Comment boire le Baileys : seul et en cocktail

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Baileys est une liqueur irlandaise populaire avec un goût crémeux prononcé et une force de 17 degrés. C'est l'une des boissons préférées des femmes. Une femme rare peut résister au goût sucré et légèrement acidulé dû à l'alcool et à un léger arôme de crème et de whisky. Comment Baileys est ivre - séparément et mélangé dans des cocktails - lisez plus loin dans notre article. Cette liqueur se marie bien avec les fruits, en particulier les bananes et les fraises. Si vous avez l'habitude de grignoter quelque chose de sucré, le goût du Baileys est particulièrement bien complété par des guimauves ou un soufflé au fromage cottage, vous pouvez également y verser de la crème ou de la glace au chocolat.

Comment boire du Baileys ?

Comme beaucoup d'autres, cette boisson peut être dégustée pure, sur glace, ou mélangée à d'autres ingrédients dans des cocktails. Souvent, il est ajouté au café fraîchement infusé, car la liqueur est capable de remplacer à la fois la crème et le sucre et de donner à une boisson revigorante un arôme et un goût uniques. Mais comment boivent-ils du Baileys dans sa forme pure ? Traditionnellement, on utilise pour cela des verres petits mais larges, de 15 ou 30 ml chacun. L'alcool doit être consommé par petites gorgées, en appréciant son goût et son arôme. Si vous souhaitez le mélanger avec de la glace, placez 2-3 glaçons dans un verre bas et versez jusqu'à 50 ml de boisson par-dessus. Telles étaient les règles de base pour boire du Baileys sans le mélanger avec d'autres ingrédients. Soit dit en passant, pour ceux qui suivent un régime ou surveillent la teneur en calories de leur alimentation, il est important de se rappeler que la boisson est extrêmement calorique - sa valeur énergétique est de 327 kcal pour 100 g de produit, il est donc préférable de consommez-le avec modération.

Comment boire du Baileys dans les cocktails: recettes et règles de base pour mélanger les ingrédients

Cette liqueur est idéale pour créer une variété de cocktails, mais rappelez-vous la règle de base du mélange de boissons à base de Baileys - elle ne doit pas être combinée avec des jus de fruits ou des sodas, car la crème incluse dans sa composition peut simplement cailler et gâcher le goût et l'apparence de votre mélange. Dans cet esprit, vous pouvez passer à la préparation de cocktails. Pour commencer, essayez de cuisiner le fameux "B-52", prenez:

• 

  20 ml de liqueurs Baileys et Kalua;

• 20 ml Cointreau.

Dans un petit verre à liqueur ou un verre à tequila, versez l'alcool en couches: d'abord Kahlua, puis délicatement, le long du mur, Baileys et terminez avec la liqueur Cointreau. Ensuite, le cocktail doit être incendié, le meilleur de tousavec un briquet spécial sur un long manche, et boire très rapidement à travers une paille. Et si vous voulez simplement passer la soirée et savourer une délicieuse boisson, essayez de mélanger "Milk Baileys" - une délicieuse portion de liqueur avec de la glace et de la crème. Pour cela, vous aurez besoin de:

• d'accord. 100 ml Baileys;
• 20 ml Rhum Bacardi (Blanc);
• 20 ml de liqueur Kahlua;
• 50g de crème ou glace vanille;
• 50g de chantilly.

Dans un mélangeur ou un mélangeur, battre tous les ingrédients (sauf la crème) pendant 30 à 40 secondes, verser dans un verre rempli de glace et garnir de crème fouettée. Ce mélange peut également être servi en dessert lors d'un festin festif. Maintenant que vous savez comment bien boire la liqueur Baileys et préparer des cocktails avec, vous pouvez toujours préparer de délicieux cocktails pour vous ou pour vos invités, ou servir une boisson comme on le fait dans les bars et les restaurants.