Le journal alimentaire équilibrera votre alimentation
Le journal alimentaire équilibrera votre alimentation
Anonim

Le problème du surpoids pour une personne moderne est très pertinent. En plus du sport, d'un mode de vie actif et d'une alimentation équilibrée, une chose aussi utile qu'un journal alimentaire viendra à la rescousse dans cette affaire.

journal alimentaire
journal alimentaire

Si vous voulez bien manger, commencez un journal

Les anciens ne mangeaient que lorsqu'ils avaient faim. Ensuite, les conditions d'obtention de nourriture étaient très difficiles et beaucoup ne pouvaient tout simplement pas se permettre une collation soudaine lorsque le corps n'avait pas faim. Le régime alimentaire d'une personne moderne est organisé selon un schéma complètement différent. Les scientifiques ont prouvé que la moitié des produits que nous utilisons sont totalement inutiles pour le corps. Souvent, les gens mangent ensemble parce que c'est l'heure du déjeuner ou parce qu'ils ont aimé quelque chose au supermarché et ont décidé de le manger.

Si vous souhaitez améliorer votre alimentation, assurez-vous de tenir un journal alimentaire. Vous y noterez non seulement tout ce que vous avez mangé au cours de la journée, de la semaine, du mois, mais aussi les motifs qui vous ont poussé à vous mettre à table.

Plus tard, lors de l'analyse de votre journal alimentaire, vous verrez quels aliments se sont avérés parfaitsinutile, là où il y a un manque (par exemple, peu de fruits et légumes) et à quels moments vous avez laissé libre cours à votre appétit. Ainsi, vous pouvez ajuster votre alimentation: supprimer l'inutile et ajouter de l'utile.

Atteindre l'objectif

Sur la page de titre, vous devez écrire l'objectif principal que vous souhaitez atteindre, par exemple, éliminer tout ce qui est gras et épicé ou sucré et riche de l'alimentation. Peut-être voulez-vous réduire les calories ou perdre 5 kilos en un mois. N'oubliez pas: si l'objectif est clairement indiqué, il sera facile d'avancer pas à pas vers celui-ci.

exemple de journal alimentaire
exemple de journal alimentaire

Quatre positions principales

Vous devez tenir soigneusement un journal alimentaire. Un exemple de celui-ci peut être quatre colonnes obligatoires qui doivent être remplies:

  1. L'heure à laquelle vous mangez. Gardez une trace claire de l'heure à laquelle vous commencez le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. N'oubliez pas les collations. Même si vous n'avez mangé qu'un seul cookie, notez l'heure. Cela vous permettra de voir visuellement combien de fois par jour vous mangez.
  2. Quantité de nourriture. Il semble à beaucoup qu'ils mangent peu, mais lorsqu'ils commencent à noter le poids approximatif des plats, ils sont eux-mêmes surpris. Quand on demande à une personne ce qu'elle a mangé au petit-déjeuner, elle répond par monosyllabes: des flocons d'avoine ou un sandwich. Et quand on regarde l'enregistrement, il s'avère qu'un morceau de fromage, des toasts frits et quelques douceurs pour le thé ont rejoint les flocons d'avoine. Ces notes régulières vous permettront de voir ce qui était superflu sur votre table.
  3. Les raisons pour lesquelles vous vous êtes assis à table. Cela se produit souvent parce qu'une personne obéit au rythme et au régime naturels.travail. Je me suis levé à 7h00 et j'ai déjeuné à 7h30. Déjeuner à 13h00, car la pause au travail. Dîner, respectivement, à 18h00-19h00. Mais il y a aussi une pause-café, lorsqu'une brioche sucrée est ajoutée à la boisson, et un goûter avec un voisin, lorsque des bonbons ou des biscuits sont soudainement ajoutés. Ou quelque chose de savoureux le soir devant la télé. Si vous écrivez tout, il deviendra immédiatement clair quels repas peuvent être exclus en toute sécurité.
  4. Valeur énergétique de chaque plat. Il y a beaucoup de tableaux de calories alimentaires, il ne sera donc pas difficile de le faire. Un journal alimentaire avec comptage des calories aidera ceux qui veulent perdre du poids.
  5. journal alimentaire avec nombre de calories
    journal alimentaire avec nombre de calories

L'analyse et le contrôle aideront à équilibrer l'alimentation

Plus vos notes sont détaillées, plus vous pouvez organiser efficacement votre repas. Par exemple, vous pouvez ajouter des colonnes telles que la sensation de faim sur une échelle de 5 points avant de manger. Il est également conseillé de noter combien de temps vous avez à nouveau faim. Il serait utile de noter votre état émotionnel, et au début de chaque journée, avant le petit-déjeuner, pesez-vous et notez ces lectures dans votre journal.

Littéralement dans 1-2 semaines, après avoir analysé vos dossiers, vous pourrez clairement mettre en évidence ces plats, après lesquels la satiété maximale se produit, et ceux sans lesquels vous pouvez complètement vous passer. Vous verrez quels composants utiles manquent sur votre table. Cela contribuera à rendre votre alimentation plus sensée et plus saine.

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