Recette de salade de flamants roses

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25

Beaucoup de gens connaissent la salade Pink Flamingo. Cependant, la plupart ne connaissent que sa version classique. Vous pouvez surprendre et faire plaisir à vos proches en préparant cet apéritif avec l'ajout de nouveaux ingrédients. La salade est belle et se mange en premier.

Ingrédients requis

Pour préparer la salade Pink Flamingo, nous avons besoin d'ingrédients simples. Fondamentalement, ils sont toujours présents dans l'un des réfrigérateurs. Oui, et à un prix, ils sont tout à fait abordables pour tout le monde. Donc, pour préparer une collation, nous avons besoin des ingrédients suivants:

• Betteraves, les légumes de taille moyenne sont les meilleurs.
• Fromage fondu, la "salade" est super, mais vous pouvez en prendre n'importe lequel, à votre goût.
• Trois œufs de poule.
• Un paquet de chair de crabe ou de bâtonnets.
• Mayonnaise, trois à quatre cuillères à soupe.
• Sel et ail, prenez la quantité à votre goût.

C'est la liste complète des ingrédients nécessaires pour préparer la salade de flamants roses.

Préliminairepréparation

Vous devez d'abord prendre soin de préparer tous les produits nécessaires. Ainsi, vous simplifierez et accélérerez considérablement le processus de préparation des collations. Pour ce faire, vous devez faire bouillir les betteraves à l'avance. Les légumes de taille moyenne après ébullition doivent être bouillis pendant trente-cinq à quarante minutes. De plus, les betteraves peuvent être cuites au four, enveloppées dans du papier d'aluminium. Les œufs doivent également être bouillis et refroidis dans de l'eau froide. Si vous avez des bâtonnets de crabe congelés, vous devez également les décongeler en premier. Mais il est recommandé de prendre frais. Ils ont un goût plus doux et sont rarement secs.

Recette étape par étape de la salade de flamants roses

Cet apéritif est préparé très rapidement et simplement. La recette de la salade Pink Flamingo ne pose aucune difficulté ni question supplémentaire, même pour ceux qui débutent en cuisine.

Étape 1. Les betteraves bouillies ou cuites sont refroidies et pelées. Ensuite, il doit être râpé sur une râpe grossière. Les œufs durs doivent également être frottés sur une râpe grossière. Chair de crabe ou bâtonnets, il n'y a pas de différence fondamentale, coupé en petits morceaux. Le fromage fondu doit également être râpé. Si vous préférez les fromages à pâte dure, vous pouvez le prendre. Dans ce cas, pas plus de cent grammes de fromage seront nécessaires.

Étape 2. Dans un bol séparé, mélanger la mayonnaise avec l'ail, qui est passé dans une presse ou haché aussi finement que possible. Nous mélangeons tout soigneusement. Ensuite, assaisonnez l'apéritif avec le mélange mayonnaise-ail. Salez à votre goût et mélangez bien.

Étape 3. Au dessus del'apéritif peut être décoré avec des légumes finement hachés.

Vous avez maintenant une autre recette (avec photo) de la salade Pink Flamingo, décrite étape par étape.

Option apéritif gourmand

Ceux qui aiment les fruits de mer peuvent proposer une autre version de la salade Pink Flamingo. Il contient des produits complètement différents. Mais le goût est très délicat et raffiné. Il est parfait pour n'importe quelle table de vacances. Croyez-moi, un tel apéritif ne laissera personne indifférent. Donc, pour cette version de la salade, nous avons besoin des produits suivants:

• Crevettes. Vous pouvez en prendre des déjà pelés, dans ce cas vous aurez besoin de trois cents à quatre cents grammes. Il vaut mieux prendre non pelé. Ils améliorent le goût de la salade. Dans ce cas, environ un kilogramme est nécessaire.
• Deux pommes de terre.
• Une grosse tomate, tu peux en prendre deux petites.
• Fromage à pâte dure, vous pouvez prendre n'importe quelle variété, à votre goût personnel.
• Trois œufs de poule.
• Jus d'un citron ou d'un citron vert, pas plus de deux cuillères à soupe.

Pour la sauce avec laquelle la salade Pink Flamingo est assaisonnée, vous aurez besoin des produits suivants:

• Deux ou trois cuillères à soupe de mayonnaise, vous pouvez avec du jus de citron.
• Une cuillère à soupe de ketchup ou de pâte de tomate.
• Fromage à la crème en pots.
• Ail (deux gousses).
• Crème, environ cinquante ml.

Recette de cuisine

Vous devez d'abord faire bouillir les crevettes. Pour ce faire, dans de l'eau bouillanteajouter la feuille de laurier, le poivre et une tranche de citron. Les crevettes ne doivent pas cuire plus de trois minutes si elles sont décortiquées et environ cinq si elles sont en carapace. Ensuite, nettoyez-les et ajoutez du jus de citron. Si les crevettes sont grosses, il est préférable de les couper en deux.

Après nous procédons à la préparation de la sauce elle-même. L'originalité de cette salade en dépend en grande partie. Pour ce faire, dans un bol séparé, mélangez la mayonnaise, le ketchup, le fromage à la crème et la crème. Ajouter l'ail passé au pressoir. Mélangez le tout et assaisonnez les crevettes avec cette sauce. Il vaut la peine de laisser reposer et d'imprégner pendant environ une heure.

Après vous pouvez commencer à cuisiner la collation elle-même. Pour ce faire, faites bouillir les pommes de terre et les œufs jusqu'à ce qu'ils soient cuits, épluchez-les et trois dans un bol séparé sur une râpe grossière. Nous nettoyons les tomates des graines et de la peau. Pour ce faire, ils doivent être ébouillantés avec de l'eau bouillante. Coupez ensuite les tomates en cubes et enlevez l'excédent de liquide. Trois fromages à pâte dure sur une râpe.

Ensuite, étalez la salade sur un plat plat en couches dans cet ordre:

• Demi-crevettes, essayez de garder la sauce dans la couche inférieure aussi petite que possible.
• Ensuite, étalez les pommes de terre râpées.
• Tomates.
• Fromage râpé sur le dessus.
• Oeufs.
• Crevettes à nouveau.

Verser la vinaigrette sur la salade et garnir d'herbes.