quoi la constipation se développe:

1. Problèmes avec le tube digestif. Maladies possibles de l'estomac, du foie ou dysfonctionnement du rectum.
2. Spasme des intestins, à cause duquel son rétrécissement s'est produit, ce qui, à son tour, empêche la sortie des matières fécales. Dans ce cas, il y a des douleurs aiguës, la formation de gaz, des nausées. Si le problème n'est pas résolu à temps, une partie des matières fécales peut retourner dans l'estomac et quitter le corps avec du vomi. Une telle pathologie survient assez rarement et principalement chez les personnes âgées.
3. Mauvaise alimentation. Les fruits frais, les légumes, les soupes et les produits céréaliers doivent être présents dans l'alimentation quotidienne (même le pain est un incontournable s'il est fabriqué à partir de farine complète). Le grignotage gâche l'absorption des aliments et, par conséquent, sert également de début au développement de la constipation. Ici, il est important de savoir ce qu'il ne faut pas manger avec la constipation, quels aliments la provoquent.
4. Manque de liquide dans le corps. Cela peut être dû à une suralimentation d'aliments salés ou simplement à une faible consommation d'eau (par exemple, une personne souffre de poches et se limite à boire). Le corps, à son tour, commence à aspirer l'humidité de tout, et même des matières fécales, ce qui l'épaissit et rend difficile son déplacement dans les intestins.
5. Cela peut aussi être une conséquence de l'inactivité, c'est-à-dire qu'une personne a un travail sédentaire, et quand elle rentre à la maison, elle passe son temps libre sur le canapé. À ce moment, les muscles des intestins cessent de fonctionner normalement.
6. Si une personne endure souvent des enviesvidange. Cela peut à nouveau être lié au travail, pas toujours l'occasion d'aller aux toilettes.
7. Le mauvais régime. Il y a peu de nourriture. La nutrition est déséquilibrée, avec peu de liquide.
8. Changement soudain d'environnement: déménagement, hospitalisation, etc.
9. État stressant. À cause de cela, il y a un dysfonctionnement dans les intestins.
10. Les femmes enceintes ont des problèmes avec les selles en raison du fait que le fœtus appuie sur les intestins.
11. Conséquence de la maladie. Par exemple, il y avait une déshydratation sévère ou des antibiotiques ont été utilisés dans le traitement. Tout cela affecte négativement le travail du rectum.
12. L'âge joue également un rôle important. Chez les enfants, le corps apprend encore à fonctionner normalement. Et les intestins ne sont pas encore complètement peuplés des bons micro-organismes. Toute carence nutritionnelle (même l'introduction d'aliments complémentaires) peut provoquer à la fois la fixation des selles et la diarrhée. Chez les personnes âgées, ce problème est associé à des changements liés à l'âge. Ils mènent souvent une vie sédentaire. Le travail du tube digestif est en train de changer. Le corps ne travaille plus avec la même force que dans la jeunesse. Tout d'abord, vous devez modifier le régime alimentaire de la constipation chez les personnes âgées. Vous devrez peut-être prendre des médicaments qui stimulent la motilité intestinale.

À quel point la constipation est-elle dangereuse ?

Avant de commencer le traitement (même si la cause est clarifiée, par exemple, un mode de vie sédentaire), vous devez consulter un médecin. Pour que le corps fonctionne à nouveau normalement, il doit être correctement "redémarré", c'est-à-dire se débarrasser des anciennes matières fécalesmasses complètement.

Si le traitement n'est pas à temps, le corps commencera à s'empoisonner. Les toxines éliminées par le foie commenceront à être absorbées. Il y aura des douleurs dans l'abdomen, des ballonnements, des flatulences, des vomissements, des maux de tête, ainsi qu'une faiblesse générale avec une panne. Ou peut-être que le côlon vient d'éclater à cause d'un débordement d'excréments.

Symptômes associés à la constipation

Il est facile de repérer la constipation. On pense que vous devez commencer à vous inquiéter s'il n'y a pas de selles pendant trois jours et que des symptômes supplémentaires sont présents:

• lourdeur dans le bas-ventre;
• estomac gonflé et gaz des intestins;
• il y a un désir d'aller aux toilettes, mais il n'y a pas de matières fécales ou il y en a, mais en petites quantités, très dures, éventuellement avec des gouttes de sang; après une telle selle, il n'y a pas de sensation de soulagement, le désir de déféquer est préservé;
• nausées accompagnées d'éructations avec une odeur désagréable.

En présence de tels symptômes, le traitement doit être commencé avant que le corps ne soit obstrué par des toxines et que le gros intestin ne soit pas endommagé. Avant de contacter un médecin, vous devez immédiatement refuser les produits susceptibles de provoquer et d'aggraver la constipation. Le thérapeute vous dira quel type de pain manger pour la constipation (généralement à base de farine complète), quels autres aliments laisser dans l'alimentation. De plus, le médecin vous dira lesquels exclure, en considérant s'il y a ou non des problèmes avec le tractus gastro-intestinal.

