2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
La bière Blanche est connue de tous les amateurs de cette merveilleuse boisson. Excellent goût, excellent arôme, agréable fraîcheur. L'histoire de cette bière commence en 1876, lorsque Jules Lefebvre fonde une distillerie familiale en Belgique. L'homme était fermier et aubergiste. Cependant, il a décidé de se lancer également dans le brassage. Il a misé sur les ouvriers des carrières voisines. Chaque soir après le travail, ils couraient vers lui pour se reposer.
Bière Blanche de Bruxelles
Alors, en savoir plus sur ce délicieux produit. La boisson belge la plus courante est la bière Blanche de Bruxelles. C'est une boisson légère, légèrement acide et parfaitement rafraîchissante. La Blanche de Bruxelles est une bière brassée avec de la coriandre et des écorces d'oranges amères. De plus, seule la peau des oranges poussant sur l'île de Curaçao est utilisée à cet effet. Ils donnent à la bière une saveur particulière. Une seule gorgée - et vous sentirez le goût rafraîchissant de cette délicieuse boisson. La teneur en alcool est de 4,5 %.
Blanche de Bruxelles Rosie
Décrivons une autre option. La bière "Blanche de Bruxelles Rosy" a un zeste particulier. Certes, ce n'est plus un goût classique standard. Ce n'est pas seulement de la bière non filtrée. Cette boisson est destinée à ceux qui aiment un léger arôme fruité. La couleur inhabituelle du pamplemousse rose accompagne un goût légèrement acide et en même temps délicatement sucré.
Arômes intenses de baies et de fruits (pêche, banane, cerise et fraise) complétés par la fraîcheur de la pomme verte et du pamplemousse. Ce mélange original rappelle le goût du Cuberdon, un bonbon traditionnel belge bien connu. Des notes amères d'amande et de vanille se font également sentir dans l'arôme. La bière Blanche de Brussels Rosy contient 4,4% d'alcool. Cette boisson est généralement préférée par les femmes.
Blanche de Fleur
La variété suivante a pu gagner en popularité. Blanche de Fleur se distingue également par l'ajout d'écorce d'orange et de coriandre. Elle est brassée selon la recette belge classique.
Les spécialistes de la célèbre brasserie ont travaillé à son développement avec des experts belges. Ils ont pu partager leur expérience et leurs compétences dans la production de la Blanche classique. Dans la fabrication de cultures de levure uniques, de variétés originales de houblon, de m alt importé. Combine le goût riche et brillant de la bière et un arôme délicat agréable. La teneur en alcool est de 4,5 %.
Points forts
Ainsi, la "Blanche" est connue dans le monde entier - la bière dont la recette est apparue dans le vieux Brabant. Son bon goûtest obtenu grâce à l'énorme teneur en blé et à l'ajout d'écorce d'orange et de coriandre à la boisson. Fait fermenter la bière directement dans les bouteilles elles-mêmes. La célèbre mascotte bruxelloise Manneken Pis est le logo de la marque.
La recette d'une vieille bière a survécu à ce jour. Les agriculteurs belges étaient de véritables maîtres de leur métier. Ils utilisaient les meilleurs grains dans leurs brasseries. La boisson a une turbidité naturelle due à la teneur en blé de 40 %. Pendant le processus de brassage, du zeste et de la coriandre sont ajoutés à la bière. La boisson est infusée très lentement. Pas moins de temps après ça, insiste-t-il. Cependant, une fois la bière prête, une seule gorgée vous suffira pour apprécier la fraîcheur de cette délicieuse boisson et son arôme doux.
Blanche est une bière très gazeuse. De ce fait, lorsqu'il est versé, un bouchon élevé et persistant de mousse uniforme se forme, même s'il a été versé avec précaution. En train de boire, il ne disparaît pas non plus, soutenu par un fort flux de bulles qui montent. Malgré la turbidité de la bière, elle est totalement exempte de sédiments.
Le seul point négatif de la boisson est son prix. Le coût d'une bouteille de 0,75 litre varie de 350 à 500 roubles. Néanmoins, cette boisson est tout simplement un must pour tous les vrais amateurs de bière.
Le produit à faible teneur en alcool, fabriqué à partir de moût de m alt et de houblon à l'aide de levure par fermentation, compte des milliers de fans. Il a pu acquérir une popularité tout simplement colossale parmi la population du pays et pour sesdehors.
Au fait, la bière est considérée comme un produit très sain. Beaucoup le considèrent même nécessaire pour le corps. Il y a de l'alcool dedans, bien sûr. Cependant, une petite concentration et des doses modérées ne seront que bénéfiques. Il convient également de noter que la bière est une excellente source de silicium. Cela suggère que vous ne vous inquiétez peut-être pas de l'apparition d'une atrophie cérébrale ou d'une altération des fonctions de la parole.
So, Blanche est une bière de blé belge non filtrée qui est l'une des plus célèbres au monde. Avec cette boisson étonnante, les Belges semblent défier les "maîtres" généralement reconnus de la patrie de la bière de blé non filtrée - les Allemands. Blanche est en mesure de rivaliser à armes égales avec les meilleurs homologues allemands. En général, profitez de l'excellent goût et soyez-en sûr: vous ne le regretterez en aucune façon ! Après tout, ce n'est pas sans raison que cette magnifique boisson a acquis une telle popularité.
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