2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
À Moscou, la vie est si active que parfois on n'a même pas le temps de prendre un bon repas. Le rythme est défini de telle sorte que vous commencez involontairement à vivre à la limite des possibilités. Et se détendre dans cette ville active n'est pas une mince affaire, malgré l'abondance d'établissements divers. Le restaurant "Elardzhi" est différent de beaucoup. Et il y a plusieurs bonnes raisons à cela.
Patio
Cet établissement commence par un patio. Oui, oui, il est décoré de manière cosy et extraordinaire par rapport aux autres restaurants que l'on souhaite loger dans la cour. Un petit coin salon où les petits visiteurs peuvent communiquer avec les animaux (lapins, lièvres domestiques, oiseaux) est décoré de façon très pittoresque et intéressante. La pelouse verte devant le restaurant est entourée d'une clôture soignée, qui complète parfaitement l'intérieur.
Aire de jeux
Restaurant "Elardzhi" (Moscou) dans son assortiment dispose également d'une aire de jeux pour enfants avec un toboggan, des balançoires et un petit bac à sable. Il est spécialement équipé pour les adultesIls pouvaient déjeuner tranquillement et les enfants à ce moment-là s'amusaient un peu. Il est à noter qu'en hiver, lorsque l'aire de jeux est fermée, il y a une patinoire clôturée séparée avec la possibilité de louer des patins.
Cuisine
Restaurant "Elarji" est un restaurant géorgien traditionnel. Dans le même temps, une caractéristique distinctive de l'institution est un vaste assortiment de plats au menu. Il n'y a pas de cuisine aussi chic dans aucun restaurant géorgien à Moscou. La cheffe de l'établissement, Izo Zandzawa, prépare des plats exclusivement selon des recettes qu'elle a héritées de sa grand-mère et de sa mère. Il est à noter qu'une recette stricte est observée, sans aucun ajout personnel. Le restaurant "Elarji" est un endroit où vous pourrez déguster une cuisine géorgienne véritablement traditionnelle. Adjarian khachapuri vaut à lui seul la peine d'être essayé non seulement pour les vrais connaisseurs, mais aussi pour ceux qui veulent essayer quelque chose de nouveau et d'inhabituel. Le restaurant "Elarji" (la photo de l'article le présente dans toute sa splendeur) est une oasis familiale avec une cuisine agréable et un service chic, à l'abri du monde extérieur, du bruit et de la poussière de la ville.
Carte des vins
Malgré le fait que l'établissement appartient à la catégorie "cuisine géorgienne", la carte des vins ne se limite pas aux vins géorgiens. Ici, vous pouvez commander à la fois du vin fait maison selon des recettes spéciales et des vins familiers (français, italiens, chiliens) appréciés de beaucoup. Les boissons sont servies en bouteilles et en verres, voire en demi-bouteilles, selon votre préférence.
Desserts
Les desserts ont acquis une renommée particulière parmi les clients du restaurant. Il existe plusieurs types de confiture maison seule: orange, fraise, feijoa, abricot, pêche et autres baies et fruits. De plus, le chef propose plusieurs types de gâteaux de sa propre production, ainsi que des pâtisseries chaudes selon des recettes maison. Il vaut la peine d'essayer le dessert de spécialité "Masoni au miel de montagne". Il s'agit d'un plat géorgien traditionnel (produit laitier fermenté) garni de noix râpées et de miel de montagne fait maison.
Boissons
En plus du vin, le restaurant sert plusieurs types de thé. Le thé au thym est particulièrement populaire. Ce n'est pas une boisson en sachet ou en canette, c'est une véritable boisson naturelle qui impressionne par son arôme et son goût. Rien que pour lui, ça vaut le coup de s'arrêter chez Elarji, par exemple, un jour de semaine.
Menu enfants
Surtout pour ses petits convives, la chef a élaboré un menu spécial enfants qui séduira à coup sûr les petits gourmets. Une particularité des plats est qu'il n'y a pas d'assaisonnements ni d'épices chauds, seulement ce qui est vraiment utile pour les enfants. En visitant le restaurant "Elardzhi" (Moscou) pour la première fois avec des enfants, les clients déjà expérimentés recommandent fortement de commander la soupe de nouilles pour enfants "pour enfants", dont le goût est difficile à comparer avec autre chose. Même l'enfant le plus exigeant aimera ce plat. De plus, une large carte de bar pour les enfants permettra d'étancher la soif de tout enfant: compotes, boissons aux fruits, thé, milkshakes. Et tout cela est fait maison, pas à partir de paquets.