Aliments interdits

Qu'est-ce qu'on ne peut pas manger avec la constipation ? En raison d'une mauvaise alimentation, la plupart des maladies se développent, y compris la constipation. S'il existe des conditions préalables pourl'apparition de constipation (il est devenu plus difficile d'aller aux toilettes, vous devez faire un effort, ou des échecs dans l'apparition de matières fécales), alors vous devez reconsidérer ce que vous mangez.

Regardons les aliments qui causent la constipation chez les adultes, qui devraient être exclus du menu:

• exclus les produits chocolatés, les gâteaux, le pain à base de farine premium, toutes les pâtisseries à base de levure et de pâte feuilletée;
• ne mangez pas d'aliments contenant des tanins (coing, poire, myrtilles, thé fort et café);
• les plats qui ne bougent pas bien le long des parois intestinales en raison de leur viscosité sont: la purée de pommes de terre, les kissels, les céréales dont les céréales ont été frottées pour un broyage supplémentaire, etc;
• nourriture grasse; il faut beaucoup de temps et d'énergie pour le digérer; il contribue à la fixation des matières fécales;
• les épices sont exclues, car elles irritent le tube digestif, perturbent le fonctionnement des intestins et provoquent une suralimentation;
• utilisation limitée de légumineuses et de pois, de riz blanc et de produits à base de farine (nouilles, cornes, etc.);
• produits à base de viande en conserve, y compris le poisson;
• œuf à la coque; beaucoup doutent qu'il soit possible de manger des œufs avec constipation (cela, comme la viande grasse, devrait être exclu du menu);
• bouillons trop gras.

Rice se distingue de la liste des produits interdits. Sa décoction a une propriété fixante. Par conséquent, il est prescrit pour la diarrhée. Mais avec la constipation, vous devez également manger des plats avec du riz. Il vous suffit d'utilisermarron et rouge. Ces variétés favorisent l'élimination des toxines qui peuvent empoisonner l'organisme.

Qu'est-ce que je peux manger ?

Quels aliments manger pour la constipation ? En éliminant les aliments interdits, il reste des plats et des aliments qui peuvent affaiblir les intestins, et qui n'auront pas de résultat positif ou négatif.

Ce qui aide à la constipation:

• le régime doit inclure des légumes frais et bouillis/cuits; le chou et les pois ne peuvent être cuits qu'après traitement thermique;
• salades à l'huile (les sauces sont exclues, comme la mayonnaise);
• algue sous n'importe quelle forme, tu peux juste comme ça, tu peux en salade ou séchée;
• cuire des soupes dans un bouillon léger, principalement de légumes ou d'orge perlé;
• les bouillies ne sont utiles que dans une version friable, les liquides ne feront qu'améliorer l'effet fixant;
• produits laitiers fermentés (kéfirs, yaourts, lait cuit fermenté);
• fruits frais, ils remplaceront la période de douceur pour cela;
• pain de seigle, s'il s'agit de blé, puis de farine de deuxième qualité; non consommé frais;
• thés faibles, eaux minérales, décoctions et boissons aux fruits; de l'eau propre doit être présente en grande quantité;
• prendre une pomme fraîche le matin à jeun; si vous avez des problèmes d'estomac, vous pouvez le faire cuire.

Pour la constipation, le menu est limité, mais pas trop. Le plus dur est pour les personnes habituées à la consommation quotidienne de viande grasse,café fort ou sucreries.

Qu'est-ce que les enfants ne peuvent pas faire ?

Qu'est-ce qui ne peut pas être mangé avec la constipation chez les enfants ? Lors de l'allaitement, la constipation chez un enfant peut être causée par des aliments inclus dans l'alimentation de la mère. Si un nouveau-né a des selles moins de 6 fois par jour, il est capricieux, presse ses jambes contre son ventre, cela indique une constipation. Maman doit alors revoir de toute urgence son menu. Si le bébé a déjà plus de 4 mois, vous pouvez commencer à introduire des purées de fruits dans l'alimentation. Ils vont desserrer les intestins et aider le bébé à aller à la selle.

Il convient de prêter attention à la consistance des selles, si elles deviennent dures trop tôt, le menu de maman et de bébé doit être ajusté à ce moment. Si cela ne fonctionne pas, l'enfant peut avoir des problèmes avec le rectum et des médicaments sont nécessaires. Ensuite, vous devez immédiatement demander l'aide d'un pédiatre.

Pour la prévention et le traitement de la constipation chez un enfant, les aliments suivants doivent être consommés (pour la mère ou le bébé, selon l'âge):

• Vous devez décider immédiatement quels fruits vous pouvez manger en cas de constipation, car le corps de l'enfant est encore faible et des réactions allergiques peuvent survenir. Par conséquent, ils doivent être administrés avec une extrême prudence. Évitez les fruits visqueux et contenant des tanins.
• Vous pouvez donner à jeun du bouillon d'églantier ou de l'eau au miel, mais seulement s'il n'y a pas d'allergie. S'il est disponible, buvez simplement de l'eau bouillie à température ambiante.
• Les enfants mangent fréquemment, des purées de fruits ou des boissons peuvent être proposées en collation.
• Assurez-vous de suivre le régime de consommation d'alcool, demandez et offrez, si possible, de l'eau ou des boissons.
• Si l'enfant mange déjà des aliments solides, vous pouvez lui donner des salades en y ajoutant de l'huile végétale.
• Proposer des produits laitiers.

