2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Toute femme au foyer devrait avoir plusieurs recettes qui peuvent être faites très rapidement. De tels plats aideront dans les situations où il ne reste pratiquement plus de temps pour faire des pâtisseries pour le thé. Le gâteau "Five Minute" fait partie de ces desserts. Il existe plusieurs recettes pour ce délice. Découvrez les façons populaires de le préparer dans les sections de cet article.
Option dessert facile
La composition du plat comprend les produits suivants:
- une tasse et demie de farine;
- deux œufs;
- crème sure en quantité de 400 g;
- sable de sucre (la même quantité);
- soda - une demi-cuillère à café;
Le gâteau de cinq minutes selon cette recette est préparé comme ceci.
Le sucre doit être combiné avec de la crème sure. Bien battre la masse avec un mélangeur jusqu'à ce que de la mousse apparaisse. La farine est tamisée et mélangée avec du soda. Connectez-vous avec le reste des composants. La pâte obtenue doit avoir une texture uniforme. Il est placé dansplat allant au four.
Cuire au four à 250 degrés pendant quinze minutes. Ensuite, la base du dessert est retirée, refroidie et divisée en plusieurs fragments. Afin de faire une crème, la crème sure est combinée avec du sucre cristallisé et fouettée avec un mélangeur. La masse résultante est recouverte de gâteaux. Ensuite, ils sont placés les uns sur les autres. La surface du gâteau "Five Minute" est enduite de crème. Vous pouvez saupoudrer la friandise de cerneaux de noix ou de chocolat haché.
Cuire un dessert à la poêle
Le test comprend les produits suivants:
- trois tasses de farine;
- conditionnement du lait condensé;
- une cuillère à café de bicarbonate de soude mélangée à du jus de citron;
- oeuf.
Pour préparer la crème, vous aurez besoin de:
- 250 grammes de crème sure épaisse;
- sucre de sable - un demi-verre;
- poudre de vanille (au goût).
Pour faire cuire le gâteau "Five Minute" dans une casserole, vous devez combiner la farine avec un œuf, du lait concentré et du soda mélangé avec du jus de citron. La pâte obtenue doit avoir une structure dense. Il est disposé sur une planche de bois et divisé en 8 fragments de taille égale. Chaque morceau est aplati avec un rouleau à pâtisserie. Les gâteaux sont cuits dans une poêle à frire sèche. Ils doivent être frits des deux côtés jusqu'à ce que des bulles apparaissent. Si les gâteaux sont de forme irrégulière, ils doivent être coupés en enlevant les garnitures qui peuvent être utilisées pour décorer les friandises. Pour faire une crème pour le gâteau Five Minute, vous devez combiner la crème sure avec du sucre et de la vanille en poudre. Battre avec un mixeur.
La masse qui en résulte est recouverte d'étages de dessert. Placez-les les uns sur les autres. La surface du gâteau est recouverte de crème de crème sure. Saupoudrer de morceaux de gâteau hachés.
Dessert au cacao au micro-ondes
La composition de la nourriture comprend:
- huit grandes cuillères de farine;
- sable sucre - la même quantité;
- deux œufs;
- 10g de levure chimique;
- huile de tournesol en quantité de 100 grammes;
- poudre de cacao - 100 grammes;;
- 10 cuillères à soupe de lait.
Cuisson
Selon cette recette, le gâteau Five Minute est préparé comme suit.
Les œufs sont broyés avec deux grandes cuillères de sucre cristallisé à l'aide d'un mélangeur. Ajouter la poudre de cacao (1 cuillère à soupe), la farine et la levure chimique. Les composants frottent bien. La pâte obtenue doit acquérir une structure dense. On y verse de l'huile de tournesol (5 grandes cuillères), puis du lait (7 cuillères à soupe). Les ingrédients sont mélangés. La masse est placée dans un plat allant au four. Cuire au micro-ondes pendant environ cinq minutes. Pour faire le glaçage, mélanger une grande cuillerée de beurre avec du cacao en poudre. Ajouter le reste du sucre et du lait. Les composants sont bien pétris. Faire chauffer sur la cuisinière et porter à ébullition. La surface du dessert est recouverte de glaçage chaud.
Gâterie à la crème
La composition de la base du plat comprend:
- emballer du lait concentré;
- oeuf;
- farine en quantité de 450 grammes;
- levure en poudre - 2 petites cuillères.
Pour cuisinercrème anglaise requise:
- lait (environ 750 millilitres);
- un verre de sucre cristallisé;
- 2 œufs;
- 150g de beurre;
- 15 grammes de vanille en poudre;
- trois grandes cuillères de farine.
La pâte pour le gâteau Five Minute est préparée comme ceci. L'œuf est combiné avec du lait concentré, soigneusement frotté. Ajouter la farine pré-tamisée et la levure chimique. Les ingrédients sont mélangés. La pâte doit être divisée en huit morceaux de taille égale. Ils sont frits dans une poêle des deux côtés pendant une minute. Les bords des gâteaux doivent être coupés. Les parties restantes sont utilisées pour décorer des friandises. Pour préparer la crème, tous les composants (sauf l'huile) doivent être placés dans une casserole. Le récipient est placé sur la cuisinière et chauffé à feu doux. Remuez les ingrédients de temps en temps.
La masse doit acquérir une texture épaisse. Il est retiré du feu et combiné avec de l'huile. Ensuite, la crème est légèrement refroidie. Lubrifiez la surface des gâteaux avec eux. Les couches de dessert sont empilées les unes sur les autres. Saupoudrer de boutures hachées. Le gâteau "Cinq minutes" avec du lait concentré et de la crème anglaise est placé au réfrigérateur pendant deux à trois heures.
Préparer un biscuit
La composition du plat comprend:
- 800 grammes de fromage cottage;
- sucre granulé (un demi-verre);
- la même quantité de crème sure;
- 2 grandes cuillerées de raisins secs;
- poudre de cacao (même quantité);
- 24 biscuits rectangulaires;
- demi-verre de lait;
- une cuillère à café de vanillepoudre.
Pour faire un gâteau Five Minute à partir de biscuits, vous devez placer le fromage cottage dans une assiette creuse et le pétrir. Mélanger avec de la crème sure et du sable de sucre. Ajouter la poudre de vanille. Les produits sont moulus avec un mélangeur. Les raisins secs sont mis dans la masse. Mélangez les composants. Huit biscuits sont trempés dans du lait et placés sur une large assiette plate. La moitié de la masse de fromage cottage est placée à la surface de la base. Couvrez-le d'une autre couche de biscuits humidifiés. Le reste de la charge est mélangé avec de la poudre de cacao. Placez-le sur la surface du dessert. Couvrir avec la dernière couche de biscuits (il n'a pas besoin d'être trempé dans du lait). Le plat doit être placé dans le compartiment réfrigérateur.
Conclusion
Five Minute Cake est un régal rapide et facile. La composition du plat comprend des produits assez abordables que presque toutes les femmes au foyer ont toujours au réfrigérateur. Ce sont la farine, le lait, la crème sure, le lait concentré, la poudre de cacao, le beurre, les œufs, la vanilline et le sucre cristallisé. S'il ne reste plus de temps pour cuire le dessert au four, vous pouvez le faire dans une poêle à frire. Il existe également une recette de gâteau aux biscuits avec de la crème de lait caillé.
C'est le plus rapide et le plus simple. Cette délicatesse plaira autant aux adultes qu'aux enfants.
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