Oulianovsk, barbecue sur la Fédération : adresse, téléphone, menu, avis

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Les connaisseurs d'un bon barbecue connaissent probablement beaucoup d'endroits où aller manger de la viande. Malgré le grand nombre de ces points de restauration, ce plat de viande chaude est loin d'être digne des plus grands éloges. Cependant, il existe une telle institution à Oulianovsk. Barbecue sur la Fédération est exactement l'endroit où vous devez aller à la recherche d'une viande délicieuse et chaude qui fond dans la bouche. On dit qu'ici est le barbecue le plus délicieux de toute la ville. Mais est-ce vraiment ?

Informations générales sur le bâtiment du café

À la recherche d'un bon café à Oulianovsk, de nombreux invités de la ville se retrouvent au bâtiment du barbecue. C'est un petit bâtiment d'un étage fait de petites mais belles briques bouclées. En raison du grand toit de tuiles bouclées, le bâtiment peut être vu de loin. Il a la forme d'un triangle.

Les murs du bâtiment sont ornés de belles barreaux en fer forgé. Pendant la saison chaude, ils sont couverts de spectaculaires vignes vivantes de la naturelierre et raisins. Devant, le bâtiment est entouré de verdure et d'une pelouse avec de l'herbe jeune.

À l'approche du barbecue de la Fédération à Oulianovsk se dresse une statue inhabituelle. Il se présente sous la forme de plusieurs brochettes en métal sur lesquelles sont enfilés des morceaux de viande. Ce sont des produits forgés qui démontrent clairement le plat principal du café. C'est devenu une sorte de marque de fabrique de l'institution. Il est facile de le reconnaître et de le trouver.

Où est le barbecue sur la Fédération: adresse à Oulianovsk

Cette maison de kebab est située non loin du musée commémoratif de Lénine, du monument à la lettre "E", du musée historique et commémoratif d'État et du théâtre régional de marionnettes d'Oulianovsk nommé d'après V. M. Leontyeva. L'adresse exacte de l'institution: Ulyanovsk, st. Fédération, 16.

Comment ça marche ?

Le kebab de la Fédération à Oulianovsk est ouvert tous les jours de 11h à 22h. Le café est fermé le week-end. Les jours fériés ne font pas exception. Le jour de la ville, un barbecue en plein air est organisé ici. Parfois il y a une foire, des jours de dégustation, des promotions.

Dois-je réserver des tables à l'avance ?

Cet endroit est l'un des plus visités. Et cela signifie que le soir, surtout le vendredi, il vaut la peine de réserver à l'avance une table au barbecue de la Fédération à Oulianovsk en appelant le numéro indiqué sur le site Web de l'organisation. Tous les autres jours, selon de nombreux visiteurs de l'établissement, il n'est pas nécessaire de réserver une place au café.

Caractéristiques de l'intérieurdesign d'intérieur

Lorsque vous regardez le barbecue de la Fédération à Oulianovsk, vous ne verrez rien d'inhabituel à l'intérieur du café. Ici, tout est simple et de bon goût. La salle est spacieuse et pas trop large. Il peut facilement convenir à beaucoup de monde. Il y a assez d'espace pour tout le monde. Et l'espace libre entre les tables permet aux serveurs de l'établissement de se déplacer facilement dans la salle.

Meubles de ce café à Oulianovsk – en bois naturel. En entrant dans l'établissement, on aperçoit de longs bancs en bois et de larges tables. Selon les récits des résidents locaux, il est agréable de s'asseoir derrière eux avec une grande et joyeuse compagnie.

L'été, le café ouvre un petit espace. Il y a des tables et des bancs ici. Et les visières spécialement fixées sur le dessus aident à échapper au vent, au soleil brûlant et à la pluie d'été. Il y a des téléviseurs et des climatiseurs à l'intérieur.

Y a-t-il des plats à emporter ?

Si l'on en croit de nombreuses critiques, il est tout à fait possible de manger à table au barbecue à la Fédération d'Oulianovsk. Pour ce faire, entrez dans la pièce et asseyez-vous à n'importe quelle table libre. Il est également possible de commander des plats à emporter.

À ces fins, une grande fenêtre fonctionne dans le café. C'est ici qu'ils prennent les commandes pour la préparation des plats de viande et du légendaire shish kebab.

Y a-t-il un service de livraison ?

