"Spaten" - bière pour les vrais connaisseurs

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Les spécialistes pensent que la Spaten est une bière qui allie harmonieusement goût excellent et haute qualité. Les Allemands en parlent avec fierté, tandis que d'autres amateurs de l'ancienne boisson apprécient simplement son goût unique.

Contexte historique

Tout a commencé au 14ème siècle, quand un inconnu, Hans Welser, a créé une petite entreprise de bière à Munich. La boisson de ces années était très populaire et très demandée. Au fil des ans, la brasserie a souvent changé de mains jusqu'à devenir la propriété de la dynastie Spatt en 1622. Le nom du propriétaire est devenu le nom de l'entreprise, puis la marque de commerce de la boisson. Mais c'était plus tard. Et d'abord, en 1807, la brasserie est acquise par Gabriel Sedlmayr. Au cours de ces années, il était le brasseur en chef de la cour royale. C'est Sedlmayr qui a fait de sa brasserie la plus grande du pays.

Spaten est la bière que tout le monde admirait. Mais toute grande entreprise, en règle générale, a son propre emblème ou un signe spécial. Ce travail a été entrepris par l'artiste Otto Hupp. Spaten signifie "pelle" en allemand. C'est pourquoi Hupp a fait de cet outil le symbole de l'entreprise, qui a fini par devenir mondialement connue. Maintenant Spaten c'est de la bière,qui est aimée par des millions de personnes, et une petite brasserie s'est transformée en une grande usine, connue non seulement en Allemagne, mais dans toute l'Europe.

Boisson propre

Au Moyen Âge, il y avait des centaines de fabriques de bière en Allemagne. Chacun avait sa propre recette et sa propre façon de cuisiner. La qualité de nombreuses boissons laissait beaucoup à désirer. C'est pourquoi, en 1516, le duc de Bavière a promulgué une loi spéciale selon laquelle la bière n'était autorisée à brasser qu'à partir de trois composants: l'eau, le houblon et le m alt. Dans l'histoire, cet ordre a été appelé la loi de pureté. Les propriétaires de Spaten ont strictement suivi les instructions du duc et à ce jour, seules des matières premières de haute qualité et l'eau la plus pure extraite de puits profonds sont utilisées pour produire leur bière. De plus, les spécialistes de l'entreprise ont mis au point des souches de levure spéciales dont la composition était jusqu'à présent tenue strictement secrète. C'est pourquoi Spaten est considérée comme la bière de la plus haute qualité. C'est une boisson modérément forte avec un goût épicé de houblon, une légère amertume et un arôme floral délicat. Même les femmes le boiront avec plaisir.

Produit célèbre

La marque Spaten est principalement représentée sur le marché international par quatre types de bière:

Permium Lager (Spaten Münchner Hell) - bière légère, boisson allemande classique (ABV 5,2%).
Dunkel - bière brune (ABV 5,2%).
Oktoberfest est un produit doré parfumé (ABV 5,9%).
Optimator Double Bock Beer - bière brune avec un arôme caractéristiquem alt torréfié (ABV 7.5%).

"Spaten" - bière dont le prix ne dépasse pas 200 roubles dans nos magasins (pour une bouteille de 0,5 litre). Dans certains points de vente ou bars spécialisés, vous pouvez l'acheter même pour 130 roubles. Les acheteurs répondent assez bien à cette boisson. Tout le monde note son goût agréable, son arôme inhabituel et sa véritable qualité allemande. Cette bière vaut le détour. Les connaisseurs disent que parmi les boissons nationales, il n'y a pratiquement pas d'analogues de cette œuvre d'art brassicole.

Qui fabrique Spaten

Parmi la variété des produits d'exportation de l'industrie brassicole, la bière Spaten est particulièrement appréciée des amateurs de cette boisson dans notre pays. Le fabricant est une entreprise du même nom, située à Munich. L'usine coopère avec des représentants de nombreux pays. Parmi eux se trouvent la France, la Suisse, l'Autriche, l'Italie, l'Espagne et même les États-Unis d'Amérique.

L'entreprise ne reste pas immobile. Il est constamment amélioré: les équipements sont modernisés, de nouvelles technologies sont introduites. Tout cela conduit à une augmentation des volumes de production déjà importants. L'entreprise produit une énorme quantité de bière en bouteille, en canette et à la pression. Les habitants de Munich parlent fièrement de la bière Spaten et l'appellent affectueusement "le cœur et l'âme" de leur région natale. Les produits de l'entreprise participent constamment à des expositions et foires internationales, où illa qualité est toujours appréciée.