Décoration de table de fête DIY : photo
Décoration de table de fête DIY : photo
Anonim

Toute fête ou événement n'est pas complet sans une table festive. Et il est très important qu'il soit lumineux, beau, appétissant et inoubliable.

Lors de la décoration d'une table de fête, toute hôtesse essaie de surprendre les invités avec une décoration originale de plats, une variété de collations et de délices. Cet article examinera comment décorer la table et décorer les plats.

Conception correcte

Lors de la préparation d'une table de fête, les exigences de base doivent être prises en compte.

  1. Disposez correctement les tables. Autrement dit, ils doivent se tenir debout pour que tout le monde puisse s'asseoir confortablement et confortablement. Habituellement, pour les grandes fêtes, les tables sont placées en forme de U ou de T. Ou ils mettent deux tables ensemble, auxquelles 8 à 12 personnes seront assises. Il y a toujours des présentateurs aux grandes célébrations. Il est important que toutes les personnes assises puissent les voir et les entendre.
  2. Les plats doivent être disposés de manière à ce que chacun puisse atteindre chacun d'eux. Par conséquent, le même plat est placé à plusieurs endroits.
  3. Les plats doivent être identiques et propres. Les gens ne devraient pas être autorisés à avoir des assiettes de couleurs différentes. Cela aura l'air moche et contraire à l'éthique. Cela ne peut être autorisé que sides gens très proches se sont réunis.
  4. Si toutes les exigences de base sont prises en compte, vous pouvez commencer à décorer les plats. Ceci est fait pour qu'ils soient beaux et appétissants. Chaque femme au foyer a sa propre façon de décorer la table. S'il s'agit d'une soirée à thème, vous pouvez décorer les plats dans un certain style.
Belle vaisselle pour servir
Belle vaisselle pour servir

Thème de décoration de plat

Il y a beaucoup d'événements festifs. C'est le Nouvel An, et les anniversaires, et les anniversaires, et les vacances professionnelles, et ainsi de suite. Chacun d'eux a son propre thème, son propre symbole. Par exemple, le Nouvel An est le Père Noël et la Snow Maiden, un arbre de Noël et de la neige. 8 mars - fleurs, 23 février - soldats, équipement militaire.

Selon le thème de la fête, vous pouvez également décorer la table. Par exemple, au Nouvel An, vous pouvez faire des salades décorées sous la forme d'un sapin de Noël ou d'un bonhomme de neige. Le 8 mars - un plat sur lequel vous pouvez mettre des fleurs d'olives et ainsi de suite.

Chaque hôtesse essaie de faire quelque chose d'original, d'original. Décorer des plats de vos propres mains plaira sans aucun doute à tous les invités.

Plats sur la table de fête

Pour surprendre leurs convives, les hôtesses restent des heures en cuisine. Ils préparent des plats sucrés, des desserts, plusieurs types de salades, des plats de viande et de poisson, des pâtisseries diverses. Sur la table doivent être des légumes et des fruits frais et bien lavés. Chaque plat peut être conçu de manière à ce que les invités soient émerveillés et ravis.

Belle portion de fruits et de baies
Belle portion de fruits et de baies

Il est très important que sur la tableil y avait des serviettes qui peuvent également être conçues de manière créative sous la forme de fleurs, d'animaux et d'autres formes.

Pour décorer les plats (ceci est clairement visible sur la photo), vous aurez certainement besoin d'outils spéciaux pour faire une forme ou une autre.

Canape - un nouveau genre de collations

Il est devenu très à la mode de présenter différents types de canapés sur les tables de fête. Ce sont une sorte de collations à partir de différents produits qui sont mises sur des brochettes. Habituellement, les produits sont coupés dans la bonne forme carrée ou ronde. Ceci est fait pour que la décoration de la table de fête de vos propres mains soit incroyable et appétissante.

Se tenir debout sur des brochettes est le suivant: d'abord, un carré (ou un cercle) d'un produit est pris et mis sur un bâton, puis le deuxième produit, et ainsi de suite quelques ingrédients. Le processus de préparation des canapés est simple et le résultat ravira tous les invités. Les recettes de canapés peuvent proposer une grande variété. Par exemple, l'option saucisse, fromage, citron et olives est considérée comme une collation assez populaire. Vous pouvez également utiliser du poisson (en conserve ou frais frit), des tomates, des olives, différents types de fromages, des concombres frais ou marinés, de la baguette au beurre, du pain complet, du jambon, divers types de saucisses, du poulet fumé, des crevettes, des champignons, etc. Le choix des produits dépend de l'imagination et du talent de l'hôtesse ou du chef invité.

