Restaurant Sabor de la Vida: description, adresse, menu

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Sabor de la Vida est un restaurant méditerranéen au centre de la capitale, où vous pouvez organiser une réunion d'affaires dans un cadre informel ou un dîner en famille, commander un banquet ou un petit événement en cercle restreint, organiser une mariage ou une fête d'entreprise.

Informations client

Le restaurant Sabor de la Vida est situé à Moscou à l'adresse: rue 1905 goda, maison 10, bâtiment 1. Heures d'ouverture - de 12 à 24 heures. Stations de métro les plus proches: Ulitsa 1905 Goda, Krasnopresnenskaya, Begovaya.

Le chèque moyen par client sera de 1000 à 2500 roubles, le coût d'un déjeuner d'affaires est de 1500 roubles.

À propos du restaurant

Sabor de la Vida a été fondée en 2013. Le nom, qui se traduit par "goût de la vie", reflète pleinement le concept de l'institution. Avant son ouverture, un club de cigares fermé et un magasin de vin fonctionnaient sous la marque.

Maintenant Sabor de la Vida est un restaurant français et italien classique, mais plus provençal que italien.

L'établissement dispose d'une salle principale, d'une salle de banquet, de salons VIP, d'une zone d'accueil.

Dans le hall principal, conçu pour 55 invités, il y a une scène et un espace bar. Banquets, fêtes d'entreprise, mariages, conférences y sont organisés.

La salle de bar avec système de karaoké peut accueillir jusqu'à 25 personnes. Il est conçu pour les soirées à thème, les soirées amicales, les petites soirées d'entreprise, les présentations.

En plus des salles luxueuses, le restaurant invite les clients à passer du temps dans des salles VIP élégantes calculées:

• pour 8 personnes;
• 6 personnes (style bibliothèque anglaise);
• pour 4 personnes ("Cabine").

De plus, le restaurant dispose d'un espace d'accueil pouvant accueillir jusqu'à 20 personnes.

Les intérieurs sont réalisés dans un style classique, avec des éléments de noble chic, dans des tons chocolat crémeux. Dans les couloirs, il y a des canapés et des fauteuils moelleux, des peintures sur les murs, de l'argenterie, des fleurs naturelles.

Toutes les chambres sont situées au premier étage, l'une d'elles a sa propre sortie sur la rue.

Service

Le restaurant Sabor de la Vida offre les services suivants à ses clients:

• Parking gratuit, ouvert en semaine à partir de 18h00, le week-end à partir de 11h00.
• Hébergement sur la véranda d'été pendant la saison chaude.
• Déjeuners complexes en semaine pendant la journée.
• Chaises pour enfants.
• Animateurs, décors pour jeux.
• Karaoké.
• Café à emporter.
• Wi-Fi.
• Retransmissions sportives.
• Six écrans, projecteur.
• Bière artisanale.

Les caractéristiques du restaurant incluent:

• Présence d'un comptoir de bar.
• Fermeture pour un banquet.
• Menu en anglais.
• Avoir sa propre boulangerie.
• Bar à huîtres.
• Carte des vins.

L'institution organise régulièrement des soirées musicales où résonne de la musique live: piano, violon, chant, musique jazz.

Menu

En plus du menu principal, le restaurant Sabor de la Vida a développé des menus pour enfants, saisonniers, grillés et lenten. Outre le français et l'italien, les cuisines espagnole, d'auteur, européenne, de la mer, du poisson et de la mer sont représentées.

Dans le menu principal, vous pouvez trouver les sections suivantes:

• Entrées: bruschettas assorties, huîtres, pâté de lapin, burger du chef Stroganoff, carpaccio de chèvre, carpaccio de dorade, tartare de bœuf, foie gras de poire, crevettes tigrées au wasabi.
• Soupes: tom yum aux crevettes et pétoncles, minestrone, tomate crabe, queue de bœuf, oignons français, soupe aux morilles.
• Salades: tartare de légumes au fromage maison, salade de thon au rosbif cuit au four, crabe sous un manteau de fourrure, tartare de tomates à la burrata, salade tiède de poulpe/crevettes, au canard et foie gras, au foie gras et caille.
• Pâtes & Risotto: raviolis maison, pâtes aux fruits de mer, risotto seiche/lapin aux champignons, lasagnes à la chair de crabe, pâtes maison.
• Viandes chaudes: travers de porc aux légumes, escargots en sauce, escalope de magret de canard, filet de veau, magret de canard millefeuille aux pommes, jarret d'agneau, cuisse de canard, filetminion, filet de veau.
• Plats de la mer: assortiment d'escalopes de poisson; Filet de Dorado aux épinards; saumon cuit au miel; filet de bar au céleri, asperges et cèpes; morue noire aux légumes; seiche et poulpe aux légumes.
• Desserts: Napoléon, Gâteau aux carottes avec crème au beurre, Sauce pistache, Noix, Profiteroles sauce à la mangue, Soufflé au fromage, Gâteau aux poires et potiron, Fondant au chocolat, Crêpes aux boules de glace, Crème brûlée, confiture, glace.
• Jus frais: carotte, orange, pamplemousse, ananas, pomme, mélanges.

Le menu Josper comprend:

• Steaks de bœuf classiques.
• Alternative steaks de porc, canard, cous et omoplates de taurillon, carré d'agneau, poulet fermier.
• Burgers: blanc, noir.
• Plateau de viande.

Promotions

Sabor de la Vida offre des cadeaux:

• Gâteau de fête du chef pâtissier pour le garçon d'anniversaire.
• 21 % de réduction sur tous les menus le jour de votre anniversaire.
• Trois heures de musique live en cadeau.
• 15% de réduction lors de la commande d'un banquet au menu et au bar.

Avis

Il y a beaucoup de critiques positives sur le restaurant Sabor de la Vida. Des clients satisfaits écrivent sur des plats délicieux, des plats gastronomiques, un design et une présentation originaux, un excellent alcool, un personnel amical, un service de haute qualité, des salles confortables et des salles VIP,intérieur merveilleux et simplement luxueux, la possibilité de fumer des cigares. Le restaurant reçoit de nombreux remerciements de la part des clients qui ont célébré leur anniversaire ou d'autres événements importants ici, ainsi que des réunions d'affaires et des négociations. De plus, les visiteurs louent les soirées musicales, le son en direct, la musique de fond agréable, notent l'emplacement idéal dans le centre-ville et leur propre parking gratuit. De nombreux visiteurs l'appellent l'un des meilleurs restaurants de Moscou.

Non sans critique. Les clients ont abaissé leurs notes pour de petites portions de certains plats et un prix gonflé. Il y a des insatisfaits du service et de la qualité de certains plats. Ceux qui ont laissé des critiques négatives écrivent que les plats sont soit complètement insipides, soit complètement ordinaires, pas impressionnants et non conformes aux prix.