Urbech à partir de noyaux d'abricot : comment cuisiner, avantages et inconvénients
Urbech à partir de noyaux d'abricot : comment cuisiner, avantages et inconvénients
Anonim

Urbech des noyaux d'abricot n'est pas familier à tout le monde. Cette délicatesse est préférée par Dagestanis. Urbech est leur plat traditionnel. Il est fabriqué à partir de graines de lin, d'arachides, de graines de citrouille, de graines de chanvre. Noix, graines de pavot, chardon-Marie sont d'excellentes matières premières pour confectionner une friandise sucrée.

Pâtes santé

grains moulus
grains moulus

L'article révélera les avantages et les inconvénients de l'urbech de noyau d'abricot. Les vraies pâtes urbech sont un dessert presque magique aux propriétés curatives. La teneur élevée en calories du produit contribue à une récupération rapide et de haute qualité. Urbech de noyaux d'abricot a une composition équilibrée. Il contient des micro-éléments nécessaires au corps humain et des graisses végétales saines.

Je dois dire que nous parlons des bienfaits de la douceur naturelle. Celui dans lequel les noyaux d'amandes d'abricot n'ont pas été soumis à une forte torréfaction et à d'autres effets peu utiles. À propos d'une pâte qui ne contient pasarômes et colorants chimiques supplémentaires (quoique alimentaires). Par conséquent, les avantages et les inconvénients de l'urbech de noyau d'abricot, qui a été créé uniquement à partir d'ingrédients naturels utilisant des technologies environnementales, sont pris en compte.

Les noyaux d'abricot sont utiles ou dangereux ?

les noyaux d'abricot
les noyaux d'abricot

Beaucoup peuvent être excités. Comment pouvez-vous utiliser des noyaux d'abricot, car ils contiennent un certain pourcentage d'une substance nocive - l'acide cyanhydrique ?! Cependant, tout n'est pas si terrible. Les avantages et les inconvénients des noyaux d'abricot dépendent de la dose. Il sera parfaitement acceptable de consommer jusqu'à vingt graines de graines par jour pour un adulte. Cela ne nuira pas à une personne en bonne santé. Un enfant à partir de six ans peut manger jusqu'à dix cœurs par jour. En discutant des méfaits et des avantages du noyau d'amandes d'abricot, il convient de noter qu'avec une utilisation modérée, ils peuvent présenter des propriétés médicinales - c'est incontestable.

Poison ou médicament ?

La composition des noyaux comprend du cyanure - une substance toxique. Il a été mentionné ci-dessus. C'est ce qui provoque beaucoup de controverses (parmi les personnes qui ne sont pas très bien informées) quant à savoir s'il est généralement permis de manger de l'urbech à partir de noyaux d'abricots.

Mais il convient de noter ici que ce poison tue en fait les cellules cancéreuses naissantes dans le corps. Certains soupçonnent que c'est précisément à cause d'une telle action et de l'utilisation fréquente par les montagnards d'urbech à partir de noyaux d'abricot qu'il y a un si grand nombre de foies longs parmi eux, qui se sentent bien et joyeux dans leurs années avancées.

Pour les végétariens et les crudivores

Les noyaux contiennent une grande quantité de calcium, de fer, de potassium et de nombreux autres éléments nécessaires au corps humain. Grâce à sa composition riche, la pâte de noyau d'abricot aide à restaurer la force physique et à améliorer le fond psycho-émotionnel. Une belle trouvaille pour les végétariens et les amateurs de crudité, les pâtes apporteront des oligo-éléments vitaux à l'organisme.

Bon pour le tube digestif

Avec l'utilisation régulière d'urbech à partir de noyaux d'abricot, le tractus gastro-intestinal se débarrassera des toxines qui empoisonnent le corps. La pâte résiste bien à la constipation qui en résulte et constitue également un excellent prophylactique contre eux. Le métabolisme s'améliore lors de la prise régulière d'Urbech. Urbech reconstitue également parfaitement l'apport de vitamines dans le corps. Et la pâte expulse efficacement les parasites des intestins.

Les nerfs et le cœur iront bien

Les substances qui composent l'urcheba ont un effet positif sur le système nerveux appauvri. Le système cardiovasculaire sera également reconnaissant de le nourrir avec une gâterie aussi saine.

Lutte contre le rhume

les noyaux d'abricot
les noyaux d'abricot

Urbech à base de noyaux d'abricot aide à faire face au rhume plus rapidement. Il a également un effet bénéfique sur les voies respiratoires. Cette action est confirmée par le fait que la toux, la bronchite et la laryngite reculent avant les substances qui composent Urbech.

Bénéfices cosmétiques du produit

La peau est le plus grand organe du corps humain. Cet organe est capable de respirer et de manger. Urbech, avecqui, en plus des noyaux d'abricot, contient également du miel naturel, a un effet bénéfique sur la peau non seulement du visage, mais de n'importe quelle partie du corps. Pour nourrir la peau avec des éléments utiles, Urbech doit être appliqué dessus et lavé à l'eau tiède après quinze minutes.

Inconvénients de manger de la pâte de graines d'abricot

Avant d'utiliser l'urbech de noyau d'abricot, vous devez connaître certains de ses inconvénients. Par exemple, grâce à sa forte teneur en calories, il contribue à une prise de poids très rapide. Dans la composition, en plus des noyaux d'abricot riches en calories, il n'y a pas de produit moins riche en calories - le miel. Par conséquent, pour ceux qui suivent la figure, cette délicatesse saine doit être strictement dosée.