Ah, ce mariage, mariage, mariage…

Pour tout le monde, des vacances comme un mariage sont attendues depuis longtemps et inoubliables. Il n'est donc pas surprenant que cette journée reste à jamais gravée dans la mémoire des jeunes et des invités de la célébration.

Ce jour-là, une grande table de fête est organisée, qui "éclatera" avec divers plats et friandises luxueux. Les parents des mariés préparent un festin chic pour ne pas se "déshonorer" devant les invités.

Décoré de laitues
Décoré de laitues

La décoration des plats de table de fête est généralement confiée à des chefs qui ont préparé des plats pour de nombreuses fêtes. Mais si les parents des jeunes et des proches ont une imagination riche et sont bons en cuisine, un cuisinier peut ne pas être nécessaire. Dans ce cas, l'argent sera épargné en faveur de la future famille.

Un attribut important de la table de mariage est, bien sûr, le gâteau de mariage. La décoration d'un plat de fête (gâteau), dans ce cas, doit être confiée à un spécialiste. C'est un processus très laborieux et long.

Les gâteaux de mariage sont généralement fabriqués sur plusieurs niveaux (deux, trois ou même plus). Le niveau inférieur est le plus grand (généralement rond, peut-être carré), le niveau supérieur est le plus petit. La couleur du futur gâteau est choisie individuellement. Dans la plupart des cas, il est blanc, mais certains choisissent des tons écarlates, roses ou bleus. Il y a aussi des couleurs inattendues: rouge vif, bleu, voire noir. Mais cela dépend des goûts et du mode de vie des jeunes.

décoration de gâteau de mariage
décoration de gâteau de mariage

Lorsque le gâteau lui-même est prêt, il doit être décoré. Pour cela, différentes formes de fleurs sont utilisées, fabriquées à partir de produits comestibles et non comestibles. Ils peuvent varier en couleur et en forme. En plus des fleurs, des figurines de la mariée et du marié, deux colombes ou cygnes (comme symbole des cœurs amoureux), diversesperles, coeurs, papillons, arcs et ainsi de suite. Vous pouvez créer de beaux motifs inhabituels et écrire les noms des amoureux et les féliciter en haut. Dans ce cas, il sera très beau d'utiliser des colorants de couleur dorée ou nacrée.

Non moins important est le beau design des autres plats sur la table.

Par exemple, vous pouvez faire des tartelettes avec différentes garnitures comme collations. Ce plat est l'un des plus recherchés sur n'importe quelle table de fête. Chaque invité les essayera certainement. La raison en est que les tartelettes sont magnifiques et ont un goût incroyable. La garniture des tartelettes peut être des tomates, des fromages, des saucisses, de la viande, des concombres, des crevettes, des champignons, etc. D'en haut, ils sont décorés d'herbes, d'olives, de caviar ou de baies.

Les salades font également partie intégrante de la table de mariage. Tous les invités apprécieront avec admiration la belle coupe figurée des produits de salade. Il en va de même pour les fruits. Les fruits juste lavés et tranchés ont l'air ennuyeux. Et si vous en faites des figures différentes (par exemple, des fleurs), ce sera tout simplement divin.

Les friandises au poisson et à la viande sont obligatoires sur la table de mariage. La fantaisie aidera à les décorer de manière originale. Vous pouvez mettre une grande race d'esturgeon entièrement sur une grande assiette. Cela donnera à la table un look chic et beau. Vous pouvez décorer le poisson avec des herbes, des tranches de citron et des olives.

Délicieuses collations

Décoration de tables avec des plats de différents types parle de la maîtrise de l'hôtesse dans les arts culinaires. Habituellement, il y a beaucoup de boissons alcoolisées et non alcoolisées différentes sur la table. Ils viennent avec de nombreuses collations différentes.

