2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Le sarrasin dans la mijoteuse Redmond (ou tout autre) est un plat très populaire et savoureux. Et on peut parler des bienfaits de cette céréale pendant une infinité de temps. Il est nécessairement inclus dans le régime alimentaire des aliments pour bébés, il est également utile pour les personnes âgées et celles qui se remettent d'une maladie. Ce n'est pas pour rien que le sarrasin est considéré comme la reine de toutes les céréales. Il contient une énorme quantité d'acides aminés et de vitamines indispensables à l'homme, ainsi que du fer, du phosphore, du calcium et d'autres oligo-éléments utiles. Le sarrasin contient une très grande quantité de rutine, qui est considérée comme un excellent antioxydant, qui aide à renforcer les capillaires, les vaisseaux sanguins et à renforcer l'effet des autres vitamines.
Le sarrasin dans la mijoteuse Redmond est un produit rare qui, malgré son utilité, a aussi un goût merveilleux. Un grand nombre de plats sont préparés à partir de cette céréale: gelée, crêpes, pancakes et, bien sûr, céréales. Vous pouvez cuisiner sur la cuisinière, au four, au four russe et dans des appareils modernes, comme une mijoteuseou micro-ondes. Il existe de nombreuses recettes différentes, mais la règle principale est toujours la même. Une part de céréales sèches doit être mélangée à deux parts de liquide. Vous ne pouvez pas gâcher la bouillie finie avec un morceau de beurre solide. Il aura bon goût, même aucun additif n'est nécessaire. Le sarrasin dans la mijoteuse Redmond peut être complété par de la viande, du ragoût, des œufs durs hachés, des oignons frits, du foie ou des champignons. Tous ces produits s'accorderont avec les céréales et rehausseront son goût.
Avant de commencer à cuisiner, le sarrasin doit être trié. Cela aidera à se débarrasser des petites inclusions étrangères comme des cailloux ou des grains non pelés. Bien sûr, dans le magasin, vous pouvez trouver des céréales déjà pelées et triées, mais pourquoi dépenser de l'argent supplémentaire. Certains préfèrent faire frire le sarrasin avant la cuisson. Cependant, il convient de noter que le goût peut être spécifique.
Comment faire cuire du sarrasin dans une mijoteuse ? Pour deux tasses multicuiseurs de sarrasin, vous aurez besoin de quatre tasses multicuiseurs d'eau, de sel et de beurre au goût.
Le sarrasin pour la bouillie doit d'abord être trié et éliminé des grains et des débris non pelés, puis rincez-le plusieurs fois à l'eau courante. La base est disposée dans une casserole multicuiseur amovible et salée. Dans cette proportion de bouillie et d'eau, ajoutez une demi-cuillère à soupe de sel sans lame. Après cela, tout est versé avec quatre tasses d'eau multicuiseur et fermé avec un couvercle.
Sarrasin enmijoteuse "Polaris" est préparée dans un mode spécial. Cependant, si une autre technique est utilisée, vous pouvez simplement sélectionner l'option "Porridge". Après avoir commencé le démarrage, il reste à attendre que cet appareil intelligent fasse tout le travail acharné pour vous. Dès que le programme est terminé, n'ouvrez pas immédiatement le couvercle. Il faut environ 40 minutes pour préparer ce plat. Après cela, le sarrasin doit être mis en mode «Chauffage» pendant 10 minutes, tout en ajoutant du beurre. Le plat est prêt, vous pouvez le servir à table.
Le sarrasin dans la mijoteuse Redmond peut être cuit avec du lait ou de la viande. Quelques saucisses ou boulettes de viande seront un excellent ajout au porridge.
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