Si vous avez tendance à des réactions allergiques, vous devez vous abstenir d'utiliser ce produit, surtout régulièrement. Sinon, cela peut provoquer une crise d'allergie. Et pour ceux qui savent qu'ils sont allergiques aux noix et aux autres composants de la délicatesse médicinale finie, vous ne devriez même pas essayer du tout l'urbech.

Règles d'utilisation

Taux d'acceptation
Taux d'acceptation

La consommation infatigable de pâte de noyau d'abricot naturel peut provoquer des nausées, des étourdissements et d'autres symptômes désagréables. Rappelez-vous que la mesure est nécessaire en tout. Cela soulève une question naturelle et logique sur la façon de prendre de l'urbech afin d'en tirer uniquement profit et de ne pas nuire davantage à votre corps. Deux cuillères à café est la dose quotidienne optimale. Pour les enfants, il devrait être réduit à une cuillère. Cette délicatesse curative doit être prise avec beaucoup de précautions, et puis toutbénéficiera de boire Urbech.

Si votre urbech contient du miel, vous pouvez étaler les pâtes sur des toasts le matin ou manger une petite cuillerée du produit à jeun. Si vous disposez d'urbech pur (sans additifs sous forme de sucre et de beurre), des tranches de fruits y sont trempées. L'urbech pur sans miel est le plus utile, il est plus facilement absorbé par l'organisme.

Les pâtes sont ajoutées aux céréales et même utilisées comme garniture pour les gâteaux faits maison.

Pâtes en confiserie
Pâtes en confiserie

Ready urbech est acheté dans les magasins d'aliments naturels. S'il n'y a pas de tels points de vente dans la région où vous vivez, vous pouvez cuisiner de l'urbech à la maison. Comment faire cela - lisez ci-dessous dans l'article. Vous pouvez également acheter de l'urbech naturel pur sur les marchés où les produits nationaux, les épices et les délices sont souvent proposés aux acheteurs et aux touristes.

Faisons le cuire nous-mêmes

Et maintenant, parlons de la façon de cuisiner l'urbech vous-même. Au Daghestan, il est fabriqué à l'aide de meules en pierre spéciales. Dans ces meules, les noyaux d'abricot sont broyés jusqu'à l'obtention d'un état homogène. À la maison, pour obtenir la consistance idéale du produit, vous pouvez utiliser un pilon en pierre et un mortier. Plusieurs grains sont disposés dans un mortier puis ils sont soigneusement broyés en une masse huileuse homogène. Lorsque la masse atteint la consistance désirée, ajoutez quelques grains supplémentaires. Et ainsi de suite pendant très longtemps…

Comme vous pouvez le voir, le processus est plutôt laborieux et prend du temps. Il sera plus facile d'acheter une masse brute prête à l'emploi auprès denoyaux d'abricot et utilisez-le pour faire une gâterie sucrée et saine pour toute votre famille.

Mode de cuisson

Au beurre et au miel
Au beurre et au miel

Pour donner vie à la recette de l'urbech à base de noyaux d'abricot, ou plutôt d'une pâte d'urbech sucrée savoureuse et saine au goût crémeux, vous devez acheter une pâte à base de noyaux d'abricot. Il doit être combiné en proportions égales avec du miel naturel et du beurre. Faites chauffer tous les ingrédients à feu doux. En aucun cas, vous ne devez faire bouillir la masse. L'ébullition détruira toutes les propriétés utiles du produit. La pâte doit seulement être portée à ébullition et mélangée très diligemment, la transformant en une masse homogène. Il est nécessaire de refroidir le produit fini avant de procéder à sa dégustation. Les pâtes ne peuvent être conservées qu'au réfrigérateur. Cette pâte infusée d'huile peut être consommée plus généreusement que le produit pur.

Urbech, qui contient du beurre, un enfant peut prendre quatre cuillères à café par jour. Un adulte peut doubler la quantité, il recevra alors la quantité optimale de nutriments et ne nuira pas à sa santé.

Les gens aiment-ils le produit ?

Pâtes sur pain
Pâtes sur pain

Les avis sur l'urbèche de noyau d'abricot font l'éloge du produit pur sans sucre ajouté ni même miel. Un tel urbech est souvent acheté par les crudivores et ceux qui surveillent leur alimentation, essayant de rendre le menu aussi utile que possible. Les consommateurs plus fidèles à leur santé préfèrent l'urbech sucré. Le miel et l'huile ajoutés à sa composition ne sont pas considérés commequelque chose d'inacceptable dans leur compréhension. Les vrais connaisseurs d'urbech reçoivent chaque matin une portion de santé pour le petit-déjeuner, ainsi qu'une charge supplémentaire de force et de vigueur.

Certains refusent toujours de manger de l'urbech à partir de noyaux d'abricot, incapables de surmonter la peur de l'acide cyanhydrique, qui fait partie des noyaux d'abricot. Ces personnes sont sûres que leur corps est capable de résister à des facteurs négatifs externes et de faire face à des problèmes internes mineurs s'ils surviennent rarement.

Chacun décide par lui-même d'utiliser tel ou tel produit ou non.

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