Cafe à Batoumi: avis de touristes

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

La cuisine géorgienne est appelée un véritable poème épique, qui chante la sagesse des traditions folkloriques séculaires, la beauté du pays et son histoire ancienne, pleine d'événements dramatiques. Partout où un touriste va, du khinkali appétissant, du khachapuri juteux, du riche chikhirtma épicé et de nombreux autres plats nationaux l'attendent partout sur la route dans les restaurants locaux.

La Batoumi moderne est l'une des principales villes touristiques du pays, maintenant activement la réputation d'une station balnéaire internationale. Les restaurants et les cafés de Batoumi sont principalement engagés dans la cuisine nationale, mais dans certains établissements, l'accent est mis sur une cuisine plus familière aux Européens. Pour ceux qui n'aiment pas le piquant et les épices des plats traditionnels géorgiens, dans de nombreux endroits, ils peuvent offrir une sorte de compromis - la nourriture nationale, dans laquelle beaucoup moins d'épices sont ajoutées. Il y a des cafés végétariens à Batumi, ainsi queétablissements spécialisés dans la préparation de plats purement européens ou asiatiques.

Les Géorgiens de Batoumi, comme ailleurs, sont fidèles à eux-mêmes - chacun des invités qui viennent dans la ville doit rester rassasié et satisfait. Dans notre article, nous vous proposons de vous familiariser avec un bref aperçu des meilleurs restaurants et cafés de Batoumi. Les adresses et une courte description des établissements sont jointes.

Où est la meilleure cuisine géorgienne ?

Voici quelques-uns des meilleurs restaurants et cafés de Batoumi qui privilégient la cuisine géorgienne traditionnelle:

1. Selon les avis des touristes, le meilleur khinkali est fait au Café Saghighino (adresse: Nikoloz Baratashvili, 34). La conception de cet établissement, situé au sous-sol, à première vue peut sembler assez simple et même indescriptible. Mais les experts recommandent de ne pas le juger uniquement par sa conception externe. Le café Saghighino est classé avec confiance par les gourmets locaux comme l'un des cafés de Batoumi proposant de délicieux plats parfumés.
2. Pour déguster un rouget farci aux noix et au chashushuli, rendez-vous à Adjarian House (Boulevard Batumi, 10). Soit dit en passant, les voyageurs doivent tenir compte du fait qu'en été, il est impossible de se rendre à ce café de Batoumi sans réserver une table à l'avance.
3. L'intérieur du restaurant Fanfan, situé au Ninoshvili 27, est décoré dans le style d'une vieille maison géorgienne. Les experts recommandent de venir ici pour de délicieux desserts et plats de poisson.
4. Dans le vieux boulevard (Ninoshvili, 23a), vous pouvez manger dans une atmosphère calme et détendueaccompagné d'une agréable musique live. Cet endroit appartient, à en juger par les critiques, aux cafés et restaurants de Batoumi, qui se distinguent par une qualité de nourriture décente et des prix raisonnables.
5. Shemoikhede Genatsvale est situé à: st. Noe Zhordania, 8 ans, au centre de la vieille ville. Ce café de Batumi ravira les clients avec de grandes portions et un service agréable.
6. Il convient de mentionner séparément le restaurant Mimino (rue General Mazniashvili, 27). L'institution se positionne comme un lieu entièrement tourné vers l'accueil des touristes. Au restaurant, vous pourrez vous régaler d'un très bon khachapuri adjare. En même temps, ceux qui le souhaitent peuvent admirer de nombreuses photos du film populaire du même nom.
7. Des plats géorgiens de style européen peuvent être dégustés au Heart of Batumi (situé au 11, rue General Mazniashvili). De nombreux clients considèrent cet endroit comme l'un des meilleurs restaurants et cafés de Batoumi.

Où pouvez-vous déguster les plats les plus délicieux de différentes cuisines du monde ?