Halls et terrasses
Le restaurant dispose de plusieurs salles à la fois, où vous pourrez vous reposer avec votre âme. En été, la terrasse est également ouverte, qui est décorée de manière si confortable et chaleureuse que de nombreux visiteurs ont tendance à y réserver une table par temps chaud. De plus, le coin salon est situé à côté de la terrasse. Vous pouvez non seulement prendre un délicieux repas, mais aussi admirer des animaux mignons. Au deuxième étage, le restaurant "Elardzhi" est décoré dans un style légèrement différent de celui du premier. Voici une petite salle avec des tables confortables, qui n'est pas destinée aux banquets ou aux entreprises bruyantes. Le contingent habituel est composé de couples romantiques ou mariés, de partenaires commerciaux.
Divertissement
En plus du fait que le restaurant dispose d'une connexion Wi-Fi gratuite, dont le mot de passe peut être obtenu auprès des serveurs, l'administration propose d'autres types de divertissement. Par exemple, une partie d'échecs. Pourquoi ne pas passer une soirée en compagnie de ce jeu intellectuel et d'un délicieux dîner ? De nombreux habitués du restaurant sont des joueurs d'échecs passionnés qui apprécient non seulement l'atmosphère calme, chaleureuse et détendue de l'établissement, mais aussi, bien sûr, la cuisine. Personne ne limite votre temps au restaurant pendant les heures d'ouverture.
Outre les échecs, le restaurant géorgien "Elarji" propose à ses hôtes le jeu de "backgammon". Même si vous ne savez pas comment y jouer, vous pouvez toujours interroger les serveurs avertis sur les règles, qui se feront un plaisir de vous dire toutes les nuances et subtilités d'un tel loisir. En collaboration avecmusique discrète et service agréable, la soirée peut devenir vraiment chaleureuse et calme.
Événements
Restaurant "Elarji", dont les critiques, bien que contradictoires, défendent régulièrement sa réputation d'établissement cosy, accueillant, mais pas ennuyeux. L'administration propose toujours quelque chose de nouveau et d'inhabituel pour ses hôtes. Ainsi, par exemple, ils organisent souvent des cours pour les petits jardiniers afin que les enfants apprennent à manipuler les plantes avec soin, à les planter et à en prendre soin. À ce moment, les parents peuvent dîner ou déjeuner tranquillement, avoir une conversation d'affaires ou participer avec leur enfant au processus.
De plus, diverses classes de maître sont souvent organisées dans le restaurant. Par exemple, en dessinant dans du sable ou en créant des jouets en feutre de vos propres mains. En plus du fait que vous pouvez prendre un repas savoureux et satisfaisant dans une institution, il y a une chance d'apprendre quelque chose de nouveau ou de regarder le processus minutieux et intéressant de créer quelque chose de vos propres mains. Un tel divertissement est apprécié par de nombreux clients du restaurant - petits et grands.
Conclusion
Restaurant "Elardzhi", dont l'adresse est la voie Gagarine, bâtiment 15a, est un endroit où vous pourrez passer une soirée de détente en famille ou entre amis. Ceux qui recherchent un divertissement actif et bruyant n'ont rien à faire ici, puisque le restaurant se positionne comme une institution à domicile avec le même programme de divertissement détendu et intéressant à sa manière. Ce ne sera certainement pas ennuyeux pour ceux qui apprécient l'intimité,tranquillité, confort. Musique agréable, excellent service, cuisine géorgienne étonnante - c'est ce qui peut rendre la soirée vraiment intéressante pour ceux qui l'apprécient. C'est vraiment une oasis dans la jungle de pierre urbaine et bruyante de la capitale. Ici, on a l'impression que la ville est très loin. L'atmosphère est si chaleureuse qu'on n'a pas toujours envie de partir.
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