2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:25
Quand, si ce n'est en été, par temps chaud et étouffant, boire un thé frais et rafraîchissant ? Alors, comment fait-on du thé glacé ? Il existe un grand nombre d'options! Voici par exemple une recette de thé glacé au citron. Préparez le thé de votre choix - noir ou vert. Versez les feuilles de thé dans une cruche, mettez du sucre au goût et pressez-y du jus de citron, encore une fois, au goût. Tout d'abord, coupez quelques tranches de citron et ajoutez-les également dans le pichet. Afin de diversifier le goût, vous pouvez couper des pommes fraîches du jardin parfumées et les y mettre également. Maintenant, mettez le tout au réfrigérateur ou au congélateur. S'il est au congélateur, le thé refroidira plus rapidement, mais vous devez vous rappeler de le remuer plusieurs fois pour qu'il ne se transforme pas en glace. Après environ trois à quatre heures, vous pouvez le sortir et le déguster, votre thé est froid ! La recette est très simple, non ?
Il existe des manières plus compliquées et intéressantes: préparez du thé noir, puis prenez des abricots, des pêches, des poires ou des mangues. Vous pouvez prendre des baies - fraises, framboises, myrtilles, groseilles. Les fruits ou les baies doivent être écrasés dans un mélangeur à l'état de purée. Dans une cruche, vous devez mélanger les feuilles de thé et la purée de baies ou de fruits, verser de l'eau et mettre au réfrigérateur. Une fois refroidi, sortez, filtrez à travers un tamis ougaze, jeter la pulpe et remettre le liquide dans le pichet. Voilà, le délicieux thé froid est prêt ! La recette pour le même, mais chaud, sera légèrement différente. Les amateurs de douceur peuvent ajouter du sucre - soit directement au thé fini, soit en purée lorsqu'il est écrasé avec un mélangeur.
En général, le thé est une boisson très saine. Le vert favorise la perte de poids, revigore, aide à lutter contre l'hypertension artérielle, ainsi qu'à prévenir les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. Le thé noir stimule l'activité des cellules cérébrales, du muscle cardiaque, a un effet bénéfique sur le système urinaire et les reins, et la gamme de ses propriétés préventives est vraiment large. Il aide à prévenir la croissance des cellules cancéreuses, l'apparition de l'athérosclérose et des cataractes. Ajoutons quelques recettes supplémentaires à la collection.
Thé glacé: recette de base
Infusez la bonne quantité de votre thé préféré, dès qu'il est infusé, versez les feuilles de thé dans une carafe, ajoutez la quantité d'eau nécessaire et mettez-le au réfrigérateur ou au congélateur. Ceci est une recette de base, vous pouvez y ajouter des fruits, des baies ou des épices.
Thé gazéifié froid
Faisons du thé vert. Après l'avoir infusé, verser les feuilles de thé dans un récipient dans lequel on va refroidir. Nous y mettons également une pomme hachée, pressons le jus d'un citron, mettons quelques tranches de citron et des feuilles de menthe au goût. Compléter avec la quantité nécessaire d'eau pétillante et retirer pour refroidir. Au bout de trois ou quatre heures on le sort, on le filtre et on le boit avec plaisir !
Thé glacé: une recette pour amateur
Alorsinfuser du thé vert. Pendant qu'il est infusé, on prend un concombre, on l'épluche, on le frotte sur une râpe fine ou on le broie dans un mixeur, on hache finement les feuilles de menthe fraîche ou de mélisse. Ensuite, vous devez presser le jus d'un citron ou de deux limes. On mélange le tout dans un pichet, s'il y a une envie, rajoute du sucre, mais c'est mieux sans. Nous l'avons mis au réfrigérateur pendant plusieurs heures. N'oubliez pas de filtrer avant de boire !
Surtout, n'en faites pas trop ! Car sinon un mal de gorge ou un rhume gâcheront à coup sûr votre été. Buvez le thé lentement et par petites gorgées.
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