Souvent, pour une raison quelconque, la cuisine caucasienne épicée et copieuse ne convient pas aux invités. Ils sont invités par les restaurants et cafés populaires suivants à Batoumi:

1. Grand Grill. L'institution est située au bord du lac Ardagani (près des fontaines dansantes). Ici, les visiteurs se voient proposer une bonne sélection de plats méditerranéens et turcs, ainsi qu'une carte des vins décente.
2. Grill Town (Rustaveli, 24). La plupart des habitants viennent ici pour le dîner et le déjeuner. Les spécificités du restaurant se devinent par son nom - plats grillésle travail ici est vraiment excellent.
3. "Ukrainien". Dans le restaurant de cuisine ukrainienne, les clients se verront servir un riche bortsch et de copieuses boulettes. L'institution est située dans le bâtiment de la gare centrale, le long de l'avenue Tamar Mepe.
4. GUESTS Gastrobar (Akhmed Melashvili str., 16/5) invite ceux qui recherchent quelque chose d'authentique et de très inhabituel. Le café est spécialisé dans les pâtes et le riz asiatiques.
5. Radio (adresse: Rustaveli Ave, 11). La carte du restaurant propose des plats familiers aux Européens: salades classiques, steaks, sandwichs, soupes.

Où peuvent aller les amateurs de café ?

Ce n'est un secret pour personne que l'une des façons préférées des Géorgiens de passer du temps est d'agréables rassemblements amicaux autour d'une tasse de café parfumé fraîchement moulu. C'est une tradition qui a trouvé sa place dans le code culturel de la nation. Les touristes peuvent profiter d'une boisson parfumée à Batoumi dans les établissements:

1. Privet de Batuma (Memed Abashidze st., 39). La nourriture préparée par les chefs locaux n'est pas très appréciée des visiteurs, mais le café est simplement qualifié d'excellent.
2. Gardens (adresse: St. Barbara Park). L'établissement attire les clients avec un décor élégant et une riche sélection de desserts.
3. Coffee-room au chocolat (Memed Abashidze str., 13). Ce café propose de délicieux biscuits à l'avoine, des syrniki et des crêpes.

Où dois-je aller pour déguster des vins géorgiens ?

Selon les experts, cette activité vaut la peine pour les touristes de consacrer une partie de leurtemps. Presque tous les vignobles géorgiens importants sont représentés dans les établissements de Batoumi. Dans le menu de chacun des cafés ou restaurants de la ville, il y a toujours des marques populaires: Khvanchkara, Kindzmarauli, Saperavi. Mais, selon les experts, il existe des endroits à Batoumi avec une liste de boissons plus diversifiée, dans laquelle les touristes ont la possibilité de découvrir des marques moins populaires. Ceux-ci incluent:

1. Vinomania (situé au 6, rue Bahtrionis).
2. Winery Khareba (St. Konstantine Gamsakhurdia, 14). L'établissement dispose d'une boutique et d'une salle de dégustation.
3. Wine Room Batumi (rue Zviad Gamsakhurdia, 9). Cet établissement unique sert les produits de petits vignobles familiaux.
4. Chacha Time (adresse: Giorgi Mazniashvili str., 5). Vous pourrez déguster du chacha fort au bar. De plus, les visiteurs bénéficient d'une visite passionnante, d'informations intéressantes sur cette boisson et de la possibilité de goûter plusieurs de ses variétés.

Quels endroits conviennent aux végétariens ?