Les soi-disant "boules de neige" sont devenues particulièrement populaires ces derniers temps. Leur cuisson n'est pas difficile et ne prend pas beaucoup de temps. Les principaux ingrédients sont le filet de poulet (bouilli), le fromage cottage granulé et la feta. Tous les ingrédients sont pris environ 200 grammes. Les ingrédients indiqués, un peu de noix (hachée), du poivre finement haché (bulgare) et 3 gousses d'ail sont placés dans la crème (4 cuillères à soupe). Tout est soigneusement mélangé. À partir de la masse résultante, des boules se forment, de la taille d'une grosse cerise. La touche finale sera la décoration du plat. Pour ce faire, les boules sont roulées soit dans de la verdure (l'aneth fin convient bien), soit dans du paprika, soit dans des graines de sésame. Une variété de "boules de neige" ravira les invités.

Il y a aussi un snack dit "royal". Elle est très facile à préparer. Les œufs sont bouillis en premier. Le couvercle est soigneusement coupé et le jaune est retiré. Vous devez essayer de ne pas casser l'œuf lui-même. Ensuite, les jaunes sont frottés et mélangés avec de la mayonnaise, du paprika et de la moutarde. Vous pouvez utiliser vos assaisonnements et herbes préférés. Le mélange obtenu est bourré de protéines. Des sprats au caviar sont placés sur le dessus. Des légumes verts, des graines de sésame et des tranches de tomates cerises sont utilisés pour décorer le plat de leurs propres mains.

Lors de la préparation de divers plats, vous devez tenir compte du fait que certains invités peuvent ne pas aimer telle ou telle friandise. La raison en est peut-être les allergies, l'âge, certaines positions de vie. Par exemple, il n'est pas souhaitable de mettre des plats de viande sur une table à laquelle seuls les végétariens sont assis. Ou un musulman ne devrait pas se voir offrir de porc. Autrementau lieu de passer un bon moment, vous ne pouvez qu'avoir une humeur gâtée.

Fruits, légumes, desserts

Une attention particulière est portée à la décoration des plats à base de légumes ou de fruits. Ils sont indispensables sur n'importe quelle table. Les fruits sur la table apportent une fraîcheur exotique. Il est très important de les couper correctement. Les pommes coupées en paniers ont l'air inhabituelles, à l'intérieur desquelles vous pouvez mettre différents types de baies, de raisins, de noix.

décorations de plats
décorations de plats

Récemment, certains sont accros à ce type de travaux d'aiguille, comme la sculpture. À l'aide de certains outils, des fleurs intéressantes, des bouquets de fleurs, des figures coupées sont découpées dans des fruits et des légumes. À partir d'une banane, par exemple, vous pouvez faire un dauphin.

Les fruits et légumes peuvent être transformés en canapés. Vous avez juste besoin de choisir la bonne combinaison de saveurs. Un goût intéressant est obtenu en combinant de l'ananas en conserve avec une banane. À partir d'une poire, vous pouvez faire de charmants hérissons. Pour ce faire, attachez un cassis à un nez pointu et insérez des cure-dents sur le dos, sur lesquels hacher les raisins.

Vous pouvez également obtenir un plat créatif à base de légumes. Les fleurs peuvent être coupées à partir de carottes, après avoir préalablement préparé les pétales avec un couteau bien aiguisé.

Les fleurs de tomates sont très belles. Le plus important est de choisir des variétés solides. Mais le poivron doux est tout simplement parfait pour en faire de grandes fleurs. Il existe une recette si simple pour le petit-déjeuner (pas nécessairement pour la table de fête), lorsque les fleurs sont faites de poivre. Ensuite, ils sont disposés dans une casserole, un œuf est versé à l'intérieur. Toutfrit jusqu'à ce que les œufs soient cuits. Cette recette convient à la décoration des plats pour enfants. Ce n'est un secret pour personne que de nombreux enfants sont capricieux et ne veulent pas manger. Ces recettes plairont à coup sûr aux jeunes enfants.

Vous pouvez couper des concombres en forme d'éventail ou de plumes pour la table de fête. Vous pouvez le couper en une fine bande longue et le tordre en spirale, ou en forme de pétales ou de cône. Si vous mettez des légumes joliment hachés sur des feuilles de laitue, cela augmentera également votre appétit et ravira vos invités.

Décorer des plats de vos propres mains (des photos sont présentées dans l'article) est un processus particulier, long mais fascinant. Chacun a son propre goût et sa propre version.