Faites des exercices spéciaux avec le bébé pour développer la presse. Ensuite, le menu plus l'activité physique apportera des résultats. Vous pouvez donner à votre enfant des médicaments contenant les bonnes bactéries. Surtout si les antibiotiques sont traités. Mais ne les combinez pas avec des laxatifs.

Si vous avez besoin de desserrer les intestins et d'éliminer les excréments, utilisez d'abord des lavements ou des laxatifs. Et alors seulement, le rectum est «peuplé» de micro-organismes. Avec tout changement dans les selles, ne vous soignez pas vous-même, mais consultez un pédiatre, car le corps de l'enfant est trop fragile et peut être blessé sans possibilité de guérison complète.

Produits utiles

Il est plus facile pour un adulte d'éliminer la constipation que pour un bébé. Il peut utiliser tous les produits (s'il n'y a pas de problèmes avec le tractus gastro-intestinal). Vous n'avez pas à vous forcer à manger la bonne nourriture.

Que devriez-vous manger ? Les produits suivants:

• glucose d'origine naturelle: confiture, miel, sucre de lait, etc.; ces aliments attirent l'eau dans le rectum et facilitent les selles;
• choucroute et boissons aigres;
• aliments riches en fibres alimentaires et fibres alimentaires;
• viande maigre;
• boissons contenant du dioxyde de carbone;
• obligatoireconsommation de produits laitiers fermentés.

Il est également recommandé d'exclure la malbouffe et les aliments qui renforcent de l'alimentation. C'est la seule façon d'obtenir les meilleurs résultats.

Alimentation grasse et constipation

Beaucoup se demandent s'il est possible de manger des aliments gras avec constipation. On croit souvent que les aliments gras devraient favoriser la fonction intestinale. Étant donné que la graisse doit l'envelopper, cela devrait avoir un effet positif sur les selles. Mais c'est une illusion. Les aliments gras ne feront qu'empirer les choses.

Nutrition chez les personnes âgées

Les personnes âgées sont souvent comparées à des enfants, et parfois la comparaison est vraie. Ils sont tout aussi sensibles aux maladies que les enfants. Seulement si l'immunité n'est pas encore développée chez les bébés, alors chez les personnes âgées, elle s'est tout simplement épuisée. Et parfois, il n'y a tout simplement pas assez de force pour vider complètement les intestins. Et les vieux excréments empoisonnent le corps et contribuent au développement de la constipation.

Pour améliorer le fonctionnement des intestins chez les personnes âgées, vous devez suivre les règles diététiques suivantes en cas de constipation:

1. Les repas, comme les enfants, doivent être chronométrés. Ensuite, le corps fonctionnera plus en douceur. Et la chaise sera en même temps.
2. Requiert la présence de légumes et de fruits dans l'alimentation. Et il vaut mieux cuisiner des céréales avec des fruits secs, qui affaiblissent, par exemple, les pruneaux.
3. Le matin, vous pouvez boire un verre d'eau à jeun et ne pas manger pendant au moins une heure.
4. Il est recommandé de boire de l'huile de tournesol (20-30 ml) à jeun. Il ne faut pas en abuser, bien qu'il fonctionne à 100%. Avec fréquentl'huile peut nuire au corps.
5. Remplacez le sucre semoule par des édulcorants naturels (miel, confiture, etc.).
6. Il est nécessaire de faire des promenades le soir, ne confiez pas aux enfants les tâches ménagères, si possible, faites tout par eux-mêmes. À cet âge, le mouvement, c'est vraiment la vie.
7. N'oubliez pas de manger des algues au moins tous les deux jours.

Il s'agit d'un mode de vie approximatif et d'habitudes alimentaires pour la constipation chez les personnes âgées. Les laxatifs doivent être utilisés dans les cas extrêmes. Puisqu'à cet âge ils peuvent provoquer une accoutumance rapide du corps. Si vous suivez une bonne nutrition (évitez les aliments qui renforcent, et il est préférable de manger plus souvent, en petites portions) et menez une vie active, la constipation sera contournée.

Beaucoup ne veulent pas manger de riz pour la constipation, car il renforce. Néanmoins, il n'est pas recommandé d'exclure complètement les plats avec du riz (seul le blanc n'est pas autorisé, le reste est autorisé). Cela aidera le corps à se nettoyer plus rapidement, accélérant ainsi le processus de guérison. Après la restauration des selles, la transition vers une alimentation normale doit être progressive et il est préférable d'abandonner pour toujours les collations et la malbouffe.