2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Les bonbons "Masque" sont des desserts populaires qui sont familiers à de nombreuses personnes depuis l'époque soviétique. Avec "Fires of Moscow", "Belochka", "Bird's Milk" et "Little Red Riding Hood", ces bonbons étaient très demandés. Ils sont aimés par beaucoup aujourd'hui. La composition des bonbons Mask, les propriétés positives et négatives du dessert et les avis des clients sur cette friandise sont abordés dans l'article.
Quels ingrédients sont utilisés pour fabriquer ce produit ?
Le produit est apparu dans les rayons des magasins à l'époque soviétique. Aujourd'hui, il peut être acheté dans n'importe quel supermarché.
Les bonbons masque contiennent les ingrédients suivants:
- Sable sucre.
- Cacao en poudre.
- Lécithine de soja (utilisée comme émulsifiant).
- E 492.
- Antioxydants.
- Acide citrique.
- Huiles végétales (cacao, palme, karité,tournesol, illipe).
- Arôme Vanilline
- Lait en poudre.
- Mélange concentré.
- Farine de soja.
- Cacahuètes concassées.
- Tocophérols.
Dessert est une praline avec de la poudre de cacao, de la vanilline et du lait cuit. La méthode de préparation des bonbons a beaucoup changé par rapport à la recette soviétique originale. La composition des bonbons "Masque" ("Octobre rouge") devrait inclure des noix de cajou. Aujourd'hui, cependant, les fabricants n'utilisent plus du tout ce composant. Ils préfèrent ajouter un produit moins cher - les cacahuètes - au dessert.
Les bienfaits du dessert pour le corps
La teneur en calories des bonbons "Mask" (un morceau) est de 70, 2 kcal. Ces sucreries sont riches en lipides et en glucides rapides. Par conséquent, les nutritionnistes recommandent de ne pas consommer plus de 100 grammes de ce produit par jour.
Mieux vaut se limiter à un bonbon par jour. Consommés avec modération, ces bonbons peuvent être bénéfiques pour le corps. Les propriétés positives du dessert sont les suivantes:
- Candy aide à améliorer le fonctionnement du muscle cardiaque et du cerveau.
- Ils activent le système nerveux central.
- Le dessert aide à faire face à la fatigue, combat le stress, il fournit de l'énergie au corps, stimule le métabolisme.
Cependant, rappelons que la composition des bonbons Mask comprend des protéines de lait. Les personnes souffrant d'intolérance à cet ingrédient, une telle délicatesse est contre-indiquée.
Dommages possibles en mangeant un dessert
Le chocolat est un aliment riche en énergie.
Une consommation excessive de ces sucreries entraîne des troubles métaboliques, l'apparition de caries et un excès de kilogrammes. De plus, la composition des bonbons Mask comprend des composants pouvant nuire au fonctionnement de l'organisme (émulsifiants, additifs aromatiques). Par conséquent, les amandes de cacahuètes et le cacao sous forme de boisson sont beaucoup plus sains qu'une telle friandise.
Si vous êtes sujet à des réactions allergiques, des pathologies de la vésicule biliaire, du foie, des intestins et du pancréas, il n'est pas souhaitable d'utiliser ce produit. Il est également déconseillé pendant la gestation et l'allaitement. Les médecins déconseillent aux enfants de moins de trois ans et aux patients diabétiques de manger ces sucreries.
Avis des clients sur la qualité des produits
Aujourd'hui, le dessert appelé "Masque" est toujours aussi populaire. Il peut être acheté dans n'importe quel magasin. Les bonbons sont vendus dans des emballages pesant 250 grammes. Les critiques sur la qualité de la célèbre friandise sont plutôt contradictoires.
Certains consommateurs aiment le goût du dessert, qui évoque les associations de l'enfance. Les clients achètent souvent un tel produit et prétendent qu'il s'agit d'un dessert délicat et savoureux qui complète parfaitement n'importe quel goûter et table de fête.
D'autres pensent que la composition des bonbons "Mask" a beaucoup changé. Les fabricants utilisent d'autres ingrédients pour faire des friandises. Ce fait, selon eux,nuit au goût du produit. Et, après avoir goûté à la douceur familière depuis l'enfance, ces personnes ont été très déçues, car elles ont acheté quelque chose de complètement différent de ce qu'elles attendaient.
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