Salade de poulet simple et délicieuse : recette, ingrédients

2025 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 13:01

Si vous décidez de faire un dîner festif ou simplement de faire plaisir à votre famille avec un plat intéressant, préparez une salade de poulet simple et délicieuse. Vous trouverez la recette d'une gourmandise saine dans notre article.

Salade épicée au poulet et aux légumes

Cette recette plaira à ceux qui font attention à leur silhouette et essaient de ne cuisiner que des repas légers et sains pour le dîner.

Ingrédients:

• Deux filets de poulet.
• La moitié d'un petit chou.
• Une carotte.
• Gros oignon.
• Trois gousses d'ail.
• ketchup épicé.
• Sel et piment moulu (si vous n'aimez pas le piquant, remplacez-le par du poivre moulu ordinaire).
• Huile végétale.

Comment faire une salade de poulet simple et délicieuse ? Lisez la recette ici:

• Hachez finement le chou, puis transférez-le dans un saladier profond et écrasez-le avec vos mains.
• Épluchez et râpez les carottes sur une râpe « coréenne ».
• Coupez le filet en longues lanières étroites et l'oignon en demi-anneaux. Frire les aliments dans de l'huile végétale. À la finajouter l'ail pelé et émincé dans la poêle.
• Mélanger les aliments préparés, les assaisonner avec du ketchup et assaisonner avec du poivre. Saler et remuer.

Mettez le saladier au réfrigérateur et servez le plat à table après quelques heures.

Salade césar au poulet à la maison

Ce plat délicieux et copieux est parfait pour un dîner ou une table de fête. Nous ne vous proposons pas de recette classique pour cette friandise, car la préparation de la sauce et des produits prend beaucoup de temps. Cependant, notre plat en goût et en apparence ressemble beaucoup au favori de nombreux "César".

Produits requis:

• Filet de poulet bouilli.
• Une cuillère à soupe d'huile végétale.
• Deux gousses d'ail.
• Tranche de pain blanc.
• Une cuillère à café de moutarde française.
• Une demi-cuillère à soupe de sauce soja.
• Laitue.
• Deux cuillères de crème sure.
• 30 grammes de parmesan.

La salade César au poulet à la maison se prépare comme ceci:

• Faites frire rapidement l'ail haché dans de l'huile végétale, puis mettez-y le pain coupé en petits bâtonnets.
• Pour la sauce, mélanger la crème sure, la gousse d'ail finement hachée, la sauce soja et la moutarde. Fouettez les aliments avec un fouet.
• Déchirez la salade et mettez-la au fond de l'assiette.
• Après cela, étalez le filet de poulet, désassemblé en fibres.
• Verser généreusement la sauce sur les morceaux.
• Saupoudrer la salade de parmesan râpé etcroûtons.

Garnir de tomates cerises et servir.

Poulet avec salade de raisins. Recette

Préparez ce plat facile pour un enterrement de vie de jeune fille et surprenez vos amis avec un goût original et lumineux.

Ingrédients:

• Bouquet de feuilles de laitue.
• 100 grammes de raisins roses.
• Poitrine de poulet bouillie.
• 30 grammes de fromage bleu avec moisissure.
• 50ml de crème.
• Deux cuillères à café de moutarde de Dijon.
• Ail séché - au goût.

Salade avec poitrine de poulet bouillie, nous allons cuisiner comme ceci:

• Premièrement, préparez la vinaigrette. Fouetter le fromage, la moutarde, la crème et l'ail dans un mélangeur.
• Mettre les feuilles de laitue sur un plat (il faut les déchirer avec les mains).
• Couper les raisins en deux et retirer, si nécessaire, les pépins. Mettez les baies sur la salade.
• Coupez la poitrine bouillie en cubes et placez-les sur les raisins.

Versez la vinaigrette sur le plat et apportez-la immédiatement aux invités.

Salade de poulet, tomates et poivrons

Si vous ne pouvez pas décider quoi cuisiner pour le dîner, alors faites attention à cette recette.

Produits requis:

• Filet de poulet - deux morceaux.
• Tomates vertes - six morceaux.
• Un poivron doux.
• Oignon vert.
• Moutarde - une cuillère à café.
• Vinaigre - cuillère à café.
• Beurre.
• Sel, sucre et poivre moulu au goût.

La salade de poulet et poivrons est assez facile à préparer:

• Coupez le filet en lanières et faites frire la viande jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
• Poivrons coupés en lanières et tomates en cercles. Hacher finement l'oignon vert avec un couteau.
• Faire une vinaigrette avec de l'huile, de la moutarde, du sel, du sucre et des épices.

Mélanger les ingrédients préparés et verser la sauce dessus. La salade au poulet et au poivre est prête à manger.

