"Milka" (chocolat). Milka: commentaires des clients
"Milka" (chocolat). Milka: commentaires des clients
Anonim

Qui ne se souvient pas de la publicité avec la vache violette ? La marque Milka est un chocolat qui a su s'exprimer avec éclat et clarté, en utilisant une couleur inhabituelle pour les fabricants de chocolat, ainsi qu'envoûtant avec un goût lacté délicat et un large assortiment.

chocolat au lait
chocolat au lait

Prix d'émission en 2015

La situation dans le pays est telle que l'expression "se faire plaisir avec des douceurs" est devenue vraiment "chouchouter". Un citoyen ordinaire n'aime pas dépenser quelque chose comme cent roubles pour une barre de chocolat. Oui, oui, si en 2013 une barre Milka coûtait 55 à 60 roubles et que toutes sortes de dragées et de bonbons coûtaient 35 à 40 roubles (pour 57 grammes), maintenant le chocolat Milka, dont le prix est supérieur à 100 grammes - 85- 90 roubles, un luxe inabordable. Les grands-mères auront du mal à rendre leur petite-fille heureuse avec du chocolat.

prix du chocolat milka
prix du chocolat milka

Ingrédients du chocolat

Si auparavant, lorsque les conservateurs n'étaient pas encore utilisés pour la préparation des produits, seuls le cacao, le sucre et le lait étaient présents dans le chocolat, vous pouvez maintenant le manger si vous décidez de le cuisiner vous-même à la maison. Le goût sera certainement grandementêtre différent, et beaucoup d'argent sera dépensé. C'est bien si tous les produits ne sont pas dépensés en vain, et pourtant vous obtiendrez un merveilleux travail au chocolat. Et si non, et pas tout à fait le chocolat sortira ?

composition de milka au chocolat
composition de milka au chocolat

"Milka", la composition de la barre qui comprend du sucre et du cacao, se compose également de:

- lait entier en poudre;

- lactosérum en poudre;

- lait écrémé en poudre;

- matière grasse du lait.

Il contient également du beurre de cacao, divers types de garnitures (noix, caramel, fraises), qui sont aromatisés avec de la glycérine, un émulsifiant, de l'acide citrique et/ou des arômes - selon le type de chocolat que vous souhaitez acheter.

N'ayez pas peur, car vous consommez tous ces "charmes" tous les jours, en achetant n'importe quel autre produit - saucisses, yaourt, mayonnaise, ketchup, croûtons, autres barres, chips, etc. En petites quantités, ces substances pour la plupart quittent le corps en toute sécurité sans lui faire de mal. Et "Milka" - le chocolat, qui en a besoin pour que ce produit ne se détériore pas en peu de temps, car l'exportation a lieu sur de vastes territoires. Naturellement, cela rend également la fabrication du bonbon moins chère et plus facile.

Peur ?

Si tout cela vous inquiète et vous inquiète, passez à l'agriculture de subsistance, au jardinage, à l'élevage et mangez les bons aliments sains. Ayant pris l'habitude d'être préparé et amené sur un plateau d'argent (ne payez que de l'argent), vous ne devriez pas gronder les fabricants pour les éléments quipermettent de conserver plus longtemps les produits périssables. Il vaut la peine de réprimander le ministère de la Santé qui ne travaille pas sur le contrôle des additifs alimentaires, n'analyse pas leur nocivité, ne fixe pas de restrictions strictes et de lourdes amendes pour leurs violations.

"Milka" (chocolat): saveurs

Le chocolat noir de cette marque n'existe tout simplement pas dans la nature. Remarquablement, Milka est exclusivement du chocolat au lait. A part ça, il y a plein de saveurs différentes. Par exemple:

  1. Lait Classique (100g, 300g).
  2. Chocolat au lait Milka aux noisettes, raisins secs et noisettes (100 g, 300 g), aux amandes entières (100 g).

  3. "Milka" 2 en 1 - chocolat blanc et au lait (100 g).
  4. Chocolat "Milka" avec double garniture, 3 types: "Crème pistache et vanille", "Fraise + crème", "Baies sauvages et amandes" (100 g).

    saveurs de chocolat milka
    saveurs de chocolat milka
  5. Chocolat aéré "Bubbles" (80 g).
  6. Chocolate Noisettes (56g).
  7. Flocons de maïs au chocolat au lait et aux raisins secs (57g, 125g).

Histoire

La marque Milka est apparue un peu plus tard que le chocolat lui-même. 1826 est marquée par le fait que le Suisse Philippe Suchard invente un appareil pour mélanger la poudre de cacao avec du sucre. C'est cet appareil qui est encore utilisé aujourd'hui.

À cette époque, un produit comme le chocolat n'était un mets de choix que pour les personnes à revenu élevé, il n'était donc pas facile de développer une "entreprise". Il fallait plaire aux "portefeuilles épais", et telsL'occasion s'est présentée à un moment difficile. La cour royale de Prusse a fait une commande pour les hauts messieurs de Philippe, et ils ont été impressionnés par le goût de ses produits. Cela a été suivi par une popularité à l'étranger, des victoires lors d'expositions internationales, l'ouverture d'une usine à l'étranger, occupant environ 50% du marché du chocolat en Suisse.

En 1901, la première barre de chocolat au lait appelée "Milka" est sortie. Le chocolat tire son nom (selon la première théorie) de la combinaison de deux mots - "Lait" et "Kakao" (c'est ainsi que "cacao" est écrit en suédois), et en conséquence est sorti "Milka". La deuxième version nous apprend que l'inventeur Suchard était un grand fan de la chanteuse croate Milka Ternina.

Ce qui est remarquable chez cette marque, c'est la palette de couleurs de l'emballage. Philip Schupard a remarqué que la couleur violette n'est pas typique des autres fabricants, ce qui a permis de distinguer sa marque des autres. Et c'est arrivé. C'est encore vrai aujourd'hui, car l'emballage violet est très visible parmi le noir, le jaune, le bleu, le blanc et le rouge.

À qui appartient la production actuelle ?

chocolat milka aux noisettes
chocolat milka aux noisettes

Dans les années 70 du siècle dernier, la marque Milka (chocolat) s'est associée à Toblerone, également un chocolat suisse. Cette fusion a donné naissance à une nouvelle entreprise, Interfood.

En 1982, Toblerone a fusionné avec Jacobs Coffee pour former Jacobs Suchard.

1990 - l'année de la transition sous l'aile de la société américaine Kraft Foods Inc.

En 2012 Kraft Foods Inc. divisé en deux parties, et maintenantla marque Milka appartient à Mondelez International Inc.

Il est intéressant de noter que la production de la marque désormais américaine a lieu dans des installations locales. Ainsi, par exemple, la première production de ce chocolat en Russie a eu lieu dans une confiserie de la région de Vladimir (la ville de Pokrov). Il est clair qu'aucun lait alpin n'atteindra ici, mais seule la technologie d'origine sera utilisée. Certains ingrédients, très probablement, sont nationaux, car ceux qui blâment une douceur excessive, un peu écoeurant et une spécificité de goût doivent comprendre sa véritable origine, et également tenir compte du fait que ce chocolat est toujours pour la majorité des consommateurs russes (peut-être pas tout le monde, mais certains de ses types) l'aiment vraiment, vraiment.

Maintenant "Milka" - le chocolat, qui, comme auparavant, se situe dans la fourchette de prix moyenne et plaît à son consommateur avec un goût sucré délicat. Si vous êtes un fan de chocolat exclusivement noir, ne jugez pas Milka, car c'est un produit chocolaté complètement différent qui a ses fans.

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