2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Au premier étage du centre commercial et de divertissement "Rio" de Kolomna, un merveilleux restaurant "Valley of the Sun" attend chaque jour de nouveaux clients. Les photos prises dans ses murs traduisent toute la chaleur de l'atmosphère qui y règne. Ici tout est fait dans les meilleures traditions caucasiennes, avec l'hospitalité caractéristique de ce peuple, les hôtes sont accueillis.
Le restaurant est ouvert depuis début 2016.
Intérieur
Le design intérieur est dominé par le bois, beaucoup de ses détails sont en verre et en velours. Il y a beaucoup de verdure ici - elle s'enroule littéralement autour du plafond et à certains endroits - des murs. Les plantes en pots sont sur les rebords des fenêtres. Les fenêtres de l'institution sont décorées d'arcs en bois, les murs sont tapissés de maçonnerie de pierre décorative légère, à certains endroits, ils sont décorés de peintures représentant des paysages caucasiens. La pièce est éclairée par des lampes rondes, qui traversent à peine les clôtures en clayonnage des plantes. Les sols ici sont en carrelage beige.
Mobilier dans l'établissementégalement en bois brun foncé. Les tables ici sont très massives, les chaises et les canapés sont recouverts de cuir noble bordeaux.
L'auteur de l'intérieur du restaurant est la célèbre designer Elena Chaikovskaya du Bureau "Instudio".
Cuisine
"Valley of the Sun" est un restaurant spécialisé dans la cuisine géorgienne, arménienne et azerbaïdjanaise. C'est ici que vous pourrez goûter les plats de ces nationalités dans leur meilleure interprétation, puisque le chef du restaurant est un vrai Caucasien - Armen Balagozyan, qui avant cette institution dirigeait les cuisines des établissements Forbest et Captain Flint. C'est Armen qui introduit des idées originales dans les plats traditionnels bien connus de la cuisine caucasienne, grâce auxquels la nourriture devient inhabituelle et joue avec de nouvelles notes gustatives.
"Valley of the Sun" - un restaurant qui propose dans son menu un vaste choix de plats froids (cornichons, langue de bœuf au raifort, poulet satsivi, plateau de fromages, "Yoghourt", assortiment de "Pkhali" d'épinards et de légumes verts haricots) et des entrées chaudes (suluguni frit, dolma, khinkali, divers kutabs, "Lamajo").
Dans la "Vallée du Soleil" ils cuisinent très bien de la viande chaude (khashlama de mouton, veau avec des nouilles maison, rôti, poulet au tabac, "Piti", "Chanakhi") et des plats de poisson (steak de saumon, saumon avec légumes, bar, dorado, karmrakhait frits ou bouillis).
La carte du restaurant propose une petite variété de salades légères("César", légumes "Été", "grec", "Mangal-salade", "Rio", "Tabule", de marque "Vallée du Soleil") et soupes ("Bozbash", poulet, "Kharcho", " Spas ", "Khash", méli-mélo). La garniture dans la "Vallée du Soleil" est servie avec des légumes, des champignons, du riz aux légumes, une grande variété de plats de pommes de terre.
"Valley of the Sun" - un restaurant où le pain est préparé dans sa propre boulangerie, selon des recettes de marque. Ce n'est qu'ici que vous pourrez déguster du pain noir incroyablement délicieux, du yaourt à l'ail, du vrai lavash arménien et des gâteaux. Le khachapuri traditionnel est également préparé ici.
Bien sûr, comme d'autres établissements de cuisine caucasienne, "Valley of the Sun" est un restaurant spécialisé dans les grillades et les grillades. Ici, plusieurs pages de menu sont attribuées à cette catégorie, qui propose du cou de porc juteux, des côtes de porc et d'agneau, du poulet entier cuit sur le gril, du khan kebab et du lula kebab (veau, poulet et agneau).
Le restaurant propose également un menu sucré aux vacanciers, qui comprend divers fruits et baies, des glaces, plusieurs types de confitures, du miel, des gâteaux et toutes sortes de douceurs orientales.
Bar
Le barman en chef Nikita Kungurtsev est responsable de la qualité et de la variété des boissons dans la Vallée du Soleil.
La carte du bar de l'établissement est prête à offrir un bon assortiment de vins, ainsi que des boissons non alcoolisées, parmi lesquelles on trouve de l'eau, des jus, des boissons aux fruits, de l'arménien"Tan", compote, "Mojito".
Les amateurs de café et de thé seront également ravis, car ici, ils peuvent offrir une bonne gamme de ces boissons.
Informations complémentaires
Dans la "Vallée du Soleil", il est possible d'organiser une fête et un banquet - l'administration de l'institution fera tout pour que l'événement se déroule au plus haut niveau.