Salade des Fêtes

Si vous n'avez pas le temps de préparer un plat complexe pour la table de fête, vous pouvez utiliser notre recette. Une salade juteuse et savoureuse se compose des ingrédients suivants:

• Poitrine de poulet bouillie - une pièce.
• Tomates - quatre morceaux.
• Laitue - un bouquet.
• Baton - quatre tranches.
• Caviar rouge - quatre cuillères.
• Huile végétale - une cuillère à soupe.
• Sel et poivre noir moulu.

Comment faire une salade festive avec du poulet et des croûtons ? Lisez la recette ici:

• Nous servirons ce plat par lots, alors préparez quatre petits saladiers.
• Coupez les tranches de pain en petits cubes, puis faites-les revenir rapidement dans de l'huile végétale. Assurez-vous que les tranches de pain sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.
• Versez de l'eau bouillante sur les tomates et retirez-en la peau. Coupez les tomates préparées en deux, puis coupez chaque morceau en quartiers. Mettez les flans dans des saladiers et saupoudrez-les de poivre moulu.
• Couper la poitrine bouillie en cubes et mettre la viande dessustomates. Assaisonnez le poulet avec du sel et du poivre moulu.
• Mettre une cuillère à café de caviar et une quantité égale de croûtons dans chaque assiette.
• Enfin, mettez les feuilles de laitue déchirées, et dessus une autre cuillère à café de caviar.

Avant de servir, assaisonnez la salade avec de la mayonnaise ou du yaourt.

Salade de poulet et ananas

La combinaison classique d'ingrédients rend ce plat particulièrement savoureux et juteux. Pour préparer cette salade, vous aurez besoin de:

• 400 grammes de filet de poulet bouilli.
• 500 grammes d'ananas en conserve.
• 300 grammes de champignons ou de champignons sauvages.
• Une ampoule.
• 300 grammes de fromage à pâte dure.
• Cinq œufs.
• 200 grammes de mayonnaise.
• Quelques cuillères à soupe d'huile végétale.

La salade de poulet très savoureuse est préparée selon cette recette:

• Hacher finement le poulet bouilli et déposer la viande au fond d'un grand saladier plat. Lubrifiez la première couche avec de la mayonnaise, assaisonnez-la de poivre et de sel.
• Les champignons sont traités, triés et coupés arbitrairement. Faites-les frire dans de l'huile végétale avec des oignons finement hachés. Après cela, déposez une couche de champignons sur le poulet et nivelez-le avec une cuillère. Badigeonnez à nouveau les aliments avec un peu de mayonnaise.
• Suivez avec des dés d'ananas et nappez à nouveau de sauce.
• Oeufs à la coque sans coquille, puis râpez-les ou hachez-les finement. N'oubliez pas de graisser également cette couche avec de la mayonnaise.

Garnir la salade de fromage râpé et servir à table.

Salade de poulet pressé

Essayez notre recette d'un plat simple au goût original.

Ingrédients:

• 200 grammes de viande de poulet bouillie.
• 100 grammes de champignons.
• Une ampoule.
• 100 grammes de mayonnaise.
• 100 grammes de fromage à pâte dure.
• Sel et poivre.
• Vert.
• Deux œufs.

Donc, nous vous préparons une salade de poulet simple et délicieuse. Nous décrirons la recette du plat ci-dessous:

• Couper le filet bouilli en petits morceaux avec un couteau.
• Hachez les champignons et les oignons, puis faites frire les aliments jusqu'à ce qu'ils soient tendres. N'oubliez pas de les saler et de les poivrer pendant la cuisson.
• Couper le fromage en cubes.
• Hacher les légumes verts et les œufs durs.

Mettez les aliments préparés dans un saladier, assaisonnez-les avec de la mayonnaise et mélangez. Vous pouvez servir ce délicieux plat à table immédiatement.

Salade de légumes au poulet

Cette recette vous sera utile si vous voulez soudainement prendre une collation, mais que vous ne souhaitez pas cuisiner un plat compliqué.

Produits requis:

• Filet de poulet - 300 grammes.
• Un poivron.
• Trois tomates.
• Deux concombres.
• Un demi-verre de fromage râpé.
• Mayonnaise, sel et épices au goût.

Comment préparer rapidement une salade de poulet simple et délicieuse ? Nous avons publié la recette ci-dessous:

• Faire bouillir le filet en salél'eau jusqu'à ce que vous soyez prêt. Après cela, laissez-le refroidir et coupez-le en petits cubes.
• Poivrons, concombres et tomates bulgares coupés en morceaux.

Combinez les aliments préparés dans un saladier profond, ajoutez-y du fromage râpé, de la mayonnaise, du sel et des épices. Remuez la nourriture et servez le plat à table.

Conclusion

Nous serons heureux si vous utilisez les recettes que nous avons rassemblées pour vous dans cet article. Des salades légères et savoureuses décoreront non seulement votre dîner habituel, mais aussi toute fête de famille.