La liste des endroits où vous pouvez commander de la nourriture végétarienne à Batoumi est assez longue. Nous vous proposons de vous familiariser avec la liste des cafés végétariens dans le top 20 de Batoumi. Alors, pour ceux qui ne mangent pas de viande, ce serait bien d'y jeter un œil:

1. Dans le café Chocolat (Memed Abashidze str., 13). Le menu du restaurant comprend des plats de cuisines internationales et saines, sans gluten. Selon les critiques, d'excellents petits déjeuners sont préparés ici. Chocolat cofi-room prend la 1ère place sur 70 cafés à Batoumi proposant de la nourriture végétarienne.
2. In Kliuch (classé 2e). Ici, vous pouvez commander des plats de la cuisine russe, d'Europe de l'Est et ukrainienne. Ils cuisinent dans l'établissement, comme disent les touristes, très savoureux. Adresse: rue Parnavaz mepe, 39.
3. In Solo Pizza (3ème place du classement). Dans ce café de Batoumi, selon les touristes, on prépare de délicieuses pizzas italiennes. Excellent service fourni. Situé à: May St, 44 26.
4. Au Radio Café&Bar (classé 4ème). Ici, vous pouvez commander des menus européens, italiens, internationaux ainsi que des menus sans gluten. Adresse: Avenue Rustaveli, 11.
5. Au "Sky Bar and Restaurant", situé au: Rustaveli Ave, 26-28 (5ème place au classement). L'établissement appartient à la catégorie des steakhouses. Fournit aux clients une cuisine internationale et européenne, des grillades, des sushis.
6. In Chacha Time, situé au: Giorgi Mazniashvili St, 5 (6ème place au classement). Selon les critiques, la cuisine européenne et ukrainienne est délicieusement cuisinée ici.
7. In Old Boulevard (7ème du classement). Il se distingue par une cuisine délicieuse et un excellent service, comme l'assurent les visiteurs, il propose d'excellents petits déjeuners. Cuisine: européenne, internationale, sans gluten. Adresse du lieu: rue Ninoshvili, 23a.
8. À Kiziki, situé sur la rue Melikishvili. (8ème place au classement). De délicieux khinkali sont servis ici, remarquent les visiteurs.
9. Chez Oncle Feng (classé 9ème). L'institution est située à: Noe Zhordania St. Ce restaurant asiatiqueles visiteurs notent la présence d'un service agréable, des prix moyens, des plats délicieux (chinois, asiatiques, fruits de mer).
10. Gosti gastrobar (10e place du classement). Les visiteurs se voient proposer des plats européens et asiatiques. Les auteurs des critiques notent la présence dans l'établissement d'une atmosphère atmosphérique et sincère, de délicieux plats asiatiques et européens. Adresse: rue Akhmed Melashvili, 16/5.
11. Au Klinrlis Gemo, situé au 87 rue Pouchkine (classé 11ème). Selon les critiques, c'est un excellent restaurant avec une cuisine géorgienne et asiatique, où ils cuisinent du khinkali "simplement divin" et une délicieuse salade.
12. À Shemoikhed Genatsvale (12e place du classement). L'établissement (adresse: Noe Zhordania St, 8) est très apprécié des amateurs de cuisine géorgienne.
13. In Maspinlzelo (13ème du classement). Les visiteurs donnent des commentaires positifs sur ce restaurant (adresse: Akhmed Melashvili St, 35). Il propose une délicieuse cuisine internationale, barbecue.
14. In Café Adjara (14ème du classement). Les visiteurs signalent que ce bar (Kutaisi St, 11) sert des plats sans gluten, des barbecues et de délicieux plats européens et géorgiens.
15. In Khinkali House Kalakuri (15ème du classement). Le restaurant sert une cuisine d'Europe de l'Est. Les utilisateurs sont satisfaits de la nourriture et du service au bar (adresse: Pushkin St, 108).
16. À Dairquiri (classé 16e). Le bar, situé à: Bicycle Ln., est appelé un endroit très agréable avec un service de qualité en russe et une délicieuse cuisine géorgienne, européenne et saine.
17. B"Laguna" (17e place du classement). Dans un établissement de la rue. Gorgiladze, 18 ans, prépare de délicieux khachapuri adjares.
18. In Gourmand (classé 18ème). Selon les critiques, ce n'est qu'un "endroit chic" avec de la nourriture végétarienne. Adresse: rue Kobaladze, 8
19. Au Restaurant Terrassa Askanli (19ème du classement). L'un des établissements proposant la meilleure cuisine géorgienne d'Europe, d'Europe de l'Est et du Caucase. Selon les invités, vous pourrez vous familiariser avec une riche sélection de vins vraiment magiques. Adresse: Avenue Rustaveli, 40
20. In Khinkali House No1 (20e place du classement). Les visiteurs notent que vous pouvez manger ici savoureux et peu coûteux. Adresse: 26 May Street, 26/ 7.