Le week-end, l'institution est visitée par des musiciens qui interprètent en direct de célèbres compositions russes et étrangères.
Stationnement gratuit à proximité de l'établissement et un point d'accès Internet sur son territoire - tout cela est prévu pour le confort de ceux qui décident de visiter le restaurant Sun Valley.
Avis des vacanciers et prix
De nombreux clients de l'établissement laissent souvent des commentaires sur la cuisine, l'intérieur et le service. Sur divers sites, les clients évaluent positivement la cuisine, cet indicateur recueille le plus grand nombre d'avis positifs - les gens aiment vraiment la viande, le poisson et les collations froides cuisinées ici.
Répond également bien à l'intérieur animé, dilué avec des couleurs vertes. Ceux qui ont célébré les vacances dans la "Vallée du Soleil" veulent souvent dire "merci" à l'administration pour une bonne approche responsable de la tâche, pour l'organisation.
Si vous le regardez dans son ensemble, l'institution reçoit généralement une note de 8, 5-9 sur 10 points possibles, c'est un indicateur très valable.
Quant aux prix, ils sont très agréables: ici on peut se faire un très bon repas à des prix tout à fait abordables. Une portion de cou de porc sur le gril coûtera ici 400 roubles, "Kharcho" - 450, "César" traditionnel aux crevettes - 550, et un merveilleux apéritif de hareng aux pommes de terre coûtera 280 roubles. Au total, le chèque moyen par invité ici est d'environ 800 à 1300 roubles. Des prix agréables pour des plats délicieux vous donnent souvent envie de retourner encore et encore au restaurant Sun Valley.
Où se trouve et mode de fonctionnement
Le restaurant est situé dans un endroit très passable - au premier étage du centre commercial "Rio" à Kolomna.
L'établissement est prêt à recevoir des clients tous les jours de 10h à minuit (du dimanche au jeudi) et jusqu'à 2h du matin (vendredi et samedi). Tous les jours sauf le dimanche, de 11h à 21h, chacun peut organiser une livraison de nourriture ciblée proposée par le restaurant Sun Valley.
Adresse de l'institution: Leningradskoe shosse, 25 (près de la station de métro B altiyskaya).
Conseillé:
Restaurant et bar "Gatsby Bar" (Saint-Pétersbourg, centre commercial "Rodeo Drive") : horaires d'ouverture, comment s'y rendre, menu, avis
Cet établissement, situé en plein centre de la partie nord de Saint-Pétersbourg, combine les caractéristiques d'un bar, d'un club et d'un restaurant. Le bar Gatsby à Saint-Pétersbourg est considéré comme l'un des meilleurs endroits où vous pouvez oublier les problèmes urgents, vous détendre et vous reposer merveilleusement
Menu du Nouvel An dans les restaurants : un bref aperçu
Le menu du Nouvel An dans les restaurants ne se limite généralement pas à la liste des plats proposés et au choix d'une variété de boissons. Les vacances elles-mêmes prévoient un vaste programme d'animations qui vous permet de ressentir le plaisir magique et inoubliable d'une nuit passée entre amis
Cafe "Botanika" à Surgut : un bref aperçu de l'institution
Parfois, après une dure journée d'école ou de travail, vous voulez vraiment vous détendre dans une agréable compagnie d'amis et de parents. Un excellent endroit pour de telles vacances est le café "Botanika" (Surgut). Nous consacrerons cet article à l'examen de cette institution
Un bref aperçu du restaurant "Asian Style": intérieur, menu, prix, avis
Le restaurant "Asian Style" est reconnu comme la meilleure institution de Saratov, où vous pourrez déguster des plats de la cuisine orientale et asiatique. Cet endroit est célèbre pour son service de première classe, ainsi que pour le fait que sa carte présente une véritable abondance de plats, dont peu de gens dans la ville connaissaient l'existence avant l'ouverture de l'institution. Considérez plus loin les principales caractéristiques du travail de ce restaurant, ainsi que certaines critiques qui lui sont adressées
"Dantes" - un restaurant sur Myasnitskaya, 13 : un bref aperçu de l'institution
"Dantes" - un restaurant qui peut à juste titre être considéré comme une réponse digne de l'institution de Saint-Pétersbourg appelée "Pouchkine". C'est ici que de bons petits déjeuners sont offerts le matin, et le soir l'institution devient un lieu de rassemblement pour le beau monde local. Le propriétaire de ce restaurant est un homme d'affaires prospère, Evgeny Katsnelson, qui a déjà de l'expérience dans la gestion d'établissements populaires tels que la Ligue des Papes et le Charme Modeste de la Bourgeoisie
