2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
La salade délicate "Muguet" peut facilement être qualifiée de plat de printemps, qui, en règle générale, est préparé à partir de bâtonnets de crabe et de pulpe de pomme. Si vous le souhaitez, une délicieuse collation est décorée d'un beau motif de fleur en forme de muguet.
Salade "Muguet" avec bâtonnets de crabe et pomme
Grâce à son apparence originale, une salade délicieuse et copieuse peut devenir le clou d'un gala, ainsi que surprendre les invités et tous les ménages avec son goût délicat. Une délicieuse salade de muguet se prépare simplement et rapidement.
Pour cuisiner, vous aurez besoin des composants suivants:
- bâtonnets de crabe - 220g;
- oeufs - 4 pcs.;
- fromage - 100 g;
- pommes - 1 pc.;
- oignon - 1 pc.;
- bouquet de légumes verts.
Recommandations étape par étape
La préparation des collations doit commencer par la préparation des œufs. Pour ce faire, ils doivent être bouillis, nettoyés et séparés des jaunes. Après cela, les jaunes d'œufs doivent être mis de côté et les blancs doivent être écrasés dans un récipient séparé avec une fourchette.
Le fromage et le beurre doivent être râpés à l'aide d'une râpe. Épluchez et hachez l'oignon. Les crabes peuvent être coupés en finesdes pailles ou des petits cercles. Broyez la pomme préparée sur une râpe grossière.
Vous pouvez maintenant commencer à former le snack dans l'ordre suivant:
- blanc d'oeuf;
- fromage râpé;
- beurre;
- oignon haché;
- bâtonnets de crabe;
- pomme râpée.
Chaque couche doit être généreusement enduite de mayonnaise. Nous décorons le dessus de la salade printanière avec du jaune d'œuf haché, ainsi que des herbes hachées. Un motif floral peut être disposé à l'aide d'un demi-œuf dur coupé avec un couteau au centre en forme de zigzag.
Salade "Muguet" aux bâtonnets de crabe
Pas besoin de chercher des ingrédients exotiques lors de l'utilisation de cette recette de salade printanière. Le plat est préparé simplement et facilement, mais il s'avère copieux, savoureux et appétissant.
Pour cuisiner, vous aurez besoin des composants suivants:
- crabes – 220 g;
- oeufs - 4 pcs.;
- oignon - 1 pc.;
- fromage - 100 g;
- concombre - 1 morceau;
- bouquet de légumes verts.
La préparation d'une copieuse salade de muguet devrait commencer par la préparation d'œufs de poule. Pour ce faire, ils doivent être cuits, refroidis et nettoyés. Séparez ensuite soigneusement les blancs d'œufs des jaunes. Laisser la moitié d'un blanc d'œuf pour garnir l'apéritif.
Les protéines, le fromage fondu, les bâtonnets de crabe, le beurre et le concombre frais doivent être hachés à l'aide d'une râpe moyenne. Oignon coupé en petits carrés. Broyez les jaunes d'œufs avec une râpe fine ethacher finement les légumes verts préparés.
Vous pouvez maintenant commencer à décorer la salade de muguet dans l'ordre suivant:
- blancs d'œufs;
- fromage fondu;
- beurre;
- concombre râpé;
- oignon haché;
- bâtonnets de crabe;
- jaunes d'œufs à l'aneth haché.
Toutes les couches doivent être généreusement graissées avec de la mayonnaise. Vous pouvez décorer le plat avec des oignons verts et du blanc d'œuf. Avec l'aide du premier, en règle générale, des feuilles de muguet sont créées et les fleurs sont coupées à partir de protéines.
De plus, le dessus de la salade printanière de muguet peut être décoré d'une manière différente, en faisant confiance à votre imagination personnelle. Par exemple, coupez les feuilles de muguet de la fine peau d'un concombre. La tige est faite d'oignons verts. Les boutons floraux ne sont pas découpés dans le blanc d'œuf, mais appliqués sur la tige - des points de mayonnaise.
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