Où manger bon et pas cher à Batoumi: top 5

Dans cette ville touristique populaire, vous pouvez trouver de nombreux établissements avec différentes cuisines appartenant à différentes catégories de prix. Vous pouvez manger très savoureux et en même temps à peu de frais dans divers cafés bon marché de Batoumi, dans des khinkal et des snack-bars, dans des cafés à des prix abordables et dans les restaurants les plus luxueux. Comme le notent les voyageurs, dans la plupart des établissements citadins, le rapport qualité/prix est le plus optimal. De plus, l'article donne un aperçu des établissements bon marché où vous pouvez manger savoureux et à petit budget. La note des cafés de Batoumi (peu coûteux) est basée sur les avis des touristes.

Café Radio

En premier lieu - un café confortable, qui a déjà été mentionné plus tôt (voir ci-dessus dans l'article). L'institution est exceptionnellement populaire parmi les vacanciers et les résidents locaux. Le menu contientune variété de plats européens: steaks et hamburgers juteux, plusieurs options de pâtes. Une attention particulière est portée aux plats de saison (par exemple, en automne, il est conseillé de commander de la purée de potiron).

Les végétariens apprécieront la présence d'une section spéciale sur le menu, qui présente houmous, falafel, pâtes végétariennes et autres plats. La carte des vins contient principalement des boissons européennes - vins italiens et bières allemandes. L'établissement est situé au: st. Shota Rustaveli, 11. Ouvert tous les jours, de 15h00 à 23h45.

Chocolatte coffee-room (café)

Cette pâtisserie au cœur de la vieille ville, avec son ambiance sucrée particulière, a également été mentionnée dans l'article (ci-dessus) comme le meilleur endroit végétarien de la ville. Dans le classement des cafés pas chers de Batoumi, ce café-confiserie prend la 2e place. Les clients se voient offrir de délicieux petits déjeuners - gâteaux au fromage avec des raisins secs, des œufs pochés, des crêpes avec diverses garnitures. Charlotte, tartes maison et quiches sont servies en dessert chez Chocolatte. La marque de fabrique de ce café est un biscuit à l'avoine très savoureux avec des morceaux de chocolat à l'intérieur qui coûte environ 0,7 GEL. (16, 88 roubles)

Le coût des cupcakes faits à la main décorés avec un décor original est de 3 GEL (72, 38 roubles) chacun. En plus du thé et du café traditionnels, du chocolat chaud et une variété de jus de fruits frais sont préparés ici. Le coût du frais frais (200 ml) est de 4,5 GEL (environ 100 roubles). Les visiteurs de l'institution sont invités à jouer à des jeux de société, à lire des livres intéressants, à se familiariser avec les œuvresIyako Kunchuliya, célèbre photographe de Batoumi. Adresse du café: st. M. Abashidze, 13. Horaires de travail: de 8h00 à 16h00 et de 19h00 à 22h00 (jour de repos - vendredi).

Cœur de Batoumi (café d'art)

Parmi les meilleurs cafés pas chers de Batoumi, cet établissement, qui occupe la troisième place du classement, se distingue par son design. Le "Cœur de Batoumi" est décoré dans un style artistique et décoré d'objets artisanaux, créant une atmosphère particulièrement mignonne et lumineuse dans la pièce.

