Milkshake (recette) : simple et sain
Milkshake (recette) : simple et sain
Anonim

Actuellement, une délicatesse telle qu'un milk-shake s'est généralisée. La recette de cette boisson est à base de lait ou de tout autre produit laitier.

Un peu de gourmandise

Le kéfir, la crème, le yaourt, la crème glacée, le lait cuit fermenté et même le yaourt sont utilisés pour faire un milk-shake. Il existe un grand nombre de recettes avec une grande variété d'additifs (baies, fruits, caramel, nutella, liqueur et bien d'autres).

recette de milk-shake
recette de milk-shake

Milkshake peut être choyé par les enfants et les adultes. Et le plus important est que le milkshake est très utile, surtout si vous y ajoutez des baies ou des fruits frais. De plus, cette délicieuse friandise est idéale pour les enfants qui refusent de manger le matin. En remplaçant ou en complétant le petit-déjeuner par un milk-shake, l'enfant sera chargé d'énergie, de vitamines et de minéraux vivants, ce qui lui permettra de mener une vie active tout au long de la journée.

Comment faire un cocktail

Voici une des recettes les plus simples et les plus courantes: prenez 250 g de glace (il vaut mieux prendre de la glace) et 1 litre de lait, mixez et battez au mixeur jusqu'à ce que de la mousse apparaisse. Cocktail prêt !

Pour la préparation de boissons nutritives et saines, vous ne devez pasont des compétences culinaires particulières. Il existe un grand nombre de recettes de milkshake. Bien sûr, pour les personnes ayant une bonne imagination, il ne sera pas difficile de cuisiner une telle délicatesse par eux-mêmes, sans composition spécifique. Une étonnante variété d'ingrédients permettra à chacun de trouver son propre milkshake, dont la recette sera composée de ses produits préférés. Certaines personnes préparent même une boisson lactée avec des légumes comme la citrouille ou la courgette. Un exemple de ceci serait la recette suivante.

  • 300 g de potiron cuit jusqu'à ce qu'il soit tendre;
  • 250 g de lait et de sucre au goût.

Tout est mélangé dans un mélangeur.

Ces recettes de milkshake maison sont faciles à préparer pour ceux qui ont un jardin avec des légumes maison à portée de main.

recettes de milkshake maison
recettes de milkshake maison

Bénéfices du milk-shake à la banane

Le milkshake à la banane est particulièrement bon pour la santé. La banane est riche en potassium et le lait est enrichi en calcium. Combinés, ces deux produits favorisent une fonction cardiaque et musculaire saine. En ajoutant du magnésium et du phosphore, également présents dans le lait et les bananes, au calcium et au potassium, nous fournirons des dents et des os solides. Les vitamines A et C, présentes dans le lait, soutiennent le système immunitaire. Un milkshake infusé à la banane qui ravira toute la famille.

Pour préparer un milk-shake à la banane, vous devez prendre 2 bananes moyennes et environ un litre de lait et mélanger le tout avec un mélangeur comme d'habitude.

milkshake à la banane
milkshake à la banane

Harm milkshakes

Il y a une opinion que les milkshakes préparés dans les établissements de restauration rapide contiennent une énorme quantité de sucre et de graisse. Leur utilisation constante ou fréquente peut provoquer le diabète et l'obésité, qui constituent une grande menace pour la santé. Des scientifiques américains ont découvert que le milkshake, dont la recette comprend du sucre et des additifs sucrés, provoque une sorte de dépendance chez les enfants, dans laquelle l'enfant ne peut pas s'arrêter, c'est-à-dire que plus il boit, plus il en veut plus.

De plus, les scientifiques américains attribuent un préjudice au fait que les cocktails sont le plus souvent arrosés de plats servis dans les établissements de restauration rapide. Les aliments tels que les frites, les pépites de poulet, les hamburgers et les hot-dogs sont cuits dans beaucoup de matières grasses, ce qui est également un ajout malsain à une boisson lactée et a un effet négatif sur le tractus gastro-intestinal. Mais dans ces études, nous parlons de boissons de restauration rapide. Très probablement, un milk-shake fait maison à partir de produits sélectionnés et frais avec une dose minimale de sucre, ou peut-être pas du tout, n'aura pas de mauvais effet sur le corps.

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