Le barbecue n'a pas de service de livraison. La commande ne s'effectue pas non plus par téléphone. Selon les récits des habitants de la ville, ils l'acceptent exclusivement à la caisse et après paiement en espèces. Selon certains rapports, le temps d'attente pour une commande a été réduit à 10-20minutes.

Les aliments sont généralement emballés dans des récipients fermés ou des ustensiles jetables spéciaux conçus pour le transport sans problème des repas chauds.

Qu'est-ce qu'on peut commander dans un café ?

Avant de passer une commande, examinez attentivement le menu du barbecue à la Fédération à Oulianovsk. Les plats de viande les plus populaires sont: le kebab de porc (cuit en morceaux juteux) et le kebab de porc cuit sur l'os.

Si la version traditionnelle ne vous convient pas, vous pouvez toujours commander un barbecue à base de viande hachée. Le barbecue ici est fait de poulet, de foie, de viande. Le chef peut préparer des légumes grillés. De nombreux mangeurs de viande adorent les ailes de poulet signature servies dans une sauce secrète spéciale.

En plus du barbecue, la cuisine du restaurant prépare du kebab, du pilaf parfumé et friable. Vous pouvez toujours compléter les plats de viande avec des salades de légumes frais. Cela peut être une vinaigrette, un mélange régulier de tomates et de concombres, du chou, des radis. Parfois, vous pouvez commander une salade de betteraves ici. Tous les légumes du café sont de saison.

Et, bien sûr, lorsque vous commandez des plats de viande, vous ne pouvez pas vous passer de sauce et de pain. Par exemple, un lavash arménien fin ou du pain frais ouzbek vous plaira certainement.

Quelles sont les boissons servies au café ?

Si en plus des plats principaux vous voulez quelque chose à boire, le menu comprend des boissons non alcoolisées, des sodas sucrés, de l'eau, de la bière. Pendant la saison fraîche, une bouilloire est régulièrement mise en marche dans la salle à kebab. Par conséquent, sans thé ni café, vous ne serez certainement pasreste.

Comment est équipée la cuisine de l'établissement ?

Si vous regardez la cuisine d'un œil, vous pouvez voir un cadre non conventionnel. Il y a un four, un brasero, plusieurs shish kebabs, des tables pour couper la viande. Extracteur et four fonctionnent. Tout est destiné à une préparation rapide des plats de viande.

Quelques mots sur les plats

Si vous prêtez attention aux avis des clients réguliers du café, vous pouvez tirer des conclusions. Par exemple, en tant que tel, la verrerie n'est pas servie dans les cafés. Gobelets, récipients pour barbecue et salade - tous jetables. Dans la plupart des cas, il s'agit de plastique ou de papier. Vous avez commandé du thé. Il a été apporté dans un gobelet en plastique ordinaire avec une cuillère en plastique.

La salade est généralement servie dans des assiettes en plastique ouvertes ou de petits pots avec des couvercles scellés. Certains plats ne sont pas pratiques à manger avec des fourchettes en plastique. Parfois, les fourches cassent au moment le plus inopportun, surtout si vous les poussez fort.

Avis des visiteurs sur l'institution

À l'intérieur - une salle confortable et spacieuse avec des bancs confortables. C'est bon pour les collations rapides. C'est vrai de venir ici avec une grande entreprise, par exemple, pour fêter l'anniversaire de quelqu'un. Gelé? Venez vous réchauffer. À l'intérieur, il fait toujours chaud, pas humide et il est possible de boire du thé chaud, du café.

Beaucoup de clients apprécient la rapidité de traitement des commandes dans l'établissement. Selon eux, la viande est préparée rapidement. Et vous pouvez l'attendre assis à une table et feuilleter la dernière presse de la ville. Certes, lors de la commande de plats à emporter, les employés du café économisent parfois sur les plats. Par conséquent, lors de la commande2-3 portions de kebabs peuvent toutes être emballées dans un petit récipient pas trop spacieux.

Quant au goût des plats, la plupart des visiteurs ne cessent de louer une viande juteuse et vermeille. Le plus souvent, il est bien cuit et servi avec une sauce tomate fraîche et une impressionnante lame d'oignons. Manger une telle viande est un plaisir.

Si on parle de confort, malgré la présence de radiateurs dans la pièce, pas question de se déshabiller. L'armoire n'est pas prévue par les petites dimensions du barbecue. Par conséquent, presque tous les visiteurs préfèrent manger en survêtement et ne pas l'enlever du tout.