Les desserts, comme les fruits et légumes, sont incontournables sur la table. Ceci est un gâteau, et des bonbons, et un gâteau. Bien sûr, vous pouvez les acheter en magasin. Mais vous pouvez aussi cuisiner vous-même. La décoration des plats (des photos sont présentées dans l'article) des plats faits maison est plus fiable que celle achetée en magasin. Après tout, les fruits et les baies de leur jardin seront utilisés. Dans la fabrication de crèmes pour le gâteau - leur propre lait et crème sure. Les produits seront plus sains et plus savoureux.

Certainement un must pour faire des desserts légers. Par exemple, la gelée de lait (panna cotta). Pour sa préparation, on utilise de la gélatine, du lait et du sucre. Tous les ingrédients sont soigneusement mélangés. La gelée obtenue est décorée de baies.

Boissons délicieuses

La table est décorée non seulement de friandises, mais aussi de boissons. Ils ne doivent pas être servis dans des tasses et des mugs ordinaires, mais dans des verres et des verres à vin spéciaux.

Les boissons peuvent aussi être décorées. Bien sûr, s'il s'agit d'un verre de vodka, vous ne le décorerez pas. Bien qu'il soit possibleajouter de la glace et une rondelle de citron. Mais s'il s'agit d'un cocktail de fruits inhabituel, vous pouvez y ajouter des morceaux de fruits et de baies et servir avec une paille. Habituellement, les fruits sont fixés sur le bord du verre et un parapluie est placé sur le tube.

Décoration de plats de vacances avec vos propres mains

Chaque parent aime son enfant et essaie de rendre sa vie agréable, comme un conte de fées. Par conséquent, il n'est pas surprenant que de nombreux enfants passent leur anniversaire dans des cafés et restaurants chics. Et leurs vacances sont aussi amusantes que celles des adultes.

Les parents essaient de rendre les vacances aussi mémorables que possible.

Décorations pour plats pour enfants
Décorations pour plats pour enfants

L'ambiance même de l'institution où se tient l'anniversaire de l'enfant est soigneusement décorée de ballons, pancartes, drapeaux. Des jeux intéressants pour les enfants seront assurément organisés.

Une attention particulière est portée à la décoration des plats pour les anniversaires.

À partir de différents produits, vous pouvez créer des animaux inhabituels, des figurines. Cela plaira à coup sûr aux enfants. Par exemple, vous pouvez faire des tue-mouches avec des tomates et des œufs. Vous pouvez faire un bonhomme de neige avec trois œufs.

Les fruits peuvent être disposés comme ceci: faites un tronc de palmier sur une assiette de bananes hachées. Couper les feuilles de kiwi.

Les salades peuvent être disposées sous la forme d'une clairière, où les carottes sont des fleurs, les pois sont le milieu d'une fleur, etc. Dans la conception des vacances, l'essentiel est la fantaisie.

Conclusion

Tout festin est complet sans viande. Il peut être servi en tranches ou entier. Depuis l'Antiquité, un cochon de lait entier rôti était placé sur la table au milieu. Il était si rouge etappétissant qu'il n'avait pas besoin d'être décoré avec autre chose.

Actuellement, beaucoup préparent une oie majestueuse ou une dinde parfumée (poulet). Habituellement, ils sont cuits avec des pommes, des oranges et des pruneaux. Ils donnent un goût et un arôme uniques. Au moment de servir, vous pouvez garnir d'herbes, d'un brin de romarin ou de basilic.

Habituellement, le premier plat est décoré de verdures (persil, oignon, coriandre). Un brin de verdure, de la choucroute, des demi-cercles de radis ou des pois verts conviendront au second.

Le pain d'épice en forme d'arbre de Noël, de maison ou de botte, recouvert d'un glaçage blanc ou au chocolat, a l'air très intéressant lors de la fête du Nouvel An.

Décorations de pain d'épice pour les vacances du Nouvel An
Décorations de pain d'épice pour les vacances du Nouvel An

Lors de la garniture des plats, il est important que les aliments de garniture correspondent au plat principal.

Rendre un plat encore plus beau et plus savoureux est un véritable art. Chaque personne doit s'efforcer d'y parvenir et ne pas avoir peur de créer. Après tout, c'est important et nécessaire, avant tout, pour vous-même. Quand on sait faire des choses aussi incroyables, c'est agréable autant pour soi que pour son entourage et ses proches.

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