Comment faire cuire le mannik au micro-ondes

Comment faire cuire le mannik au micro-ondes
Comment faire cuire le mannik au micro-ondes
Anonim

Pourquoi aimons-nous le micro-ondes ? C'est vrai, pour la rapidité de cuisson des plats principaux. Les desserts pour les enfants doivent être préparés souvent, et la manne au micro-ondes n'est qu'une bouée de sauvetage pour une femme au foyer occupée. Un processus simple que même un adolescent peut maîtriser.

Mannik au micro-ondes
Mannik au micro-ondes

Alors, commençons à faire cuire le mannik au micro-ondes. Le plus simple est fait sur du kéfir, il est détendu avec de la soude, il ne nécessite pas de battre les œufs au préalable. Le nombre de produits doit être pris en fonction du volume de la forme en verre ou en céramique existante. L'ensemble proposé est conçu pour une forme de 800-1000 ml.

De plus, vous aurez besoin d'une tasse profonde pour la préparation préliminaire des produits. Versez un demi-verre de semoule et la même quantité de kéfir dans cette tasse. Laisser reposer 20-30 minutes pour que la semoule gonfle. Faire fondre le beurre ou la margarine dans un plat allant au four au micro-ondes.

Faire de la pâte. Ajouter 100 g de sucre, 1 œuf à la semoule gonflée, remuer vigoureusement la masse avec un fouet. Ajoutez un demi-verre de farine mélangée à une cuillère à café de soda, du beurre fondu, remuez le tout à nouveau. Vous pouvez faire cuire du mannik sans farine, vous devez alors prendre deux fois plus de céréales. Versez le mélange dans la forme préparée, il est déjà enduit des restes de beurre fondu.

Mannik sans farine
Mannik sans farine

Tout est prêt, on peut cuire tout de suite. Mannik au micro-ondes est cuit à une puissance de 800 watts pendant 6 minutes. Pas besoin de se précipiter pour le sortir, laissez-le reposer au micro-ondes pendant quelques minutes. Maintenant, nous sortons et retournons le formulaire sur une assiette plate. Vous pouvez le manger chaud tout de suite ou attendre qu'il refroidisse. Les deux options ont leurs partisans.

Un simple mannik au micro-ondes veut souvent être décoré avec quelque chose. Ce n'est un secret pour personne que les plats sont pâles, sans croûte croustillante. Il existe différentes options ici. S'il y a de la confiture lumineuse dans la maison, cassis, cerise, framboise, versez aussitôt dans une assiette. Et pour chaque portion, nous servons une cuillerée de crème sure ou de crème.

Peut-être une amélioration plus spectaculaire. Directement dans la masse crue, ajouter 2 cuillères à soupe de poudre de cacao ou verser sur le dessus de la manne avec du glaçage au chocolat. Vous pouvez graisser le mannik entier avec de la crème sure et saupoudrer de noix hachées. Le goût neutre de la manne permet de nombreux ajouts.

Mannik aux pommes
Mannik aux pommes

Mannik aux pommes est particulièrement délicieux. Il est préparé à base de la manne habituelle, qui comprend de la farine. De plus, deux pommes moyennes ou une grosse sont ajoutées à la recette. Pendant que la semoule gonfle dans le kéfir, la pomme doit être pelée et coupée en petites tranches ou en cubes.

Avec les pommes, un assaisonnement aussi parfumé que la cannelle se combine harmonieusement. Saupoudrez-en les pommes hachées, la quantité - au goût. Vous pouvez prendre une pincée, mais une cuillère à café avec une lame ne sera pas superflue. Le supplément de pomme augmente le poids de la manne, alors faites-la cuiresuit 2-3 minutes de plus.

Des variations sur le thème des fruits sont également possibles. Les pommes peuvent être remplacées par des poires ou des ananas en conserve. Les suppléments de fruits sont bons à utiliser si la bouillie de semoule régulière reste non consommée. Ensuite, l'étape de gonfler les céréales dans le kéfir est sautée dans la recette, des œufs battus (2 pièces) et des pommes sont ajoutés.

Bien sûr, le mannik ne peut être attribué à des plats de fête, mais la facilité de préparation, la disponibilité et l'innocuité des ingrédients lui permettent d'être souvent inclus dans l'alimentation familiale.

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