La deuxième caractéristique du café est la cuisine. Selon les visiteurs, vous pouvez manger ici à peu de frais et assez savoureux. L'établissement propose des plats géorgiens traditionnels dans un style européen (moins gras et épicés, les portions ne sont pas si énormes, avec une belle présentation). Le principe de base du chef de ce café est la conviction qu'il vaut mieux cuisiner avec une grande qualité et un peu, qu'au hasard. Si la cuisine ne dispose pas d'un ingrédient nécessaire pour créer un plat, elle ne le remplacera pas par un autre, mais ira au magasin le plus proche et achètera le bon produit afin de préparer une friandise selon la recette originale.

Le chef s'entretient personnellement avec chaque invité, découvre ses préférences culinaires et recommande les meilleurs plats du menu. Les connaisseurs conseillent d'essayer le khachapuri, le kebab de porc, les rouleaux d'aubergines et la salade de légumes à la sauce aux noix au Heart of Batumi. Le coût d'un repas complet de khachapuri, viande (frite) avec pommes de terre, 2 verres de vin, aubergines au four et salade géorgienne est de 54 lari (1302, 41 roubles). L'établissement est très populaire, il est donc souvent difficile de trouver un table gratuite ici. Café ouvert: dude 11h00 à 23h00. Adresse: rue. Mazniashvili, 11.

Chacha Time Bar

Ce bar unique est le quatrième endroit incontournable pour tous ceux qui veulent manger à petit prix et savoureux. Son exclusivité est le thème dédié au chacha (boisson nationale géorgienne). Adresse du lieu Chacha Time: st. Mazniachvili, 5/16. Cette partie de la ville est considérée comme la plus pittoresque. Pendant la saison chaude, les tables de café sont placées à l'extérieur, par temps froid, les clients sont hébergés sur 2 étages du bar.

Les touristes sont invités à acheter un ensemble de dégustation, qui comprend un échantillon de cinq variétés de vin différentes. Le coût d'une visite passionnante avec dégustation de produits est de 15 GEL (381,78 roubles). Le coût d'une portion (50 ml) de chacha est de 4 GEL (96, 47 roubles)

De plus, plus de 150 cocktails différents sont préparés au bar (le coût d'une portion est de 6 GEL, soit 144,61 roubles). Il sert également des burgers (poisson, viande, végétarien), des snacks, des salades, des entrées et des plats chauds. Le bar est ouvert tous les jours de 11h00 à 01h00 en été et de 14h00 à 01h00 en hiver.

"Laguna" (khachapurnaya)

Laguna a également été mentionné dans l'article comme le 17e meilleur restaurant végétarien. Dans le classement des établissements budgétaires à Batoumi, le café occupe la cinquième place. Ce serait une erreur impardonnable de visiter Batumi et de ne pas essayer le khachapuri, pensent beaucoup. Selon les touristes, le meilleur khachapuri est offert dans le plus ancien khachapuri de la ville - Laguna.

L'établissement est souvent qualifié de "lieu à part". Il est situé à: st. Gorgiladze, 18 ans. L'intérieur de ce café est typiquement géorgien - avec de lourds meubles en bois, des bancs en fer forgé, un crépuscule dans la pièce. L'attention est attirée sur des caractéristiques de conception telles que la décoration de murs de galets et d'objets à thème marin. Souvent, les gens viennent ici avec des enfants qui aiment regarder les poissons vivants dans l'aquarium.

Selon les statistiques, Laguna vend jusqu'à 400 portions de khachapuri adjarien (un plat signature avec un délicieux ingrédient secret - le fromage fumé) par jour. Le coût du khachapuri à "Laguna" est de 6, 00-10, 00 GEL (145-240 roubles). Les connaisseurs recommandent aux futurs clients de Laguna d'essayer ici le khachapuri imérétien, ainsi que de commander une enveloppe de pâte feuilletée farcie de fromage moussant. Dans le café, vous pouvez également manger des plats chauds et lenten (le coût d'une portion des plus budgétaires d'entre eux - boulettes de pommes de terre - 6, 00 GEL (145 roubles)